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初中化學《燃燒和滅火》的教學設計（精選10篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，通常需要準備好一份教學設計，借助教學設計可以提高教學效率和教學質量。那么問題來了，教學設計應該怎么寫？以下是小編為大家收集的初中化學《燃燒和滅火》的教學設計，希望對大家有所幫助。
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 1
一、教學內容分析
1、課標中的內容《燃燒與滅火》隸屬課標中的第五部分《化學與社會發展》中的化學與能源和資源的利用。
2、教材中的內容
人教版九年級化學上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。
本課題共包含三大內容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設計為第一課時。
二、教學對象分析
學生學習本課之前已經有了一定的化學知識積累，對燃燒的現象也有一定的了解，對學習特別是實驗探究有較濃厚的興趣。本課的重點是燃燒的條件和滅火的原理，學生可以通過探究、分析總結得出。
三、教學設計思想
1、注意從學生已有的經驗出發，讓學生從生產、生活實際中發現和提出問題，通過實驗探究得到結論。
2、創造條件讓學生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實驗。以培
養學生的實驗操作技能，使學生在實驗中發展學習的興趣，體驗科學探究的過程。在“做科學”的探究實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。
四、教學目標
1、知識與技能：
①認識燃燒的條件和滅火的原理；
②了解易燃物和易燃物的安全知識。
2、過程與方法：通過活動與探究，學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
3、情感態度與價值觀：
①燃燒可造福人類，又會給人類帶來災害的事實，學會用辨證的觀點看問題；
②通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規律，認識規律，掌握規律，可以使事物按照一定的方向進展，避開災害，造福人類；
③通過安全知識的學習，增強安全意識。
五、教學的重點和難點
1、教學重點：燃燒的條件和滅火的方法。
2、教學難點：
（1）燃燒條件與滅火原理的應用
（2）探究方案的設計與實施
六、教學過程
引入新課2.5min
通過創設情景使學生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規律，才能趨利避害，也激發起學生探究燃燒本質與燃燒條件的興趣。
【創設情景】通過PPT課件展示7幅與火有關的圖片。
【教師引導】火是人類文明的搖籃。火給我們帶來了美好的生活，使用不當也會給人類帶來巨大的損失和災難。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》
【觀看】
【思考并回答】略
復習回顧交流4min
讓學生自己根據自己的生活經驗與已有的知識體系對燃燒進行從感性到理性的再認識。
【布置任務】同學們找到了哪些燃燒事例？請與大家交流。
【提問】根據以上事例，同學們能否歸納和描述什么是燃燒？
【提問】燃燒具有什么特征？
【交流匯報】略
【思考并回答】略
【思考并回答】略
燃燒的條件
實驗探究總結交流12min
【提問】燃燒究竟需要怎樣的條件呢？請根據自己對燃燒的了解，做出一些猜想。
【布置任務】同學們根據以上猜想通過自己10分鐘的探究活動尋找物質燃燒的條件。并將結論填寫在學案上。
【點評】學生探究報告
【介紹】著火點
【小結】燃燒的條件
【思考并回答】略
【提出假設、設計方案、實驗驗證并得出結論】
【交流匯報與討論】
【傾聽】
【思考并回答】略
【傾聽】
創設情景，讓學生自己用探究學習的方式去研究物質燃燒所需要的條件。
課堂練習2min
【布置任務】請同學們根據燃燒的條件示意圖完成課堂練習。
【教師引導】
【思考并回答】略
【傾聽】
創設情景，讓學生根據物質燃燒所需要的條件解決實際問題。
實驗《水火相容》4min
【演示實驗】白磷在水中的燃燒。
【分析小結】
【觀看并思考】略
創設問題情景，讓學生在碰撞中激發思維的火花。
課堂練習3min
【布置任務】請同學們認真讀圖完成課堂練習。
【思考并回答】略
創設問題情景，讓學生利用所學的新知解決實際問題。
滅火的原理與方法
回顧交流5min
【演示實驗】多次點燃一支蠟燭，請同學們用不同的方法熄滅。
【同學代表上講臺演示其余同學觀察并思考】略
讓學生自己根據自己的生活經驗與已有的知識體系對滅火的原理進行從感性到理性的再認識3min
【創設情景】通過PPT課件展示4幅與滅火有關的圖片。
【分析】
【觀看并思考】略
【思考并回答】略
充分利用學生已有的`生活經驗與感性認識，總結滅火的一般原理與基本方法。
分析小結練習2min
【布置任務】請同學們認真讀圖完成課堂練習
【思考并回答】略
創設問題情景，讓學生利用所學的新知識解決實際問題。
回顧總結3min
通過師生共同回顧與總結，明確燃燒的條件與滅火的原理及方法。
【小結】
1.燃燒的條件
2.滅火的原理與方法
【回顧總結】
播放錄像
4min
【創設情景】播放錄像：《不同材料引起的火災和自救》
【觀看并思考】略
創設問題情景，使學生學會基本的防火、滅火及火災現場的自救方法。教導學生珍愛生命，回饋社會，報效祖國。
結束語
0.5min
師生一起莊重承諾：珍愛生命、防止火災、學會自救、遠離傷害
七、學習評價設計
本課題對學生學習的評價從兩方面入手，過程性評價和結果性評價并重。在注重對科學知識的掌握和理解程度評價的同時，也要重視學生在活動中對科學探究過程與方法的體驗和學習態度、情感及價值觀的發展進行評價，強化評價的診斷和發展功能。活動評價與學習結果評價各占50分。
（1）學生活動評價（分值50%）
“燃燒的條件”探究式教學活動學生表現評價表
班級姓名學號
評價項目
質 性 評 價
量化評價（等級分）
具體評價內容
