我家的年夜飯作文

時間:2024-12-25 17:50:12 夏杰 我要投稿

【薦】我家的年夜飯作文25篇

  在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的【薦】我家的年夜飯作文25篇,歡迎大家分享。

【薦】我家的年夜飯作文25篇

  我家的年夜飯作文 1

  每年冬末,寒風料峭,冷風呼呼的吹,大地顯得十分蕭條,大家都殷切盼望的春節來臨了,那溫和春風,霹靂的春雷,柔和的春雨,將隨著新年的腳步,來到我們的身邊,更重要的是,我將和久久不見的'親友,團圓圍爐,尤其是能看見遠赴他鄉當兵的堂哥,更為這次的團聚增添許多歡樂的氣氛和滿心的期待。

  往年,都是奶奶領軍,帶領者一群“娘子軍”,在廚房里“大戰三百回合”,煮出一桌美味的年菜。但今年十分特別,我們“移師”到了一家餐廳,享受一頓豐盛而難忘的年夜飯。一進了餐廳,食物的香氣便撲鼻而來,海鮮、生魚片、蟹肉與佛跳墻成了盤中“菜”,彼此熱絡的談論聲不絕于耳,在熱鬧的氣氛中,我和久未碰面的親人天南地北的聊,我們在寒暄聲、談笑聲中就座了。

  滿桌的好菜一道接著一道上桌了,第一道是海鮮拼盤,希望,我們每個人的生活和這個拼盤一樣豐盛;接著是人參雞湯,希望這“元氣”可以延續一整年;下一道是佛跳墻,希望所有的人在新的一年中,也能像它里頭豐富的配料一樣,多彩多姿;當然,過年也少不了魚,那只鮮美多汁的鱈魚,拌著香酥的豆酥,在我的口中“跳躍”,交織成了絕妙的滋味,在那美好的滋味中,還蘊藏了全家人溫暖的愛。

  吃完了年夜飯,就到了我最期待的時間了,我們說著吉祥話,向長輩們領取壓歲錢,在這美好的歡樂氣氛中,度過了一個美好的除夕夜。

  我家的年夜飯作文 2

  今年的除夕是在寒假的二月九日。白天,先去祖宗廟拜拜,晚上,叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐都來了。

  等了好久,終于要吃晚餐了,也就是年夜飯,有鮮嫩的雞肉。魚肉。長年菜。蝦球。筍干。羅卜湯。羊肉爐。佛跳墻……等美食,每一道都有它的意義,每一道菜都是山珍海味。我最喜歡吃的是“佛跳墻”,它有很多料,里頭的湯汁都融入了料理,非常的香,光看到都要流口水了呢!吃完年夜飯后,大家到客廳打牌,我贏了很多錢,也拿到很多壓歲錢,大家都好開心,真是一頓美味又難忘的年夜飯啊!

  除夕夜時一定要吃一頓讓自己認為永生難忘的年夜飯。一定要玩的快樂,吃的開心這樣才叫過年,當然玩的時候一定要注重安全才會快樂,吃的時候也一定要注意自己身體才行,才會吃得很開心。

  這一年的年夜飯是我目前吃過最好吃的年夜飯,都是豐盛的魚肉,可是今不一樣今天除了有豐盛的魚肉之外,還有很多菜色,是以前沒有吃過的。吃完了好吃豐盛的年夜飯之后我覺得好開心,小孩第一件事要做的`事就是放煙火、鞭炮,只有這個是我們一整年最喜歡做的事。

  今年的年夜飯也吃完了,除夕也過了,所以最好把去年所有不高興的記憶忘掉,在開始展望全新的未來。

  我家的年夜飯作文 3

  年夜飯雖然每年、每家都吃,但是去年我家的年夜飯最富足,因為爸爸媽媽打工掙了錢。年三十一大早,爸爸、媽媽就忙起來:生爐子、采購、擇菜,淘洗。家里人齊上陣,大家齊動手,像自助餐:

