葡萄酒作文精選15篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的葡萄酒作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
葡萄酒作文1
一想起我5歲那年做的“蠢”事,我就忍不住笑倒在床。
那年夏天,爸爸在后院的葡萄架下支了一張石桌,三把石椅子。爸爸在石桌上放了一只長腳的杯子,往里頭倒酒,由于倒得猛了些,酒溢了出來。爸爸不顧衛生的“噓”的一口,把酒吸進肚子里去了。笑瞇瞇地說:“哈哈,真是好喝啊。”說完就去廚房做下酒菜。
我看到爸爸喝酒時那美滋滋的樣子,歪著腦子想:“酒一定比牛奶好喝吧。”我問爸爸:“酒好喝嗎?”爸爸不假思索地回答:“當然嘍。酒是天河水,喝了長智慧!”爸爸的話把我深深地吸引住了,我決定了,今天非嘗一口不可。
爸爸在廚房里忙活著,我光著腳丫,來到石桌旁,拿起杯子,一仰頭,酒順著咽喉流到肚子里。我急忙跑到屋里。因為喝的太急,我只感覺酒辣辣的,又有點香香的,反正比我生病時媽媽給我喝的藥水好多了。
爸爸拿著一盤糖拌西紅柿出來了。他捏起一塊西紅柿,放進嘴里。拿起酒杯就喝,發現酒杯是空的。拍拍自己的腦袋說:“真沒出息,還沒喝就醉了。”說完,又轉身去廚房端另外的小菜了。我不知哪來的勇氣,又跑到桌旁,捏起一塊西紅柿,顧不得細嚼慢咽,像鴨子吞食一樣。拿起酒杯,一仰脖,又喝了個精光。這一回,我沒有忘記往杯子里倒酒。
我回到屋子,只覺得身子輕飄飄的,騰云駕霧般的感覺。一頭栽倒在小床上……惶惶忽忽,我和哥哥姐姐們來到“風鈴”公園。突然,我很想小便,環顧四周卻不見廁所的“蹤影”,便在地上“解決”了。
啊呀,不好了,身子下面熱乎乎的,原來是我尿床了!!!我趕緊收拾,免得媽媽來“興師問罪”。
葡萄酒作文2
我的童年有許多事情,但有很多已經飄到了九霄云外。但至今有一件事就像參天大樹的根深深扎在了我的心里,讓我至今想起來都會捧腹大笑。
一天下午,我和小伙伴們玩地滿頭大汗。突然間覺得有點渴,就跑回家去喝水,家里的開水都喝光了,恰好爸爸媽媽不在家,“那怎么辦呢?”我自言自語地說著。突然眼前一亮,發現桌上有一瓶爸爸沒有喝完的葡萄酒,心里想:以前爸爸總是不讓我喝酒,說喝酒傷身體,自己喝了也不給我喝,今天我偏要嘗嘗。于是,我小心翼翼地擰開蓋頭,一股香味一下子飄了出來,我用鼻子聞了聞,想:這么香,味道一定更好喝!我迫不及待地拿來酒杯,把酒倒到酒杯里,可嫌酒杯太小,終于,經不住誘惑地我咕咚咕咚喝了幾口,“啊!真爽!”我又喝了好幾口,那味道久久不能忘懷。()我一會兒細細品嘗,一會兒快速地咽了下去。不一會兒,葡萄酒就立刻被我喝光了,我有點感覺暈乎乎的,臉又紅又燙,我有點打醉拳了,看到所有東西都在轉,連房子都在轉,我大喊道:“世界末日到了,外星人來攻擊地球了。”說完,我連忙要去收拾行李趕快跑。