填寫具體事實
滿分
自評
互評
師評
1、提出問題
物質需要具備什么條件才會燃燒？
2、做出假設
1）物質可燃；
2）與氧氣或空氣接觸
3）溫度達到著火點
3、設計實驗方案
能否自行設計合理的
實驗方案
4、實驗操作
能否小組分工合作完成實驗、操作是否規范、有效
5、分析并得出結論
分析推斷燃燒需要的三個條件
6、表達和交流
是否具有與他人合作、表達與交流的能力
7、反思、提出新問題
物質在其他氣體中能燃燒嗎？
等級
總分50
評語（教師填寫）
說明：
1、等級分的評價標準：單項表現 優——6或10分，良——5或8分，中——3或6分，需努力——2或5分，特優——加2分；
2、等級評定標準：7項總分50以上為特優、45—50為優、40—45為良、30—40為中、30以下需努力
自評（x40％）
小組互評（x30％）
教師評價（x30％）
總 評
（2）學生學習結果的評價（分值50%）
對學生學習結果的評價，采用筆試測驗的方式進行。本課題設計了10分鐘測試題(課內完成)，要求學生在規定的時間內完成，根據結果給學生打分。兩次評價的總分即為學生該課題的總成績。（附《燃燒與滅火》的10分鐘測試卷）
《燃燒與滅火》10分鐘測試題
班級姓名學號
1.酒精燈火焰上加熱鐵絲，鐵絲不能燃燒。如將在酒精燈火焰上灼熱后的鐵絲，立即插到盛有氧氣的集氣瓶中卻能燃燒，其可能的原因是____________。
2.加油站必須貼的標志是。
3.木材起火可以用水撲滅，油起火卻不能用水撲滅。為什么？。
4.發生下列情況時，你會采用什么方法滅火？
①家用電器線路短路而發生火災。
②炒菜鍋中食油起火。
③在實驗室不慎碰翻酒精燈，酒精在桌面上起火。
5.談談你將如何為你居住地區的防火、防爆做些有益的工作。
八、本教學設計的特點
1.燃燒現象司空見慣，在教學時注意從學生已有的經驗出發創設情景使學生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規律，才能趨利避害，也激發起學生探究燃燒本質與燃燒條件的興趣。
2.提供實驗器材讓學生自己用探究學習的方式去研究物質燃燒所需要的條件。使學生在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度，獲得科學的方法。
3.創設問題情景并播放教學錄像，使學生學會基本的防火、滅火及火災現場的自救方法。教導學生珍愛生命，回饋社會，報效祖國。
4.提供一些網上課堂的網址，培養學生利用網絡學習有用知識的習慣。
九、教學反思
通過實施本節課教學與聆聽點評指導，受益匪淺。
燃燒是學生非常熟悉的一種化學現象，在日常生活中多有涉及。這是一個好事，因為學習自己熟悉的東西總是比較容易的。但是固有的知識經驗有時也會影響我們應該達到的學習效果，先入為主的思想會使學生喪失學習興趣，怎樣揚長避短，既能利用已有的經驗，又能激發學生的好奇心，使學生產生積極的求學欲望，這是本節課的一個技術難題。
探究式教學是化學課的主題。化學是一門以實驗為基礎的科學，通過實驗實現探究目的，做好實驗是基本要求，用好實驗是關鍵。利用實驗，層層深入。
在教學過程中,我設計了一套探究燃燒條件的實驗方案，提供了一系列實驗器材供學生選擇，自主合作完成探究實驗。學生能積極主動地完成這一學習任務。
本節教材著眼于生活中的化學。而教學中要活學活用教材使知識源于生活又高于生活，還要避免流于延伸范圍加深難度的誤區。要落實課程標準使學生扎實掌握基礎知識點又能靈活運用它們，這就對問題的情境設計提出了較高的要求。設計問題時，要順應學生的認知規律，求知求實。
課堂教學教程中，有實物展臺、課件等可用手段，利用它們是為了提高教與學的效率，要避免流于形式擺花架子；不用過于追求教學模式與環節，要力爭學生會了的不講。這點初中老師不容易做到，要引起重視。
本次課前，我以課本的實驗為藍本演示向水中的白磷通入氧氣的實驗，感覺操作較困難，白磷在熱水中融化且游動，用雙氧水和二氧化錳作用制氧氣不好控制氧氣的流量。鑒于此，我作了如下改進，事先收集好一集氣瓶氧氣，實驗時將集氣瓶倒扣在熱水中的白磷上，可看到白磷在水中劇烈燃燒產生濃厚的白煙，且有水柱上升，操作簡單，效果明顯并且環保。改進實驗既增強了實驗的直觀性和可操作性，又能培養學生的創新精神和環保意識。
另外，要想達到理想的教學效果應盡可能地調動學生的積極性，主動性。課堂上自己要更投入更活躍，學生才可能更活躍更投入，才能使他們在一個充滿樂趣的時間和空間里獲取更多的知識和營養。
調動學生思維積極性、培養其創新能力、增強其學習意識，將是好為人師的永恒追求。
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 2
教學目標：
1、【知識與技能】：
認識燃燒的條件和滅火的原理。
2、【過程與方法】：
參與探究活動，體驗科學探究的過程，培養觀察分析、設計方案、評價反思的能力；
3、【情感、態度和價值觀】：
(1)在探究過程中培養良好的實驗習慣；
(2)體驗探究成功的喜悅，體會化學與生活的密切關系，從而激發學習興趣；滲透“事物具有兩面性”的唯物主義觀點。
教學的重點和難點：
【教學重點】探究燃燒的條件和滅火的原理，引導學生學習科學探究的方法。
【教學難點】：了解燃燒的條件。
教學方法：
學生實驗探究、多媒體輔助、講、議結合。
教學用品：
儀器：蒸發皿、燒杯、薄銅片(或鋁片)、小刀、玻璃片、鑷子、火柴、試管、課件和多媒體設備。藥品：酒精、涼水、蠟燭、白磷、紅磷、熱水(60 ℃以上)、氧氣。五.課時按排1課時
【教學過程】
一：創設情景，引入新課【引入熱點，創設情境】
多媒體展示2008年北京奧運會“圣火”點燃儀式。
【引入新課】：2008年第29屆夏季奧運會在北京召開，奧運會開幕式成為其中一個萬眾矚目的焦點，作為開幕式中最為精彩的一個環節----“奧運圣火”點燃儀式成為重中之重。這節課我將和大家一起來學習“燃燒與滅火”。
【板書】課題1燃燒與滅火
二：新課講授：
【學習目標】：
1.認識燃燒的條件和滅火的原理；了解滅火器的有關知識；了解火場自救的基本方法。
2.了解化學與社會生活實際聯系，并能以此分析有關的簡單問題。
3.通過探究活動，學習對獲得事實進行分析得出結論的科學方法。
【學習重點】：
認識燃燒的條件及滅火的原理。
【學生自學】：P124—127