  一是人多。爺爺、奶奶,外公、奶奶,伯伯、伯媽,姑爺爺和姑奶奶都來了。總共有二十人,是真正的大團圓。湊在一起有說有笑,真是熱鬧。燒火的人也不覺得累,反而精神抖擻。

  二是菜豐盛。主廚的是媽媽,幫廚的是姑奶奶和大姐,準備的菜分量足、品種多,分炸系列:花生、春卷、夾心藕、紅薯,起鍋時散發出來的香氣滿屋滿院都是,拿起來就可以吃;蒸系列:蒸肉、蒸魚、蒸菜、蒸香腸;煨系列:雞子、蹄子為主,只放了少量的.蘿卜和藕,還有魚和排骨火鍋;炒系列:炒肉絲、炒鱔絲、炒蒜薹、炒菜薹等等,菜有二十道之多。十二點剛過,聞到香氣的孩子們都圍攏了,口水都流出來了。下午兩點開飯,我大口大口地吃著,看奶奶不夾菜,我連忙給奶奶奉了一些。奶奶說夠了夠了,還直夸我孝順。

  三是氣氛熱烈、融洽。一家人吃著、笑著,奶奶的眼淚都流出來了,是傷心的淚,因為她想到了過去過年如過關的苦,也是高興的淚,因為現在生活富裕了,房子也做了,衣食無憂。大家都勸奶奶,奶奶又破涕為笑了。邊吃邊聊,直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。

  飯后,奶奶、媽媽、大姐、姑奶奶每人給了我一百元錢,我真快樂,希望明年除夕快點到來。

  我家的年夜飯作文 4

  放寒假了,新年的腳步也近了。去、家過年,我興,可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

  進了家,就聽見在忙活著,像是做餃子,我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了東西,有剛剛和好的面,沒切的.韭菜,桌上肉丁……鞭炮、花。

  開始分工。

  “你們倆切菜,包餃子,切肉丁,煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”

  只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。

  “春晚開始了。”

  全家人又都放下筷子轉移電視機前,節目很精彩,非常。

  一轉眼,就十點多了,放炮了,我拿起香和小鞭就向外跑,和也都隨后而至。

  一回來,就十一點多了,菜香飄來,聞,我饑腸轆轆,像餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,也油炸糕

  一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝身體健康。吃完年夜飯后,我有出去放花,消消食。

  年過得真高興,真高興呀。過春節我還來家過。

  我家的年夜飯作文 5

  盼呀盼,盼呀盼,終于盼來了一年一度的除夕。

  一大早,我們匆匆忙忙地吃過了早飯,就為晚上的年夜飯做起了準備。我和媽媽先到菜市場買回了很多菜,然后爺爺把這些菜放到了桌子上。時間過得飛快,轉眼間就到了晚上,我們家人做起了年夜飯。奶奶先把菜洗得干干凈凈,然后,媽媽再一道一道地切好。接著,爸爸再把這些菜放到鍋里來回翻炒,平時不愛吃的我,今天卻被這一陣陣香味吸引了過來。

  終于燒好了,我往桌上一看,哇,今天的菜可真豐富呀!有白嫩嫩的蒸蛋糕,有紅艷艷的獅子頭,有綠油油的`青菜豆腐湯,有小雞燉蘑菇,有黑乎乎的木耳,還有我最喜歡的糖醋小排骨……聽大人說,在我們老家,獅子頭代表團團圓圓,所以每到除夕,家家戶戶都要吃獅子頭。

  這時,爺爺夾了一個雞大腿放到了我的碗里,我便不管不三七二十,狼吞虎咽起來。一旁的媽媽一邊往奶奶碗里夾菜,一邊嘮叨著,這個菜有營養,那個菜對老人骨骼有好處。

  看著我把雞腿吃完了,爺爺笑著從口袋里掏出一個紅包,對我說:“佳佳,如果你答對了我的問題,爺爺就把這個紅包給你。”我一聽,頓時兩眼放光,連忙說,沒問題。“什么東西越洗越小?”我仔細想了想,然后回答道,是肥皂。“哈哈,答對了!”爺爺笑得皺紋全都舒展開來了。我接過紅包,心里樂開了花。

  年夜飯就這樣在大家的歡聲笑語中結束了。

  我家的年夜飯作文 6

  春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標志農歷舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是除夕的'重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前往往要祭供祖先,還要燃放鞭炮。