這時,爸爸回來了,發現我在跳自創的“芭蕾舞”和倒在桌上的酒瓶,一下就知道我干了什么“好事”,生氣地說:“你看看你,干了什么事,還在收拾行李,干嗎呢你!”我著急地說:“爸爸,快叫媽媽回家,外星人來了,房子都在轉了。”爸爸走過來抱起我,親切地說:“女兒,你酒喝醉了。”我心里想:剛才還兇巴巴地對我,現在又很溫柔,真是翻臉比翻書還快。爸爸把我抱進了房間,我不一會兒就睡著了。
這就是我小時候,很調皮吧?我相信你們也做過這種傻事,我至今想起這件事都會大笑。
葡萄酒作文3
前些天,媽媽突然說做葡萄酒,然后就帶著我去水果店買做葡萄酒需要的東西。
我們去水果店買一些葡萄,。媽媽說:“買葡萄也是有講究的,并不是隨便一些葡萄就可以做葡萄酒。買的葡萄要大要甜,也不要太便宜,因為太便宜了,葡萄就會很酸,太酸的話做出的葡萄酒就不好喝。”然后就買了適量的葡萄,大概有二十斤。然后又買了一個做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其實,做葡萄酒非常簡單,只是時間問題。回家之后,我和媽媽一人拿一把小剪刀,準備把這些葡萄都剪下來,你可別小看這剪葡萄,一旦一剪壞,這個就不能要了;而且如果你用手去拔葡萄,這個葡萄就不能用了,因為做葡萄酒的葡萄不能進水,而葡萄一拔,就會進水,所以就不能用了。剪的時候要剪一半,留一半。留的一半就像堵水壺的塞子,不讓水流進去,剪完后有一大盆葡萄,然后就把葡萄洗一洗,放在風扇地下晾干,媽媽說不能見陽光,而且一定要完全干,不能有一點水。我坐在那里等著葡萄晾干。我等了半天,就是不干,媽媽說:“那不是半天就會晾干的,必須要等一天才行。”我只好去玩了。
過了一天,終于干了,媽媽把洗好的葡萄到進罐子里,放入白糖,蓋上蓋子,把罐子放到避光的地方就可以了,就等著喝葡萄酒了。其實,好多人都是把葡萄捏碎后再放進罐子里,媽媽說這樣釀出的葡萄酒有點兒渾,如果不捏碎整顆放進去的話,釀出的葡萄酒會很清。媽媽說,如果天氣好的話二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
現在葡萄酒雖然還沒有做成,但是我想,一個月后,我一定能夠喝上香醇的葡萄酒,我好期待呀!
葡萄酒作文4
新年過節的時候,酒宴上,我看見大家都在喝紅酒,紅酒是葡萄釀成的,我想著就忍不住端起一個高腳杯,倒入二分之三紅酒。我先用鼻子聞了聞,然后稍微地抿了一小口,酒中韻含著強烈的葡萄加濃厚的酒味,入口的感覺有點辣、麻的感覺。
我趁著吃酒宴的時候,好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯,這時,我看見桌上有擺著幾瓶雪碧,我想到了一個鬼主意,把雪碧灌入紅酒中。我把雪碧倒入紅酒中,攪拌了一下,看見杯中的紫紅色酒慢慢的邊淡了,也有點透明。看看這杯中的紅酒加飲料后呈現出誘人的顏色,我迫不及待地端起來,一飲而盡,“嗯,超好喝的。”我舉著被我喝光的酒杯說,“小孩子,別喝酒!”老媽一手奪過我的杯子,然后給自己的杯子里灌滿了紅酒,老媽正要喝時我碰了一下她的手,“啊~”紅酒灑在了老媽的裙子上,棕色的裙子上顯出了一大片紫紅色,老媽狠狠地瞪了我一眼,然后就踩著高跟鞋奔向WC了。我撲哧的笑了,心里默默地想:誰讓你不給我喝的,活該!