【觀看聯想】通過多媒體展示幾組燃燒的情況，創設情境，激發學生探究燃燒本質與燃燒條件的興趣。
【活動探究一】
講解：借助幻燈片展示火的起源、應用，指出火是一種燃燒現象，是最早被人類利用的化學反應之一，指出燃燒與日常生活之間的密切關系。引導學生有關燃燒的概念，建立燃燒的定義。
提問：請同學們結合你的日常生活經驗和剛才觀察的幾組燃燒情況，思考燃燒特征是什么?并嘗試自己給燃燒下一個定義嗎? 【學生思考、討論、回答】 【師小結】
歸納：燃燒的定義、特征
1.定義：燃燒是可燃物與氧氣發生的一種發光、發熱的'劇烈的化學反應。
2.特征：發光、發熱、化學反應【組織交流】
組織學生交流燃燒的利與弊。
【提出問題】燃燒有造福人類的一面，要利用燃燒，我們就要研究燃燒的條件。
【組織猜想】鼓勵學生利用生活經驗對燃燒的條件作出猜想；學生熱烈討論，并作出猜想。
【設置懸念，布置任務】
師：你們的猜想你否正確呢?我們的假設需要利用實驗來驗證它是否成立。我們一起來制定實驗方案，設計實驗步驟。
【活動探究二：】
教師活動：利用控制變量法、對比實驗方案設計實驗，教師積極參與學生方案的討論。師生互動，交流討論，評價實驗方案的合理性。創設情境，讓學生自己用科學探究的學習方式去研究物質2燃燒所需要的條件，并設計合理的實驗方案。在實踐中培養學生勇于探索，嚴肅認真，團結合作的科學精神。
【分組實驗，觀察感知】
布置任務：教師根據師生共同制定的實驗方案，讓學生動手完成實驗，分析實驗現象，得出正確的結論。
教師活動：教師巡視，及時糾正學生的錯誤操作，指導學生觀察實驗現象。
【學生分組實驗(四人一組)】
(1)用坩堝鉗或鑷子夾取分別蘸有酒精、水的小棉花球，放到酒精燈火焰上片刻，觀察實驗現象。
(2)將一個燃著的木條分別伸入裝有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察現象
(3)取一張紙和一小塊木板，分別用火柴點燃，觀察現象讓學生在實踐中探索，在活動中體驗，在嘗試中感悟，從而激發同學們對科學探究的熱情。
通過小組成員之間互相幫助，互相交流使學生學會分享，學會合作，學會創新，感受合作帶來的成功與喜悅。
【總結交流，得出結論】
布置任務：請同學們交流實驗結果，并對每一個實驗展開討論，形成正確的認識。交流討論：思考并回答：實驗1結論：燃燒與物質本身有關，物質必須有可燃性才能燃燒。實驗2結論：可燃物的燃燒需要氧氣。
實驗3結論：可燃物的燃燒必須達到燃燒所需要的最低溫度。使學生在交流討論中體驗科學探究的一般過程：
提出問題——猜想假設——設計實驗——進行實驗——收集證據——分析修正——得出結論。并使學生逐步形成對實驗現象的分析處理能力。
【改進實驗，深入探索】
提問：燃燒時需要滿足的條件是否缺一不可?讓我們來用實驗驗證。教師演示實驗。
實驗完成以后，向學生提問為什么在水中的白磷不會燃燒?而在銅片上的白磷卻燃燒起來了?同樣在銅片上，紅磷為什么沒有燃燒?
學生思考回答：
(1)水中的白磷無法燃燒是因為缺少助燃物(氧氣)。
3 (2)銅板上紅磷沒有燃燒是因為銅板的溫度沒有達到紅磷燃燒所需要的最低溫度。
(3)銅板上的白磷燃燒是因為同時滿足了燃燒所需要三個條件。
燃燒條件：
(1)可燃物
(2)助燃物(氧氣或空氣)
(3)達到燃燒所需要的最低溫度。(即可燃物的著火點)
【強調】
燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒
通過一個生動有趣的實驗，引導學生用新掌握的知識點去解釋實驗現象。既是對燃燒條件這一知識點的鞏固，又使學生對于燃燒的認識上升到一個新的高度，進一步激發學生研究和學習化學的興趣。
【過渡】
當然，任何事情都是一分為二的，燃燒在造福人類的同時，人們也會因為用火不當和失控而引起遭難。
多媒體展示一組火災的圖片，顯示大火的無情和給人們帶來的慘痛教訓，突出滅火的重要性。
學生觀看、感受引起內心的震動。突顯火災引入滅火
提問：根據燃燒所需要的三個條件，我們應怎樣滅火呢?反推理解知新，得出結論：滅火就是破壞燃燒條件!引導學生用辨正的目光來看事情，掌握原理。讓學生學會逆推法，從而獲得新知識。
【活動探究三：師生互動，】
場景：教師給出指定的器材，讓學生嘗試使用不同的方法熄滅燃著的蠟燭。
隨后，交流，討論得出滅火的原理。
提問：在剛才這些滅火的方法中，哪種方法最簡單，方便，可行?學生學以致用，滅火成功。
學生1：用水澆滅
學生2：用嘴吹滅
學生3：用濕布蓋滅
學生4：用剪刀剪掉蠟燭的燈芯
學生5：用燒杯罩在蠟燭火焰上方滅火給定實驗目的，請同學們自己設計實驗。開放式的探究學習活動，培養學生的探究能力、實驗能力。同時，通過現場的實踐，拓展了視野，培養了學生發散思維能力。
體現了從書本知識回歸生活的教學理念。
【歸納原理，防火自救】
師生共同歸納滅火的原理和方法：
1.清除可燃物或者使可燃物與其他物品隔離；
2.隔絕助燃物(空氣、氧氣)；
3.使可燃物溫度降低到著火點以下。
【討論】
萬一發生火災時，你應采取什么措施?
讓學生思考并討論(學生的方案是多種多樣，甚至有錯誤的。但沒關系，教師可以和學生對不同的方案共同討論、評判，達成共識，得出較科學的方案。)
多媒體播放課件：火災現場逃生的動畫。
提出問題讓學生利用所學的新知識解決實際問題。將所學綜合運用于自身生活中。教導學生珍愛生命。
【消防安全，防患未然】
利用多媒體、滅火器(泡沫滅火器、干粉滅火器、液態二氧化碳滅火器)向學生介紹幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍，認識一些和消防有關的圖標。聯系生活，思考應當在哪些地方張貼這些圖標。進一步培養學生的自學能力，引導學生關心生活、關注消防安全，防患未然。讓學生體驗到化學與生活緊密相連，培養學生的社會責任感。
三.本節小結：
燃燒的條件：
1.可燃物
2.氧氣(或空氣)
3.達到著火點
滅火的原理和方法：
1.隔離可燃物
2.隔絕氧氣(或空氣)
3.降溫到可燃物著火點以下師生回顧，總結。
通過師生共同回顧、總結，明確燃燒的條件與滅火的原理。增加學生學習的成就感，從而感知學習的樂趣四.隨堂練習
1、判斷下列關于燃燒的說法是否正確?
①聞到屋子中有液化氣味，立即打開排風扇
②屋外著火時立即打開門窗查看
2、用扇子扇煤爐火時，為什么越扇越旺?而用扇子扇燭火時，為什么一扇就滅?
