我學(xué)會(huì)了包粽子日記范文匯總六篇
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇1
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才包起了粽子。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得嘩啦一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇2
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇3
我從小到大經(jīng)歷過(guò)許多大大小小的事情,它讓我學(xué)到了許多知識(shí),懂得了許多道理,體會(huì)到了生活的樂(lè)趣,更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子,因?yàn)槟翘,奶奶就?huì)包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡,想想就讓人流口水。
記得剛上一年級(jí)的那一年端午節(jié),我趴在奶奶身邊看做粽子,奶奶笑著對(duì)我說(shuō)“蔚啊,是不是愿意學(xué)包粽子啊,奶奶今天教你”。我當(dāng)然愿意,樂(lè)呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開(kāi)始,我覺(jué)得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽(tīng)使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來(lái)……好不容易把糯米搞定了,準(zhǔn)備包扎時(shí),由于我用力過(guò)猛,糯米又像爆米花一樣爆出來(lái),狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿意的粽子,青青的黛葉、清香的氣味,看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味,爸爸媽媽吃了都說(shuō)好,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線,我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇4
五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的'糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)傷兵,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇5
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以今天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個(gè)粽子,只是那形狀真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂(lè)的事。同學(xué)們,你們也來(lái)感受一下包粽子的樂(lè)趣吧!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇6
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽(tīng)了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來(lái)有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說(shuō)的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。
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