我的詭計得逞后,又拿起杯子往里面倒上了紅酒,桌上還有許多飲料,我把每個飲料都各個摻入紅酒中,品嘗后再繼續加入別的飲料,我的肚子已經被喝得很飽了,需要躺著休息一下。這時,老媽正從WC里出來,邊走還邊用手遮住被紅酒倒起來的一大片紫紅色的裙子。我看著老媽臉上不愉快的表情,不禁打了一個冷顫,準備逃走,老媽已經站在我的面前,我無厘頭的笑了一下,剛要走被老媽給揪住了:“你剛才怎么回事?你,去哪里?”“WC啊,我不小心碰了你的。”我只好胡亂的應付一下,“真的?不是我不讓你喝酒所以才碰我的?”“真的那,不小心的。”老媽坐了下來,繼續吃菜。我深呼一口氣,向WC走去,總算逃過這一劫。
紅酒固然好喝,(一般有些同學不怎么會喝)但那時只有10歲的我,還是不宜多喝,應該聽老媽的話,而不是使用詭計,讓自己偷喝到紅酒。想起老媽當時被紅酒灑了一身的狼狽樣,覺得有些慚愧。
葡萄酒作文5
中國的酒文化源遠流長。暑假里,我就來到了位于煙臺至蓬萊的旅游線上的張裕卡斯特酒莊。
張裕卡斯特酒莊非常大,占地兩千一百畝,分為五個部分,分別是:釀酒葡萄園、主體建筑、葡萄長廊和道路。主體建筑有四層,負一樓是酒窖,大廳在一樓,在二樓可以參觀整條葡萄酒生產線,三樓是免費品酒區。儼然是一座集“生產、參觀、體驗”為一體的國際酒莊。
剛走進莊園,眼前就是大片大片一人多高的葡萄田。葡萄架子上纏滿了翠綠色的藤蔓各種品質、種類的葡萄都用紙袋包好,低垂在伸手可摘的地方,因為葡萄還沒成熟,所以不能體驗親手采摘的樂趣,我有點惋惜。
沿著葡萄田中的道路穿過田地,登上建筑前的臺階,就來到了莊園的主體建筑。
進入大廳,通過大理石臺階就來到了地下酒窖。還沒進去,我就打了一個寒顫,不由得裹緊了身上的衣服。等適應了這里的溫度,我定睛一看,深深地被眼前的情景震撼了:酒窖四周的壁燈散發著柔和的黃色光線,為酒窖增添了幾分神秘色彩。中間有十多個鐵架子,上面放置著近一百多桶橡木桶裝的葡萄酒,每個酒桶直徑都有1。5米左右。講解員置著一個橡木桶,告訴我們:“這個地下酒窖是恒溫恒濕的。溫度保持在15-20度左右。這里儲藏著香檳酒、干紅干白葡萄酒等十多種酒。大部分酒儲藏在橡木究桶中。因為橡木能使就業更加醇和。著名主持人楊瀾也曾購買過三桶酒。”講解員向左邊指去,我一看,果然有三桶酒堆在那兒,酒桶上還有楊瀾的簽名呢。
離開酒窖,我們又去參觀了葡萄酒的生產線。正當我奇怪這條生產線為什么沒有人時,講解員緩緩地開口了:“這條生產流水線是可以生產葡萄酒的。每年,張裕卡斯特酒莊會根據市場需求量生產酒,所以一般是看不見人的。”聽了這番講解,我恍然大悟。
踏著酒香,我走出酒莊,心里滿是喜悅。外出游玩,不僅僅是玩,還開拓了眼界,真是一舉兩得。
葡萄酒作文6
秋天,是豐收的季節。這不,葡萄早已憋紫了臉,巴不得快點從葡萄架上蹦下來。媽媽提議:趁著現在放假,我們做些葡萄酒吧。“好呀!”我答應道。
說干就干。我們來到了水果市場,很快,便在眾多的門店前找到了葡萄。在陽光下,每一顆葡萄都晶瑩剔透,令人垂涎三尺。葡萄的香氣引來了一只只蜜蜂,仿佛在尋找甜美的花蜜。望著如此新鮮水靈的葡萄,我更加興奮了。
提上一大袋子葡萄,我們回到了家里。準備妥當后,“指揮官”媽媽發話了,“將葡萄從枝上摘下來,放到盆里,別把弄破了。”我乖乖地執行。不一會兒,一串串晶瑩的葡萄不見了,變成了一座紫色的小山。“接下來應該是洗葡萄吧”我說。“不錯”媽媽說。話音剛落,清澈的水便從水龍頭流出來,很快,紫色的小山就變成了淡淡的、青綠色的“海”。我問道:“葡萄汁不是沒有顏色嗎?”“葡萄汁其實是有意思的,只不過顏色比較淡罷了。”媽媽向我解釋道。說完,便開始給葡萄“洗澡”。在水波的推動下,葡萄們一會兒跑到這兒,一會兒跑到那兒,如同奧運健兒在游泳池里你追我趕。不一會兒,葡萄就洗完了。
洗完葡萄后,就該碾葡萄了。我拿起幾顆葡萄,用力一抓——剛開始,只有一點葡萄汁跑出來,隨著手的收攏,葡萄皮上的口子越來越大。到了最后,葡萄仁都被“發射”出去了,只剩下了空癟癟的葡萄皮。在我們的不斷努力下,盆里的葡萄越來越少,果汁卻在不斷地增加。之后,媽媽把這些東西一股腦兒裝進了一個大缸,還放進去了冰糖。只要等上一、兩個月,再將缸里的東西過濾幾遍,美味的葡萄酒就做成了。
原來制作葡萄酒這么簡單啊!