3、發生下列情況時，你會采用什么方法滅火?說明理由。
①做實驗時不慎碰倒酒燈，酒精在桌面上燃燒起來。
②鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發生火災。
③由于電線短路而發生火災。五.板書設計
課題1燃燒與滅火
（1）燃燒
1.定義：燃燒是可燃物與氧氣發生的一種發光、發熱的劇烈的化學反應。
2.特征：發光、發熱、化學反應3.燃燒的條件：
(1)可燃物
(2)助燃物
(3)達到燃燒所需要的最低溫度
總結：燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒。
（2）滅火的原理和方法：
1.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離2.隔絕空氣
3.使可燃物溫度降到著火點以
六.課堂作業：P131
習題2
七.教學反思
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 3
一、設計理念
根據維果斯基的“最近發展區理論”，教學的出發點應該建立在學生的最近發展區上，本節課在教與學的方式上，嘗試突破傳統教學模式，學生的思考，通過教師的合理引導，解決教學中的預設與生成的問題，在最近發展區與現有發展水平的轉化過程中，不斷創造更高水平的最近發展區，促進學生的全面發展。
基于微課，通過“我預習 我知道”、“我質疑 我勇敢”、“我釋疑我進步”、“我探究 我明了”、“我查閱 我提升”五個環節來提高學生的自主學習能力和自主探究能力。從而實現“學生為主體”的“翻轉課堂”。
二、學情分析
學生在日常生活中早已接觸到了燃燒,腦海里已經對燃燒的定義有了模糊的印象，通過微課的學習,學生不難完成對燃燒條件和滅火原理的歸納與理解。在此基礎上，學生會對燃燒和滅火的相關知識產生更深入的思考，對于學生在微課學習中產生的疑問，需要在課堂上通過實驗探究進行解疑，而在前面的課程中已涉及了大量的探究實驗，這為本節課的實驗探究打下了基礎。
三、學習內容分析
鑒于本課題內容與學生生活關系密切且難度不大的特點，本節課以翻轉課堂的模式，利用微課突破本節課的知識重點。
微課中設計的問題情境，使不同層次的學生在微課學習過程中都能得到啟發，從而生成新的.問題，這些問題是對本課題基礎知識的完善和提升。本節課設計選擇其中學生可能有疑惑的問題，在課堂上師生互動、生生互動，通過演示實驗，自主實驗等形式來解決學生的疑惑。
四、教學目標
1. 通過微課理解燃燒的條件和滅火的原理，提高對知識進行歸納和總結的能力；
2. 在微課學習中對燃燒和滅火有更深層次的思考，并學會通過實驗、探究等活動釋疑解惑，培養科學品質。
五、重難點分析：
重點：1.通過微課的學習掌握燃燒的條件和滅火的原理；
2.在微課學習中生成新的問題，并通過實驗、探究等活動，學會對獲得的事實進行分析得出結論。
難點：1.在微課學習中學會思考，使思維得到提升，學會提出新的問題，并通過實驗、探究等活動進行釋疑解惑，培養科學品質。
六、課前準備
1.微課（時長：7分31秒）
2.學生完成導學案
3.根據學生學案進行二次備課
七、教學過程
第一環節：我預習，我知道教師活動學生活動設計意圖引導學生總結微課中的知識重點：
1.燃燒的條件；
2.滅火的原理。回答燃燒的條件和滅火的原理并板書。檢測學生微課學習的效果，培養學生對知識進行歸納和總結的能力。【提問】
1）什么是可燃物？
2）什么是著火點？
3）燃燒的定義。
通過回憶微課內容和翻閱課本回答問題。對課本中的基本概念進行補充和強調。
第二環節：我質疑，我勇敢教師活動學生活動設計意圖過渡：燃燒和滅火在我們生活中應用廣泛，比如你今天的午飯就需要燃燒放出的熱量。我們利用燃燒發出的光合熱。有燃燒就有滅火，比如熄滅酒精燈，比如熄滅燃氣灶等。燃燒和滅火離我們這么近，同學們對它有一定認識的同時也存在一些困惑。今天就請同學們大膽聽聞，說說關于燃燒和滅火，你一直想知道但是又不知道的問題。
思考
提問培養學生敢于提問，大膽質疑的科學精神。
第三環節：我釋疑，我進步教師活動學生活動設計意圖多媒體：課前同學們觀看微視頻之后在導學案中提出的問題。
（一）著火點方面：
1、鉆木取火的原理？
2、為什么有些物體在不遇明火的情況下可以燃燒？
3、為什么在加油站不能打電話？
得出小結：物質燃燒需要溫度達到著火點。即使我們使用其他物質燃燒來點燃也是利用其他物質燃燒放出的熱量是可燃物的溫度達到著火點。
從對著火點方面問題的解答，給我們的啟示是：冬季使用取暖設備時，不能在上面覆蓋衣物，也不可使取暖電器靠近易燃物
（二）助燃物方面：
1、水不是能滅火嗎，為什么白磷在水下還能燃燒呢？
2、水中本來就有氧氣，為什么一開始白磷在水中不能燃燒，通入空氣后白磷燃燒？小結：燃燒需要可燃物與氧氣接觸。當氧氣的濃度過低時，即使有氧氣，燃燒也不能發生。空氣中氧氣的體積約占21%，一般情況下，當氧氣的濃度下降至14%-15% 以下，燃燒就停止了。
（三）滅火方面
為什么有的火一扇就滅，有的火越扇越旺？
展示問題，引發學生思考。
多媒體：新西游記的片段
演示：用扇子扇滅蠟燭
引導學生對比分析，得出結論小結：當燃燒火焰比較小時，扇子煽動使空氣流動，從而帶走了熱量，使溫度降低到著火點以下。當火焰比較大時，扇子煽動帶走的熱量有限，卻補充了更多的空氣，促進燃燒。
啟示：滅火要分情況，科學滅火。
在交流的同時思考問題的答案。
思考。
觀看視頻、小組討論
回答問題通過展示學生的練習檢測情況，使明確其中部分問題的答案，對其中分歧較大對的問題再思考，激發求知欲。
通過不同場景的對比，學會分情況分析問題，而不是一概而論。問題一：燃燒一定需要氧氣，這是真的嗎？先請同學們根據自己所學，提出猜想
演示實驗：鎂條在二氧化碳中燃燒。
引導學生分析實驗現象，并得出
結論。小結：通常所說的燃燒是指可燃物與氧氣發生的發光放熱的劇烈的氧化反應。廣義上，燃燒是指一種發光、放熱的劇烈的化學反應。
學生思考討論并回答。
觀察實驗現象：鎂條在二氧化碳中能繼續燃燒，得出問題的答案：燃燒不一定需要氧氣。