  大年三十,每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準備碗筷,只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。

  過了不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。

  我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的,談論過去一年所發生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。

  我家的年夜飯作文 7

  放寒假了,新年的腳步也近了。這次去外公、外婆家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

  進了外公家,就聽見外婆在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

  開始分工。

  “爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,外公切肉丁,外婆煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”

  只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。

  “春晚開始了。”

  全家人又都放下筷子轉移到了電視機前,節目很精彩,非常好玩。

  一轉眼,就十點多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和外公也都隨后而至。

  一回來,就十一點多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的.吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也油炸糕

  我們一家人團聚在桌子前,干了杯,

  我家的年夜飯作文 8

  除夕是中國人非常重視的傳統節日,每年這個時候,無論身在何處,大家都想趕回家和家里人聚在一起吃年夜飯。

  那天下午,拜過祖先之后,我們一家四口就全情投入到年夜飯的準備當中:媽媽負責燜鵝、奶奶剁肉包粿肉、爸爸和我則把洗菜、摘蔥、打醬油等“重活”統統包攬下來。

  經過一家人的齊心協力,我們家的團年大餐終于上桌啦!瞧,有熱氣騰騰的芋頭燜鵝、香氣撲鼻的潮州粿肉、金黃略焦的香煎帶魚,還有代表合家團圓的“粿團”,火鍋里薄薄的桂魚片在不停地上下翻滾,熱鬧極了。看到滿滿一桌子菜,我已經垂涎三尺,肚子也直打鼓了。“來,嘗嘗媽媽的芋頭燜鵝!”“哇,真香啊!我情不自禁地贊美道——芋頭吸收了鵝肉的濃香、入口即化,那是我吃過的最好吃的芋頭。“奶奶做的粿肉也應該點贊呀!”爸爸一邊滿足地嚼著一邊說道。我馬上把一塊手指長的粿肉送進嘴里,只見豬肉、荸薺、香菇、蒜苗的'混合香味不斷刺激著我的味蕾,真是齒頰留香呀!我把自己最愛吃的兩道菜也分別送到奶奶、爸爸和媽媽的碗里,他們摸著我的頭說:“咱家的小姑娘長大了、懂事了!”

  這就是我家的團年飯——既簡樸又美味,更充滿溫情!

  我家的年夜飯作文 9

  年夜飯是一年中最重要的一頓晚飯。為了這一頓年夜飯,媽媽從前幾天就開始準備了。因為在媽媽眼里,這個年夜飯必須是十全十美,不能半點馬虎的。今年來的親戚十分多,不僅有爺爺奶奶、外公外婆,還有在外地工作的三叔、舅舅和在鄉下的大伯都來了。

  終于開飯了,今天的年夜飯十分豐盛,一共有十八九個菜,有葷有素,擺了一大桌,可是大伙吃得最多的是白菜,一盤白菜端上沒幾分鐘就被吃完了。突然太爺爺感嘆道:“現在的年夜飯上的`菜真是豐盛啊!”我十分不解,太爺爺解釋說,在他小時候,過年只要有點蔬菜就會讓許多人羨慕。太爺爺剛說完,爺爺接過來說,他小時候過年已經可以吃上蔬菜了,但是想要吃到肉還很艱難。爸爸又說,他們小時候已經能吃上肉了,但吃肉還不是經常吃,但是過年還是有不少雞鴨魚肉。我想想現在的我,天天吃肉都沒關系。現在的人卻喜歡多吃一些蔬菜,少吃些肉,更加注重養生和保健。就在年夜飯快要結束時,爺爺的手機響了,原來是在外面當兵的哥哥打來電話拜年,電話里哥哥說他在部隊很好,不用我們掛念。