葡萄酒作文7
就在昨天,我們的培訓學校“海貝教育部”組織了一場別開生面、有趣至極的“秋游”——葡萄酒莊之行。讓我直到現在回想起來還感覺非常開心。
中午12時,我吃過午飯,便迫不及待地讓爸爸送我去學校,弄得爸爸一頭霧水:因為12:40才集合呢!但是他又怎能猜到我心中難已言表的激動之情呢。在我的苦苦等待下,時鐘終于又慢悠悠的轉了大半圓指向集合時間,我急匆匆地背上包,然后以百米沖刺的速度飛奔上車,生怕晚了會不讓我上車似的。坐了近兩個小時的車,可算來到了目的地——怡園葡萄酒莊。剛一下車,一股沁人心脾的葡萄香便撲面而來,讓我們“心曠神怡”。按照老師的安排,我們先開始采摘,這回我可體驗了一把“團結共贏”的樂趣。我們一人拿著一把大剪刀,真正體驗了一把收獲的滋味,其間,我還偷偷地嘗了一顆“巨峰”葡萄,不僅個頭有大拇指那么大,還特別甜。在采摘園內,我還見到了小小的“玫瑰”葡萄,自帶著一股玫瑰香,還有扁長的“紫提”,一簇一簇的,好似一團盛開的菊花。
接下來,我們又在老師的帶領下,來到玉湖公園展開了義賣活動,為山區孩子貢獻自己的一份力。我在公園里找了一處攤位,還在地上涂涂抹抹寫出了“為山區孩子出一份力——葡萄義賣”的宣傳詞,便興高采烈、有滋有味地當起了“小老板”。大家看到我寫在地上的字,再看到我所穿的學生制服,都交口稱贊我們是一群有愛心的好少年,并紛紛過來購買我的“勞動果實”。不一會,我筐子里的葡萄就被搶購一空了……
啊,這次的活動真有趣,讓我體驗到了團結的樂趣和愛心的力量,我希望還能參與這樣的活動。
葡萄酒作文8
今年,我度過了一個充實,愉快的暑假,既學會了許多本領,又從中得到許多快樂。其中學做葡萄酒,讓我印象最為深刻。
一天我一進家門,就看見客廳桌子上堆滿了兩大袋葡萄,葡萄紫瑩瑩的,如同一個個紫色的水晶一般,晶瑩剔透,美麗極了。不由自主的發出一聲驚嘆:“哇!好多好多的葡萄呀!”我連忙跑去問奶奶:“奶奶,買這么多葡萄是做什么的呢?”奶奶告訴我說:“這些葡萄是用來做葡萄酒的。”聽了奶奶的話,我的腦海里忽然閃出了一個大大的'問號:這么美麗的葡萄怎么做成葡萄酒的呢?我好奇極了,便問奶奶:“奶奶,葡萄酒是怎么做出來的呢?”奶奶神秘地對我說:“你一會兒就知道了!”