對燃燒的定義進行拓展，培養學生的大膽質疑的精神，引導學生在科學探究中尋求真理。問題二： 油鍋著火不能用水來澆滅，這是真的嗎？先請同學們根據自己所學，提出猜想
視頻：慢鏡頭展示油鍋著火后澆水的結果。
引導學生分析、討論。觀看視屏，思考
討論
回答
對于現實問題的討論和分析，體現了化學學科應用于生活的學科價值。問題三：蠟燭被吹滅是因為呼出氣體中有大量的二氧化碳，這是真的嗎？先請同學們根據自己所學，提出猜想
引導學生從相反的角度思考，如果是因為呼出氣體中有大量的二氧化碳使蠟燭熄滅，那么吹大量的氧氣是不是就不會熄滅呢？
師生共同完成演示實驗
1、點燃蠟燭
2、用充滿氧氣的氣球對準蠟燭火焰
3、解開氣球的繩子。
結論：這是假的。吹滅蠟燭和扇滅蠟燭一樣，都是降低溫度至著火點以下。
反饋練習
下列場景的做法對嗎？
1、煤氣泄漏，開燈查看。
2、煤氣泄漏，立即開窗通風
3、室內起火，立即開窗通風
4、電器著火后，關閉電源，用棉被等不透氣的物體覆蓋在上面，及時撥打119思考、討論
觀察實驗現象
思考、討論、回答
培養學生從反面思考問題的方法
通過師生共同實驗的環節，增加師生互動，激發學習興趣，獲得成就感。第四環節：我探究，我明了[自主探究]
實驗目的：
請同學們點燃兩根小木棍，并想辦法讓其中一根燃燒的更快。
在我倒數5個數時，用桌面上所給的儀器和藥品通過不同的辦法將紙條熄滅。
提供物品：
長紙條兩根、氧氣一瓶（部分小組有）、二氧化碳（部分組有）、沙子、水、空燒杯、剪刀、抹布。
小結：
1、通過實驗，同學們發現，燃燒需要氧氣，而且氧氣越充足，燃燒越充分。
2、還可以通過增大可燃物與氧氣的接觸面來促進燃燒。
用相機捕捉學生實驗的精彩瞬間,展示在多媒體上
小組討論
設計方案動手實驗
分組匯報實驗結果
（老師將不同組的現象拍下來，在多媒體上展示）
通過自主設計實驗、自主實驗提高學生的自主探究能力和實驗操作能力。
在自主實驗中發現新的知識，對燃燒和滅火有了更深更高的認識。第五環節：我查閱，我提升多媒體鏈接新聞：
一家三口遇火災 初中生憑消防演練知識救全家
請同學們通過網絡，報刊、書籍學習，掌握一些常見的火災的滅火知識，以及正確的火場自救知識。
將這些知識整理成小論文，手抄報，漫畫等形式，下周將會把大家的作品在學校進行科普展覽。
課后查閱資料并對資料進行整理。改變作業的形式，提高學習的興趣。
通過自主查閱資料、整理資料，提升學生的自學能力和歸納整理能力。
板書設計：
燃燒和滅火
燃燒：通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 4
教學目標
1.認識燃燒的條件和滅火的原理。
2.了解易燃物和易爆物的安全知識。
3.通過活動與探究，學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
教學重難點
1.燃燒的條件和滅火的原理。
2.通過探究讓學生討論燃燒的條件及推出滅火的原理。
教學工具
投影自制的幻燈片、白磷、薄銅片、大燒杯、熱水等。
教學過程
一、提出問題
師：火是燃燒的一種現象。在日常生活和過去的學習中，我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過哪些燃燒的事例嗎?請把你知道的告訴大家。
[學生活動]在學生發言過程中，教師參與學生的討論，同時對學生的回答進行以鼓勵為主的評價，培養學生的參與意識，發揮學生的主體作用。
師：剛才同學們非常踴躍地討論了我們常見到的燃燒現象，比如，篝火晚會、煤氣燒菜、奧運圣火、火箭發射等。還有第二單元學過的碳、硫、鐵、鋁箔等在氧氣中的燃燒等。雖然燃燒的事例很多很多，但大家有沒有發現，這些燃燒的現象都有一個共同的特征，你知道燃燒的這個共同特征是什么?我們能不能對燃燒下定義呢?
[討論]教師引導學生從燃燒的現象(發光、發熱)和有新物質產生兩個方面討論燃燒的特征，并讓學生之間互相討論交流，匯報自己的觀點，最后形成燃燒的定義。
[小結]燃燒的定義：呵燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應。
師：燃燒是一種發光、發熱的劇烈的氧化反應.燃燒與人類的生活密切相關。那么，大家想過沒有，什么樣的物質在什么條件下才能燃燒?也就是說.燃燒需要什么條件呢?下面我們一起進行實驗探究。
二、實驗探究
1.燃燒的條件。
[實驗1]學生分組進行教材中“活動探究”的實驗，教師巡視各組，及時肯定學生的正確操作并糾正學生的錯誤操作，指導學生觀察實驗現象，引導學生根據觀察到事實得出正確的結論。
[討論](投影)
(1)由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件?。
(2)由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實，說明燃燒還需要什么條件?
(3)由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通人氧氣(或空氣)后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件?
(4)綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件?
師：通過同學們進行的實驗探究及問題的討論，這些事實有力地說明了，物質燃燒必須同時滿足以下三個條件：
(1)可燃物(即物質具有可燃性)；
(2)可燃物要與空氣(或氧氣)接觸；
(3)達到燃燒時所需的最低溫度。
組織學生認識常見物質，例如木材、木炭、酒精、無煙煤等著火點。
2.滅火的原理及方法。
師：火給人類帶來了熟食和溫暖，但火一旦失控也會給人類帶來災難。同學們你知道生活和生產中通常采用的滅火方法嗎?請各小組將你們所知道的滅火方法填人表格，比一比哪個小組知道的.最多。
將各小組的討論結果用投影進行展示評講。
[討論]下面請各小組根據物質燃燒的條件，把剛才滅火的方法進行歸類，并想一想它們之間有沒有聯系。然后歸納小結。
[小結]
(1)可燃物跟空氣隔絕
(2)可燃物的溫度降到著火點以下。
師：你們能否設計一個實驗來驗證一下滅火的方法呢?