  這是我們家第一次有這么多親戚在一起吃年夜飯。

  我家的年夜飯作文 10

  去年的大年三十,有許多值得我回憶的事情。其中,最令我難忘的就是吃年夜飯了。

  這天,小區里,每個人都興高采烈。我家也不例外,大家忙得熱火朝天。“吃飯啦!”我和爸爸應聲而去。看到餐桌上那么多菜,我饞得直流口水。于是,我飛快地拿起筷子,準備吧彩色豆一吃而盡。媽媽笑著說:“大過年的,要把所有的東西都吃一遍,才叫十全十美,四季發財!”我一時沒弄清楚十全十美和四季發財是哪道菜的意思。媽媽仿佛看出了我的心思,就說:“十全十美,是指媽媽今天做了十道菜;四季發財,就是四瓶飲料,分別代表了春、夏、秋、冬四個季節。明白了嗎?”“哦,明白了!”聽了媽媽的這番解釋,我終于搞清楚了兩個成語的意思。

  接下來,我們便開始吃飯了。每個人的.杯子里倒上了飲料,相互舉杯祝福。“祝兒子學習成績步步高!”還沒等爸爸的話音落下,媽媽就搶著說:“祝兒子學習進步,身體更棒!”爸爸媽媽的話像一股股暖流流遍了我的全身。于是,我端起杯子,恭恭敬敬地向爸爸媽媽說:“祝爸爸媽媽工作順利,平平安安,祝我們一家永遠歡樂!”美味的佳肴伴隨著深情的祝福,讓年味彌漫在家的每一個角落。

  我們吃著,笑著,不知不覺地拉上了年夜飯的帷幕……

  我家的年夜飯作文 11

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,再和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。到了那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……

  說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現在生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的`珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了,可還有最后一道飯菜,而那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

  我家的年夜飯作文 12

  一年一度的除夕終于盼來了,我們一家忙得不可開交。今年我也有項重要的任務,那就是和奶奶一起當“總廚”的助手。那么“總廚”是誰呢?當然是我親愛的媽媽。

  除夕一早,我們一起到菜場買菜,魚、肉、蔬菜……種類繁多,看得我眼花繚亂。挑啊,選啊,買了很多年夜飯食材。

  這天中午,我們一家簡單地吃了些東西。下午,我們才開始摘菜、洗菜。“總廚”將菜品分類,有燉的`,有煮的……做成了各種美味佳肴。過了一會兒,整個廚房都彌漫著濃濃的香味,光是香味就讓我垂涎三尺了。

  到了晚上,只聽媽媽一聲吆喝:“開飯啦!”我們大家就迫不及待地趕來幫忙。只見大圓桌上擺滿了菜,色色俱全,一看就使人溫暖祥和。爸爸把準備好的紅酒給大人們斟上,然后給我倒了杯可樂。接著,爸爸禮貌地敬了爺爺奶奶一杯酒,送上新年祝福。我看到了,便也敬了爺爺奶奶一杯,祝爺爺奶奶在新的一年里身體健康,笑口常開。接著我又給爸爸媽媽敬酒,祝他們在新的一年里事業有成,青春永駐。說完,全家人就不約而同地祝我:“在新的一年里,越來越聰明漂亮。”客廳里傳來我們全家一陣又一陣歡樂的笑聲。

  除夕真好,吃年夜飯真好!

  我家的年夜飯作文 13

  放寒假了,新年的腳步也近了。這次去老家過年我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手嘗到外婆做的年夜飯。

  進了外婆家,就看見外婆在做飯,聽見那菜刀熟練的聲音,像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁,剛上鍋熱騰騰的菜肴……當然鞭炮禮花是必不可少的。

  我們分工合作:外婆做飯,媽媽包餃子的肉餡,外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷,我來指揮。

  只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞,香氣飄溢出來,不一會桌上擺著各色各樣的年夜小吃,熱騰騰的菜搬到了餐桌上。可把我樂壞了!哇,好豐盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼簾;有醇香多汁的牛肉,也有熱氣騰騰的羊肉湯,有象征著家人團團圓圓的年糕,也有香噴噴肥美的鮭魚。春卷在燈光的照耀下油光閃閃,一口咬下去頓時鮮美的味道直奔喉嚨,散發著濃濃的春的`氣息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公干了一杯酒,然后用酒杯遮住臉,豪爽地喝干了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店里美味的鮑魚,沒有昂貴的東星斑,我們都仍吃得心滿意足。

  吃完飯后,大家來到院子緊挨著坐著,月亮出來了,月光照在每一處陰暗的地方,照在樹枝上樹爺爺笑了,照在狗窩旁小狗暖暖的睡了,照在池塘邊青蛙歡快地唱著,我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無數星星對我眨著眼像一個個可愛天真的孩子。

  到放禮花的時間了,我興奮的點燃禮花在爸爸的陪伴下一個個繽紛多彩的炮彈一個個射出那么美的景象大的圍著小的發出絢麗的光彩!你也一定羨慕吧!這個年夜飯我吃出了它本身的意義!