不一會兒,我們全家就開始做葡萄酒了。奶奶拿起裝著葡萄娃娃的袋子往盆里一倒。瞧,葡萄娃娃一個個涌向盆中,接著奶奶把盛滿葡萄的盆放在水龍頭的下面,打開水龍頭洗葡萄,水滴寶寶灑落在葡萄娃娃的身上,葡萄娃娃露出了燦爛的笑臉。然后,我和爸爸又把它們鋪在桌上,打開電風扇把葡萄吹干,風兒輕輕地撫摸著它們那嫩嫩的臉蛋,不久,葡萄就被吹干了。
終于到了做葡萄酒最關鍵的時候了,我可以大飽眼福了。奶奶首先把晾干的葡萄倒進一個的盆中,撒上冰糖,用手攪來攪去地把它們混合起來,然后奶奶和媽媽開始把葡萄裝進一個大瓶中,先開始裝的時候順順利利的,突然一個龐然大物堵住了瓶口,不上不下,真拿它沒有辦法,我連忙拿來筷子筷子來幫忙,可是用了筷子,還是不能把它攪下去,最終還是奶奶用手指用勁一頂,只見它就像在玩滑梯一樣一下就掉去了,逗得我們全家哈哈大笑。在大家的共同努力下,葡萄裝好了,再把瓶口密封,讓它釀一個月就好了。我真期待美味可口的葡萄酒好的那一天。
做葡萄酒真是太有趣了,它給我帶來了無窮的樂趣,也給我帶來了無窮的歡樂。
葡萄酒作文9
又是葡萄成熟的季節,一大早,爸爸媽媽就去泉州水果批發市場買回50斤葡萄,準備做家釀葡萄酒,家釀葡萄酒甘美、純正,我們全家都愛喝。
把50斤葡萄釀成酒可是一個浩大的工程。所以,下午午休起床媽媽就邀請我給她當小助手,我這個“小酒鬼”早就想親自體驗一下了,機會難逢,我自然爽快地答應了。
我和媽媽把一串串的葡萄放到水龍頭下沖洗干凈,然后放到籃子里,把水分晾干,我把掉下來的葡萄放了幾顆在嘴里品嘗,不禁叫了起來:“哇,真甜呀!” 水分晾干以后,媽媽教我把葡萄一個一個地從藤上摘下來放在盆子里用干凈的手捏碎;爸爸也沒閑著,他負責用研磨機把冰糖粉碎,因為糖可以使捏碎的葡萄充分地 發酵。然后小心翼翼地把捏碎的葡萄舀到一個個大玻璃瓶中,按5斤葡萄半斤白糖的比例把糖粉撒到玻璃瓶中。我好奇地問媽媽:“為什么不把瓶子裝滿,而留下百 分之二十的空間呢?”媽媽解釋道:“因為葡萄發酵以后會浮起來,如果沒有留足夠的空間,葡萄汁就會溢出來,這樣就造成了浪費。”我恍然大悟,模仿著電視劇 《神探狄仁杰》中的宰相狄仁杰的口氣:“噢,原來是這樣。”惹得全家人哈哈大笑。
經過兩個小時的辛勤勞動,我們終于把50斤葡萄統統做完了,我早已累得兩手發酸、汗流浹背了,媽媽疼愛地望著我:“寶貝辛苦了!”我俏皮地敬個禮: “為人民服務。”我問媽媽:“我們什么時候才能喝到美味的葡萄酒呢?”媽媽說:“現在的溫度在30度左右,發酵快,估計半個月后就可以成酒了。”我多么盼 望能早點品嘗到自己親手釀的葡萄酒啊!
其實做葡萄酒并不難,今天,我做了一次小小釀酒師,真是其樂無窮!朋友們,如果有機會也可以親自體驗做酒的樂趣,記住我可以免費做你們的技術顧問哦!