組織學生進行教材中[實驗7-1]的實驗。根據實驗現象進一步驗證了滅火的方法，然后根據這個滅火的原理設計一個簡易的滅火器。
[錄像展示]生活中幾種滅火器：
(1)泡沫滅火器；
(2)干粉滅火器；
(3)二氧化碳滅火器。同時分別介紹它們的滅火原理和適用范圍。
3.易燃物和易爆物的安全知識。
師：每年我國因地下煤礦的礦井內瓦斯爆炸，化工生產的工廠爆炸、煙火爆炸等災難，造成的經濟擄失上億元，造成人員傷亡上千人!多么怵目驚心數據啊!那么我們作為有知識的青少年，不但要學習知識，還要懂得利用科學知識為民造福，把災難雕患消滅在萌芽狀態，下面我們一起來了解一下易矧物和易爆物的安全知識。
除了可燃性氣體能發生爆炸外，面粉、煤糕等粉塵也能發生爆炸嗎?
[實驗2]演示教材中[實驗7-2]注意：該實驗中鼓氣球與金屬罐之間的連按管可稍長一些，人應遠離金屬罐，以防危險。此實驗用的面粉應干燥，金屬罐可用八寶粥空罐等。
實驗完畢，請同學們觀察現象并進行分析。諾同學們閱讀教材第1 3 2頁最后一自然段，總結易刪物和易爆物的安全知識。
[小結]
(1)在生產、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規定，絕不允許違章操作。
(2)展示與燃燒和爆炸有關的圖標(投影：見教材中圖7-12所示)
課后小結
師：學完本課題你應該知道：
1.可燃物與氧氣發生的一種發光發熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒，燃燒需要三個條件：
(1)可燃物；
(2)氧氣(或空氣)；
(3)達到燃燒時所需的最低溫度(也叫著火點)。
2.滅火的原理：
(1).消除可燃物或隔離可燃物；
(2)隔絕氧氣(或空氣)；
(3)使溫度降到著火點以下。
3.在生產、運輸、使用和貯藏易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規定，絕不允許違章操作。
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 5
【教學重點】
燃燒的條件和滅火的原理。
【教學難點】
培養學生運用比較、觀察、實驗等方法獲取信息的能力。
【教學疑點】
著火點是否可以降低。
【實驗器具準備】
1、學生探究燃燒條件:小木棒、紙片、小石頭、棉花團、木炭、火柴、蠟燭、燒杯、鑷子；
2、學生滅火競賽:用剪刀、水、濕抹布、沙土等熄滅燃著的蠟燭；
3、學生做火災模擬實驗：用燒杯罩住高低不同的燃著的蠟燭，觀察哪只蠟燭先熄滅；
4、教師演示實驗：向熱水中的白磷通入氧氣。
【教學過程】
一、情境創設
場景:神舟七號載人飛船點火發射的場景，日常生活中發生在我們身邊的一些有益的燃燒，森林大火的畫面。
過渡語：燃燒是一把“雙刃劍”，要想讓它為我們人類服務而不帶來災難，就要學習一些有關“燃燒和滅火”的.知識。
二、出示學習目標
三、新課講解
1、探究燃燒的條件
【揭題】我們要想充分利用和控制燃燒，就必須知道物質需要什么條件才能燃燒？下面我們就通過“玩火”的實驗來探究燃燒所需的條件，在“玩中學”、“做中學”。
【指導】活動前進行安全指導和方法指導，探究內容是“燃燒需要什么條件”，提供的儀器和藥品有：
（1）、火源（供熱源）：火柴、蠟燭；
（2）、可供點燃的；棉花、紙片、小木棒、木炭、小石塊、蠟燭；
（3）、儀器：燒杯、鑷子。
【探究】學生開始探究，教師指導實驗。
【交流】以小組方式展示學生的猜想、方案及操作步驟等。從而引出“著火點”的概念。
【介紹】出示著火點的概念及表格：
可燃物
棉花
紙張
木材
木炭
著火點（℃）
50～150
130～190
250～330
320～370
【小結】燃燒的概念及燃燒需要的三個條件：可燃物、氧氣（或空氣）、溫度達到著火點以上。這三個條件只具備其中一個就可以嗎？通過板書得出三個條件如果同時具備，火就形成了。
【板書】如下圖（將燃燒的三個條件當成“火”字的“三個筆畫”組成一個“火”字，以形象地說明燃燒需要同時具備三個條件。）
2.滅火的原理
【過渡】燃燒的三個條件必須同時具備，如果缺少一個，燃燒會怎樣？學生回答燃燒會停止，從而引出燃燒和滅火存在著一正一反的推理關系。
【推理】教師和學生一起用推理的辦法得出滅火原理，邊推理邊出示下面的電子板書。
隔絕空氣
清除可燃物
降溫
清除可燃物或隔絕氧氣或降溫
【小結】燃燒條件和滅火原理的關系，（板書：把滅火的三種原理放在“火”字的上方，成一行，“火”字變成了“滅”字）。和學生一起分析“滅”字所體現的滅火方法和滅火原理，并體會漢字的藝術。
【過渡】學了滅火原理，下面我們來一個滅火競賽。
【活動】滅火競賽：點燃一支蠟燭，利用所給儀器用品，你能用幾種不同的方法來熄滅它？（供選用的儀器用品：燒杯、膠頭滴管、水、濕抹布、沙土、鑷子。）你甚至可以嘗試不用上述物品，只要能滅火就算成功。
【交流】用嘴吹滅、用書本扇滅、剪去燭心、用濕抹布該滅、用水澆滅、燒杯蓋滅、二氧化碳滅火……從熄滅蠟燭的實踐中總結各種方法里所體現的滅火原理(破壞的是燃燒條件中的一個？)。
a.清除（移走）可燃物，如：剪去燭心……
b.隔絕空氣（氧氣），如：蓋滅、撲火（吹滅可能也與空氣隔絕氧氣有關）……
c.降溫至著火點一下，如：水澆，吹滅，扇滅……
【過渡】我們已經學習了燃燒條件和滅火原理，下面來做一個有趣的綜合性探究實驗。
【探究】點燃高低不同的兩支蠟燭，然后用燒杯罩住{如右圖}。
【猜想】學生猜想哪支先滅，嘗試說出理由。
【驗證】學生動手做驗證實驗。
【交流】實驗后，你有什么疑問嗎？
【過渡】高蠟燭先滅的原因即淺顯的又深奧，值得我們今后慢慢研究。現在我們重點來研究這個實驗結果的用途，讓化學服務于我們的生活。
3.火災自救
【聯想】學生思考：該實驗對我們在火災中正確逃生有何啟示？
【交流】可能的答案：著火的房間里煙塵彌漫在中上方，貼近地面的空氣較清晰；有濃煙的房間內應匍匐前進，用濕毛巾捂住鼻口以過濾有害的煙氣……