  我家的年夜飯作文 14

  年夜飯象征著團圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。

  今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來,媽媽做了步步高升,團團圓圓,年年有余,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負責擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。

  廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進行曲。

  只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去,右手拿著鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油,一會兒又加鹽,一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的動作,不知在背后做了多少遍。有的時候我還看會電視的`呢!不一會兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。

  熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要說媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用說色了,那種香味是勢不可擋的,香味就像從菜里鉆出來,跑進了你的鼻子里一樣,味道更是讓人贊不絕口,你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯說,這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收獲,比如說兒子,你音基考過中級,進入了合唱團……

  我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍,那道團團圓圓是肉丸,那道年年有余是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠樣子的饅頭。說完話,我們便立刻吃起來,狼吞虎咽,沒辦法,我們就是吃貨一家。

  這就是我們家的年夜飯,團圓的象征。

  我家的年夜飯作文 15

  今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃,這是已經成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。

  雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜,并不高檔,但是父母很認真,隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子,忙個不停。

  年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞著春的信息。

  小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”,增添了節日的氣息。

  大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩,今天小波做錯了事,受到了媽媽的批評,拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個下午還不過癮,帶著妹妹玩起了花筒管,過年的幸福時光真是孩子們的天堂。

  送紅包是過年少不了的一個節目,太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗,長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束,在我們鎮上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會為老人準備紅包。

  今年二弟因孫子感冒,只能一人回來。晚上吃飯時,他通過手機,給媽看玄孫的照片和錄像,媽媽開心得合不攏嘴。

  終于開飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時拿出手機,拍了上傳微信,年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的照片。

  吃好年夜飯后,最開心的`事,那就是放花炮了,今年小波長大了,膽子也大了,自己會用打火機了,帶著小伙伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”…

  一樣的過年,不一樣的感受!年年過年,年年過,一年更比一年好!

  我家的年夜飯作文 16

  說起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。

  除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線,媽媽負責清洗帶魚,爸爸負責做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放進盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉,接著把剪刀插入蝦的脊背里,插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經死了,我卻還要在這里動它的身體。到最后一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現場。由于海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見。

  準備工作結束,緊接著,我家的大廚上場了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的雞塊,煸干后倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家里香飄四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年過年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”,外表金燦燦的。我說:“能不能開吃了,我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來則是脆脆的`。

  我們一邊看春晚,一邊品味著佳肴。飯后,我又做了盤水果沙拉當做飯后甜點。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。

  我家的年夜飯作文 17

  “吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。

  除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都歡天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢著過年的喜氣。

  說到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的夸獎她一番;被夸獎的樂不可支,夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!

  年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當然,臺語老師教我的吉祥話,我馬上拿出來現學現賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢?

  當然飯后就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準備領大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的'小天使,說出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!

  過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!

  我家的年夜飯作文 18

  “爆竹聲里一歲除,春風送暖入屠蘇”,到處洋溢著年的味道。買年貨,掃房子,蒸餑餑,貼春聯,放鞭炮,吃年夜飯,看春晚,拜年,逛廟會,年一天天近了,年味也日濃一日,而令我始終魂牽夢縈的年味就是我家的年夜飯。

  年夜飯意味著人們對家人幸福團圓的美好祈愿,全家人格外重視,于是“整戈待發,集體上陣”,而作為總指揮官的奶奶更是提前幾天就為這場王家的“滿漢全席”張羅開來,一趟又一趟陀螺似的奔忙于菜市場和家之間,雞鴨魚肉、海鮮、青菜、水果就都被奶奶請回了家。