葡萄酒作文10
為了讓我寫觀察日記,媽媽說我們一起來釀葡萄酒。按照釀葡萄酒的比例,我們買了十五斤紫紅的葡萄和三斤白糖。媽媽把葡萄洗凈晾干水氣后,便開始制作了。
我們用勺子把放在大碗里的一顆顆葡萄壓碎,可葡萄像一個頑皮的孩子,一不留神就悄悄地溜走了,我們使勁地按著。我慢慢地尋找著竅門,終于葡萄咧開嘴笑了,還吐出那嫩綠的果肉。媽媽把我們壓碎的肉汁放進一個事先洗凈的密封度很高的玻璃壇中,鋪上一層塘。依次是一層葡萄肉汁,一層白糖。媽媽說不能裝滿,要留一定的空間供葡萄發酵。封壇的時候媽媽還在特制的口上裝了一點水。
過了幾天,我觀察到玻璃壇里的那些葡萄泥漸漸分成了兩層,下面一層是青綠色的汁,上面一層漂浮著紫紅的葡萄皮,葡萄籽。那些葡萄皮的中間還有一個個小氣泡,好像是哪個頑皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。媽媽說這是葡萄在發酵。
又過了十來天,酒香味越來越濃,不管你站在廚房的哪個位置都能聞得到。那些紫紅的葡萄皮已經變成灰白色的。而原先青綠的葡萄汁漸漸地變成了玫瑰紅。媽媽說要開封把葡萄皮等雜質過濾掉。我們準備好了白紗布和玻璃器皿。揭開蓋子,小心翼翼地把玻璃壇里的酒和雜質過濾到另一個玻璃器皿里。來回過濾了兩次。散發著酒香味,閃著瑪瑙般光澤的紅葡萄酒就做成了,我和爸爸忍不住品嘗起來。我一喝到嘴里,就感覺身體熱乎乎的,再喝一點,鼻子酸酸的,非常苦,感覺身體像著了火一樣。
這次我和媽媽釀的葡萄酒很成功,很多朋友都品嘗了我們的美酒。
葡萄酒作文11
今年暑假,我沒事就往媽媽上班的超市跑,跑著玩唄。可是,細心的爸爸發現,媽媽超市里的白糖或冰糖賣的特別快,一問才得知,大家都自作葡萄酒呢!我家也不敢怠慢,經過一番家庭會議,大家一致決定,我們家也做葡萄酒!
一旦意見達成統一,一家子人就開始分工,最開始,由媽媽在超市里問同事或問顧客,幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時留意賣山葡萄的小販,看哪的葡萄便宜。“爸爸,為什么不買家葡萄呢?”看著那又小又密的山葡萄,我不僅要質疑。“山葡萄釀出來的酒顏色更鮮,味道更好。”爸爸告訴我。
幾經周折,家里人終于買了葡萄,問了做法。開始做酒了。
爸爸說,第一步,要先把葡萄洗干凈。我干了起來,眼看那三大袋子葡萄不好干,可也只得硬著頭皮干,把一袋子葡萄倒進事先倒好水的盆子里,用手攪啊攪,再把葡萄一串串撈出來,臟水倒出來,爸爸覺得不夠,又洗了一遍,就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個字:累!
第二步,晾葡萄,把葡萄鋪在化肥袋子上,等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄,鋪了8個化肥袋子。就這兩項工程可把我們累壞了。不能停,還有兩項,這些更累人!