【講述】師：火勢過大時需要報警，撥打119電話。(如過教學時間比較充裕，教師請兩位學生分別撥打119電話報警的人和消防隊接線員的角色。然后播放視頻《如何撥打火警119電話》)。
三、學以致用
1.炒菜時油鍋中不甚著火，如何處理？利用了什么原理？
2.已知白磷的著火點是40℃，把白磷放入約80℃的水中，白磷會燃燒嗎？如果不能燃燒，根據所學知識你能使它在熱水中燃燒嗎？（教師演示想熱水中的白磷吹氣使白磷在水中燃燒的實驗）
四、小結：學生收獲或疑惑。
五、作業課內：課本P13第3題和第5題；
選做：1.寫一篇有關火的小短文；
2.關于火災逃生的小調查。
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 6
教學目的：
理解燃燒的條件和滅火的方法
培養實驗能力和綜合能力
體會到只有了解自然，才能利用自然、改造自然，激發學生探求自然知識的興趣。
接受防火安全教育
教學重點難點：
重點：通過分析、綜合，理解燃燒的三個條件
難點：運用燃燒的條件，理解滅火的方法。
教學準備
分組試驗材料：酒精燈、貼片、寫家財、火柴
演示材料：自制多媒體課件一套（如需要可在筆者個人專輯上下載試用）
教學過程：
一、創設情境
教師：請同學們注意觀察，蠟燭現在怎么樣？（正在燃燒）師在蠟燭上罩上玻璃杯，再看，蠟燭的火焰發生了什么變化？為什么燃燒的蠟燭會熄滅？也就是燃燒需要什么條件？對，氧氣是燃燒的必要條件，但是只要有氧氣就能產生燃燒嗎？燃燒還需要什么條件？這節課我們就一起來研究。（板書：燃燒氧氣）。
二、教學新授
（一）燃燒需要可燃物
我們一起來聽一個故事：幾個小朋友在野外迷了路，這時天漸漸黑了，他們只好在野外過夜。天氣的溫度漸漸降低了，他們該怎么辦呢？同學們，你們能幫他們想想辦法嗎？
讓學生各抒己見（可以找些枯草、樹枝之類的.東西來生火取暖，再設法求救）。
講述：對，想要生火取暖首先就要找些可以燃燒的物體。
師問：平常我們看到哪些物體可以燃燒，那些物體不能燃燒？
指出屏幕中哪些是可以燃燒的物體。
講述：像木材、棉花、酒精等都是可以燃燒的物體，我們把能燃燒的物體叫做可燃物。（板書：可燃物）。
（二）認識燃燒需要一定的溫度。
繼續聽故事：幾個小朋友找來一堆樹枝，可他們仍在抓耳撓腮，因為樹枝沒辦法燃燒。
可見還需要別的條件，那到底還要什么條件呢？
如果僅把火柴放在空氣中（空氣中有充足的氧氣），火柴就能燃燒嗎？聯系我們的生活經驗，怎樣才能使火柴燃燒起來？為什么可以燃燒？
a、在火柴盒上摩擦（提示摩擦會怎么樣？雙手相互摩擦感受一下）
b、放在明火上
c、放在陽光下聚焦燃燒
請你大膽假設一下，燃燒還需要什么條件？根據桌上提供的器材，能否設計一個試驗來證明你的假設，由生提出設想，教師出示方法圖。學生進行試驗
匯報試驗現象：火柴在鐵片越來越熱的過程中燃燒的，鐵片把熱傳到火柴上，使火柴溫度越來越高，當達到一定的溫度時，火柴便燃燒了。
試驗中你還發現了什么？（不同位置的火柴燃燒是否一致？火柴從哪一頭先燃燒起來的？）
如果把煤或木頭放在上面是否也能很快燃燒？教學易燃物概念：燃燒室需要溫度不高的物體。
小結：燃燒所需的第三個條件是：一定的溫度（板書一定的溫度）。
（三）歸納、鞏固燃燒的三個條件
討論、反饋：只有氧氣、可燃物、一定的溫度三個條件同時具備，燃燒才能發生，缺少任何一個條件，燃燒就不會發生，哪怕是正在燃燒的可燃物也會熄滅。
出示鞏固題棗燃燒的煤爐，分別使其缺少一個燃燒的條件
（四）了解燃燒與人類的關系
師問：燃燒與人類有什么關系呢？
小結：
利：照明、做飯、取暖及工業生產都需要燃燒產生熱量和能量，人類離不開燃燒。
弊：容易引起火災，俗話說‘水火無情’，火災帶給人類的損失是非常嚴重的。結合具體實例進行介紹。
（五）認識滅火方法
講述：燃燒不注意有時就會釀成災害，給人們造成巨大的損失，現在我們掌握了燃燒的三個條件，就可以利用這些知識想辦法滅火了。
出示滅火方法圖片。
小組討論：選擇一至兩幅圖重點討論，為什么這些方法能夠滅火。
交流匯報：教師注意引導（如油類、電器著火的滅火方法教育）
（六）防火教育
講述：我們常說消防，就是在積極消滅火災的同時還要注意預防火災，請同學們想一想，哪些做法容易引起火災？怎樣預防？
打開教科書第二十八頁齊讀最后一小結。
（七）鞏固練習：
討論題：如果有人家中發生火災時，應該怎么辦？（分清火勢、找準火源、積極滅火）
獨立思考：冬天如何能使爐火燃燒得更旺？
草原上救火通常是在大火周圍迅速割出一個大圈，就能滅火，這是為什么？
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 7
一、教學目標
①認識燃燒的條件、滅火的原理和方法；
②會運用相關的知識解釋和解決日常生活中的相關問題。
二、教學重點、難點
重點：燃燒的條件和滅火的原理。
難點：對燃燒條件及滅火原理的實驗探究。
疑點：著火點是否可以改變。
三、學法分析
九年級學生對生活中的燃燒現象比較熟悉，在前面的化學學習中也已經了解部分物質的燃燒情況，對燃燒的條件已有一定的感性認識。但對燃燒所需的條件并不完全了解，有強烈的好奇心想知道更多關于燃燒的知識。因此，在本節的教學中，力求指導學生掌握以下兩種方法學習。
1、實驗探究法：通過實驗探究燃燒和滅火的條件，從探究中發現問題、分析問題，從而提高學生解決問題的能力。
2、合作學習法：讓學生在討論交流中取長補短，培養學生的合作競爭意識。
四、學情分析
解決問題的途徑和方式往往因地、因校、因師生條件不同而異。我縣學生有較高的綜合素質。實驗的動手能力強，討論的思維活躍。由316高效教學模式的引入，可知，同學們非常適應和喜歡教師通過引導探究法傳授新知識。
我縣學生對課外知識有濃厚興趣，我將教材的內容略為拓展，增加了火災自救常識。使教學內容和社會生活相互滲透，真正做到化學與生活實際緊密聯系。并且我縣對于各學校還經常組織學生進行火災逃生的演習，不僅使學生掌握一門逃生的技能，而且加深了大家的防火意識。