  到了年三十這天下午,總指揮官奶奶開始下達命令,爺爺負責剝蔥扒蒜,準備配料;媽媽負責瓜果糖茶,準備春晚配餐;爸爸負責洗菜、配菜;奶奶自然是當仁不讓做大廚嘍!而我除了擺餐具,還被安排做機動員,哪里需要我就去哪里,雖然大多數情況是幫倒忙,我仍然“忙”得不亦樂乎。任務安排妥當,叮當哐啷一頓忙活,我們大獲全勝,一頓豐盛得年夜飯擺上了桌。

  你們看,皮薄餡大的餃子,寓意著大吉大利;鮮嫩味美的大鯉魚,寓意年年有余;肥而不膩的鹵豬手,寓意發財就手;色彩鮮艷的素炒什錦,寓意前程似錦……看著如此美味,感覺自己的口水已經流了好幾丈。下午6點,終于等到全家都到齊了,奶奶端上了我們家的.重頭戲,寓意團團圓圓的甜蜜湯圓,奶奶剛把湯圓放桌上,小孩們就瞅準時機,拿起勺子,爭先恐后地在盤子里搶,生怕自己沒得吃,“乒乒乓乓”一陣勺子地碰撞聲過后,湯圓被一掃而空。爺爺連忙說:“慢點,沒人跟你搶。”奶奶他們笑得臉上都開了花。

  全家人圍坐一起吃著團圓飯,伴隨著窗外爆竹聲聲,絢麗的煙花騰空而起,一家人說說笑笑,每個人的臉上都洋溢著幸福,這就是我家的年味。

  我家的年夜飯作文 19

  對王維來說,家可能是“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”的茱萸;對張九齡來說,家可能是“海上生明月,天涯共此時。”的月亮;對李白來說,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉”的月光。但對我來說,家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

  那么溫暖,那么幸福……年夜飯是中國人的傳統,也是一家人團團圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的`菜肴陸陸續續地被搬到餐桌上。

  哇!好豐盛啊!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚,預示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團,預示著全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。

  年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。

  不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因為這是快樂的時光,也將會成為我最美好的回憶。

  我家的年夜飯作文 20

  “過年了,過年了。”弟弟高興的屋里亂跑。對,確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣(可我們是按照老家的習俗過的年,呵呵別的節日也一樣是按老家的習俗)。

  為了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開始準備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看著媽媽,爸爸在廚房里忙上忙下。

  快到中午了,爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多,就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了,他們終于可以休息休息了。唉,沒有辦法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會掛著笑容,而大人們總把最快樂的一面露出來,把勞累和辛苦往心里藏。

  下午三四點,只看的見廚房里熱火朝天,“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的'多肉聲,“吱吱吱”的放菜進入鍋里的聲音,“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符,像是證明新年到的迎春曲。

  經過爸媽一個多小時的奮斗,一桌子的菜出現在我的眼前,“哇,那么豐盛啊!真不愧是過年啊!。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠,在心里我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以后不要對他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然后一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年,年夜飯。

  在燈光的反射下,地上倒映著——幸福的一家人,在開心的吃著豐盛的年夜飯。

  我家的年夜飯作文 21

  每到臘月三十晚上,家家戶戶都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午,我們就開始包餃子,準備年夜飯。

  我們分工明確,媽媽搟面皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺等著下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?總是包的不像餃子樣,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過了一會兒,我靈機一動,包了一顆牛奶糖在餃子皮里,誰吃到這個餃子,就說明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們全家吃個飽了。

  包好了餃子,在媽媽忙著準備菜的時候,我和爸爸也忙著準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產的黑米酒。這時候,媽媽的拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的'醬汁,看起來紅紅火火,象征著年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個預示著我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著,媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞,祝愿全家人平安“雞”祥。

  伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房。“我宣布,今晚的年夜飯活動現在開始!”我的話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶著夾那個“福氣餃子”。結果我一口一個,一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當我夾起第十二個餃子的時候,我一咬,一股糖水向外噴涌出來,福氣隨著甘甜的汁水流進了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”

  我家的年夜飯作文 22

  今天是除夕,終于是除夕了。每個家庭都很忙,都有一頓除夕晚餐。

  除夕之夜,我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐,家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。