第三步,摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來,我和爸爸一人掌管一個盆子,把葡萄摘下放進盆子里。我和爸爸一串一串地那起來,一小把一小把摘下來,生怕把水分擠出來,山葡萄出酒量本來就少,再這樣一擠,幾乎就沒了,我只得小心翼翼地摘。
第四步,擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒,用手攪拌并擠壓,使葡萄使葡萄水擠出來,倒進桶里,蓋上蓋,等一段時間,讓葡萄發酵,再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開,之后,就可以喝了。經過了這么多步驟,辛苦了這么久,在不久后的將來,就能得到回報了。這就是種豆得豆,種瓜得瓜,有付出就會有回報。鼓勵大家多勞動,不要坐吃山空。
葡萄酒作文12
葡萄美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。一提起葡萄酒,首先我就會想到這兩句詩。在我的印象里總是把飲酒和不良嗜好聯系在一起,唯獨葡萄酒例外。
有關葡萄酒的好處可是多了去了。葡萄中含有的花色素,可以防止動脈硬化,增強視力,抗衰老。含有的維生素C,維生素E和硒等微量元素可以抗癌,美容。含有的白黎蘆可以抗腦血管硬化,阻止腎結石的形成等等。
喝葡萄酒可以說是一種享受。倒半杯紅酒,中指與無名指夾住杯子,端起,輕輕的搖動,玫瑰色的漿液沿著杯壁旋轉上升,一股醇香撲面而來。呷一小口,微苦中帶著一絲酸甜。沒有烈性酒的辛辣,卻有著白酒的醇香。慢慢咽下,似潺潺流水,從口到胃,隨后便悄悄地便擴散到每一個角落,整個身體像沐浴在春天的陽光之下。
葡萄酒的制作并不復雜。家庭制作的紅酒更能洋溢著家的溫馨。秋天是豐收的季節,串串紅瑪瑙掛滿了葡萄架。買一個玻璃罐,把洗干凈的葡萄捏破放進去,按10比3的比例加入白糖,攪一攪,蓋上蓋子,不要擰緊,讓它自然發酵。發酵的過程中會產生大量的氣體,因此放葡萄時要留出一定的空間來,以防溢出。大約20天左右,當沒有氣體產生時,用濾布把酒過濾出來,就大功告成了。酒可以在玻璃罐里繼續成熟,時間越久,酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐與玫瑰色的紅酒相互映襯,再加上鮮艷的蓋子,不失為一件高雅的藝術品。飯后喝上一小杯,健康養顏抗疲勞。就是唐朝的李白也會羨慕起你這悠閑的生活!
最后聲明一點,開車的朋友就先忍一忍了,要不然,交警叔叔會罰款的喲!
葡萄酒作文13
美味的葡萄成熟了,葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人,這么多的葡萄吃不完怎么辦呢?爸爸建議做葡萄酒。
這可難壞了不會做酒的我們,還好,電腦幫了大忙,我和媽媽開始在網上搜索,不搜不知道,一搜嚇一跳,做酒的方法一大堆。我們千挑萬選,最后終于找到了一個最簡單的。
我和媽媽開始動手做酒了。首先,我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后,開始清洗葡萄,把不好和爛掉的葡萄去除,注意,葡萄皮上的白色物質不能洗掉,那可是天然的發酵粉。洗完后要用電風扇吹干,吹的時候要不停地翻動葡萄,這樣干得快一些。接下來,把葡萄粒摘下來捏碎,放到罐子里。放糖是有一定比例的,我們用了10斤葡萄,放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度,而是在增加酒精度。封口也很重要,不能封的太嚴,發酵時會產生大量的二氧化碳氣體,會把罐子爆開的。我們是用一個干凈的塑料袋封的口,每天打開放氣兩次。大約3天后,葡萄皮就會飄起來,這時,用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去,讓葡萄皮的營養更多的析出來,每天也要壓兩次哦!這些都不用媽媽做,我全包了。我高興得很,我沒事就蹲在罐子前看,希望我們家的葡萄酒早日釀好,當然,急是沒有用的,還得等啊!7天到了,我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過濾掉了,有一點葡萄酒的感覺了,只是顏色有些渾濁,聞一聞,好像菠蘿啤的味道,說真話,有點饞。這回罐口要封嚴了,再放一個月,就可以喝了。我想,那時我會不會喝醉呀!
做葡萄酒很有意思的,你也快試試吧!
葡萄酒作文14
在生活中偷一直代表著不好的習慣。我也做過一件偷雞摸狗的事情——偷喝紅酒。但有誰想過,它也能給我們一個啟迪。
那是一個烈日炎炎的一天。我一個人在家里覺得真是太無聊了,沒事情做。我該做些什么解解乏呢?突然一想,爸爸的房間里有一瓶紅酒,平時我就很像喝喝看,好不好喝,可是爸爸都不讓我喝,我今天一定要嘗嘗看。
我仔細的察看了家中的確是沒有一個人在。就懷著好奇的心里悄悄地來到爸爸的房間。哦,原來它在這里啊,真是好極了。當時的我不像現在那么高,夠不著。于是我吃力的搬來椅子,站在椅子上準備把紅酒拿下來。突然,我聽到樓梯傳來了有人上樓的聲音,原來是奶奶上樓來拿下東西,還好又下樓去了。真是太驚險了,隨后我輕輕松松地把紅酒拿下來了。我又去找了一個杯子,想要學著爸爸平時喝酒的樣子,喝幾口紅酒。這是剛好樓下有小伙伴叫我下來玩,我剛好把紅酒往杯子里掉,被他們一叫手一抖,撒到了桌子上。我趕緊找來抹布把桌子擦干凈,把紅酒瓶放回原來的位置上。經歷了千辛萬苦,我終于可以喝到了期待已久的紅酒。“噗”,我把剛喝到嘴里的一小口紅酒全都吐出來了,太難喝了,都不知道平時大人們怎么那么愛喝啊。
沒有想到我幸幸苦苦地偷喝紅酒紅酒有那么難喝,還幫爸爸的房間來了個大掃除,我真是太“杯具”了。
從這件事情中我得到了一個啟示:做任何事情都不要養成偷偷摸摸的習慣,做人一定要誠實,要光明正大。要懂得平時大人們的教導,因為這樣會使我變得更好。
葡萄酒作文15
人們常說:喝葡萄酒可以美白皮膚,防止衰老。媽媽一聽說就差遣閑來無事的爸爸親自釀酒了。
廚房“嘩啦啦”的水聲吸引了我,一走進廚房就看見爸爸正在洗葡萄。哇!地上放了兩大箱葡萄,我口水直流,立刻摘下兩粒塞到嘴里,酸酸的!我抱怨起來:“這么多酸葡萄,什么時候能吃完呢?”爸爸神秘兮兮地告訴我,這是山葡萄,專門用來釀葡萄酒的。
我只吃過葡萄,還沒釀過葡萄酒呢!于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄沖洗干凈,然后把葡萄一粒粒的從葡萄莖上摘下來。剛開始時,我一粒粒小心翼翼地摘。然而爸爸告訴我:“抓一把葡萄粒握在手心里,使勁一拽,葡萄粒就下來了。”我試了試,還別說,這個方法真的很實用。很快,我就摘了滿滿一盆葡萄粒。接著,我一把一把地把它們放進酒壇子里,()用了好長時間都沒放完。誰知,爸爸用手掌夾住盆子,手指并攏擋在盆邊,往酒壇子里倒,一會兒工夫就將盆里的葡萄全倒入壇子里了。我也試著這樣做,結果沒夾住盆,葡萄粒散落一地。我不甘失敗,又試著倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入壇子里。
不一會兒,我們就把幾大盆的葡萄粒全部倒入壇子里了。接著,爸爸遞給我一個干凈的空啤酒瓶,讓我用瓶底使勁壓碎壇里的葡萄粒。我必須很用力壓才能把葡萄粒壓碎。借助太陽光,我看到壇底的葡萄粒已經被我壓成葡萄汁了。我又繼續在上面放了一層葡萄粒,輕輕一壓,就能把葡萄粒壓碎。我堅持著把壇子里的葡萄粒都壓碎了。我不禁感慨:這就是所謂的“萬事開頭難”吧!等到壇子裝到五分之四的葡萄汁時,我開始往壇里放冰糖,再用啤酒瓶底部把冰糖壓到葡萄汁里,讓冰糖均勻地分布在壇子底部。最后,我和爸爸把壇口封好。再過一個多月,壇里的東西發酵了,葡萄酒就釀好了。
我天天盼著葡萄酒能早日發酵好,好嘗嘗自己釀的葡萄酒。我想它一定非常甜,因為這壇葡萄酒里有我辛勤的汗水。
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