  其中,我是最貪婪的。很長一段時間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進廚房,看看盤子是否準備好了,并準備好幫他們端上來。

  過了一會兒,爸爸喊道:“不,我不知道。”;晚餐“鞭炮聲立刻響起。我高興地說:“新年到了”除夕晚餐終于準備好了。大人們,你們和我都在忙著上菜。菜來了,第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣,綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫,可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。

  最后,菜都上好了,除夕晚餐開始了。大人要喝酒,要烤面包,孩子們要喝酒,而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的,給年輕一代喝。作為我們中最大的一個,我姐姐代我們向長輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯,說:“我的'祖父;祖父祝你幸福如東海,長壽“第二杯是長者之間的祝酒,這是成年人之間生活的寄托。第三杯,全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會結束后,我剛剛享用了美味的除夕晚餐。

  我喜歡吃雞腿。我先走一步,用筷子把它放進碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快,忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說:“我不知道;在新的一年里,你們都長大了一年。你應該更聽話

  除夕快樂晚餐后,我們準備好觀看煙花,并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個時候,天空像海市蜃樓一樣明亮而動人。這些煙火照亮了新年。

  我家的年夜飯作文 23

  一提到過年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對聯,看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。

  從古至今,在大年三十的晚上一直延續至今的傳統習俗吃年夜飯。在春節期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!好了,我現在就“曬曬”我家的年夜飯。

  三十那天,爺爺親自下廚,帶領我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂融融,盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。

  年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的'飯菜,便已經欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國飲食親密接觸!

  春晚結束了,年夜飯吃完了,可是中國人的傳統美德卻代代相傳!

  我家的年夜飯作文 24

  今年春節,我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。

  那天早上,我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌,伴隨著“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起床,看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌:日安。我詫異地問:“媽媽,你怎么這么開心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問:“什么?今天是星期幾?嗯?”“今天會是什么日子?我不知道。”“看看你的腦子,塞棉花!今天是春節!”“什么?春節,”“哦,——!為什么我這么迷茫!忘記這么重要的事情,腦子里真的塞滿了棉花!”我愣了一下,說:“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子說:“你看這個,我給你驚喜!”

  到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進廚房,希望能偷窺一下,但看到的時候我驚呆了:“什么?我們將在除夕吃晚飯。僅此而已。”“是的!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎么樣?讓它富起來!”“哪里可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經過了一夜的魚,一壺雞蛋湯?”我有點生氣。我媽很認真的對我說:“快吃!”我不得不服從。以前最愛吃魚,但是沒吃那種熬通宵的魚,覺得不吉利。我想讓它快點壞掉,結果我把它弄丟了。

  媽媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚是一個在波濤洶涌的'河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩:‘人在河上來來去去,卻愛棲之美。“你看見一只樹葉船,在暴風雨中出沒,”可以想象有多危險!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話,眼眶濕潤了,深深的感受到了思想上的落差…

  春節過后,我深深地感受到,期間存錢是多么重要。

  我家的年夜飯作文 25

  新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統節日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準備好吃又有含意的年菜。

  除夕當天會先來我家拜拜,然后去二伯家圍爐,我們全部加起來共有十九個人,所以會開兩桌,菜更是應有盡有,有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕,都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準備的,連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。

  過年對大人來說,除了忙碌外,就是團圓。大家圍在一起吃吃喝喝,談談過去一年的.往事,聯絡感情。而我們小孩子最期待的當然是壓歲錢,而我還期待可以放鞭炮。

  說到我們家的年夜飯,不是我自己夸大的,實在是比美飯店,因為我二伯母是辦桌廚師,光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳,尤其是酥炸魚柳,洗去魚刺切成長條外酥內嫩,再淋上酸甜的醬汁,吃了以后,做夢都會笑。再來就是佛跳墻,二伯母說:“這是一道很費時的料理。”又不能心急,慢慢熬出材料的香味溶入湯中,那入口即化的口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鮮類,二伯母都用保有原味的料理方法,因為她說:我們這的海鮮新鮮,過份的烹煮就失去它的鮮味!”

  我很幸福吧!光看我們家族的身材,就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂,也希望我新的一年有好的表現。

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