五、教學過程
根據對教材的理解和對教法、學法的認識，設計了以下教學過程：
（一）創設情境引入新課
通過赤壁之戰引入本節課的內容。提出問題，讓學生猜想如何能使火燃燒的更旺盛。
（二）自由探究，進行猜想
引導學生根據生活經驗和所學知識對燃燒所需要的條件進行合理猜想。（設計目的：從燃燒現象探究燃燒需要什么條件，使新知識建立在對生活的直觀感受上，激發學生學習興趣，產生求知欲，對提出的問題作出合理的猜想。）
（三）實驗驗證，得出結論
實驗一、1、燃燒條件的探究
分組實驗，由學生合作完成實驗，通過分析三個實驗從而得出結論。燃燒的定義以及燃燒必須同時具備三個條件，缺一不可。
物質燃燒必須同時具備如下條件：
（1）物質本身必須是可燃物；
（2）可燃物必須與氧氣（空氣）接觸；
（3）可燃物溫度必須要達到其燃燒所需要的最低溫度（即著火點）。
易錯點分析：由教師點撥易錯點是物質固有的屬性，不同物質著火點不同。
反饋練習：通過以上學習，鞏固重、難點，加強對燃燒條件及著火點知識的練習，達到學以致用的目的。
2、滅火原理的探究
學生通過對燃燒條件的探究，學習熱情高漲，繼續探究的欲望十分強烈。我又提出生活中燃燒的負面影響例子，如何更好的利用火造福人類，減少由于火而帶來的悲劇和損失呢？設置場景：將若干根蠟燭點燃，旁邊事先準備好一些器材（小剪刀、盛水的水槽、課本、抹布等）。我們暫且用這幾根燃著的蠟燭代表無情地火災現場，請同學們開動腦筋，用盡可能多的方法將這些蠟燭熄滅。
我將這一環節取名“小小消防員”。因為“熄滅蠟燭”在生活中非常熟悉了，激發學習興致，發表自己的觀點并上臺演示。進一步歸納出滅火只需任意破壞燃燒三個條件中的一個。
根據實驗探究得出滅火的原理（三者任滿足其一），并與燃燒的.條件進行對比，加深印象：A、清除可燃物B、隔絕氧氣（或空氣）C、使溫度降到著火點以下
反饋聯系：通過以上學習進行反饋練習--滅火原理，加強對課堂知識的鞏固。
（四）聯系實際，深化理解
新課標提倡化學學習與生活實際的緊密聯系，學生學習化學是要放到現實生活中加以運用的。因此在本環節我安排了火場如何逃生來做共同探討：通過視頻播放火災逃生的視頻，讓學生總結火場自救有哪些方法，同時結合一組生動有趣的圖片，使學生掌握一些有效的自救常識，體現化學知識與生活緊密相連，激發學生對化學的學習熱情。
（五）課堂小結，認識升華
1、燃燒定義；
2、燃燒的條件；
3、滅火的原理；
4、消防安全知識
（六）布置作業，課外延伸
最后，我將本課作業設計為自學和調查實踐的形式，意在鼓勵學生走出課堂，提高自己的能力，關注生活，關注社會。
1.預習教材有關滅火器原理部分，并自制簡易滅火器。
2.應用與延伸根據我校教學樓的特點，設計預防火災的方案（包括發生火災時需采取的滅火和自救措施）。
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 8
【教學內容分析 】
《燃燒和滅火》是科教版九年級化學教材上冊內容。在生活中，同學們熟悉燃燒的現象；在第一單元《物質的變化和性質》的學習中，同學們認識了燃燒的本質——有新物質生成的化學變化。本課題是對之前所學過“燃燒”的意義進行深入了解并且應用于實際之中。對高中將學習的“化學反應中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識逐步向能力轉換的一座橋梁。
【教學目標】
[知識與技能]
1．懂得什么是燃燒，什么是緩慢氧化，什么是自燃，以及它們之間的聯系與區別。認識燃燒、緩慢氧化、自燃的條件（理解）。
2．知道燃燒、緩慢氧化、自燃在生活、生產中的重要意義和危害（了解）。
3．知道什么是著火點，不同的可燃物著火點不同（了解）。
【過程與方法】
1．通過物質燃燒條件的探究活動，使學生學習科學探究的方法，提高科學探究能力。
2．通過物質燃燒條件的探究活動，進一步培養學生運用觀察、實驗的方法獲取信息，用化學語言表述信息，用分析、比較、總結、概括等方法加工信息的能力
【情感、態度與價值觀】
1．通過物質燃燒條件的探究活動，培養學生對 化學現象的好奇心和探究欲，發展學生學習化學的興趣。
2．通過燃燒條件和燃燒、緩慢氧化、自燃 的利與弊等內容的學習，使學生增強對“內因是變化的根據，外因是變化的條件”、“ 事物都是一分為二的”等辯證唯物主義觀點的認識。
3．通過對生活中燃燒、緩慢氧化和自燃現象的了解，使學生感受化學與生活的密切聯系，初步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念。
【教學難點分析】
本節的難點是燃燒與緩慢氧化、爆炸及自燃的區別。通過燃燒條件探索，培養學生提出問題，分析問題，解決問題的能力。
【教學課時】一課時
【教學過程】
情景導入播放一段錄像：
（1）神舟五號飛船的發射升空
（2）放幾幅火的畫面
【提 問】看完短片和圖片后，你對火有了怎樣的認識？
（通過創設情 景使學生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規律，才能趨利避害，也激發起學生探究燃燒本質與燃燒條件的興趣。）
【提 問】怎樣才能讓火更好的為人類造福呢？引入新課。
【提 問】火是怎樣產生的？
請你將知道的燃燒事例填寫在下表中，并與同學們交流、討論：物質的燃燒有何特征？
事例觀察到的現象
燃燒反應的特征：
【提 問】燃燒究 竟需要怎樣的條件呢？請根據自己對燃燒的了解，做出一些猜想。
【交流與實驗】交流以下問題（課本P79的探究活動的3個問題）
學生根據提供的儀器和物品進行實驗。
【提 問】針對問題2進行提問：
在日常生 活中有哪些點燃方式？
為什么不同的物質點燃方式不一樣？
不同的點燃方式有同樣的目的嗎？（介紹著火點）
【師生整理】物質燃燒的條件：
（1） 物質具有可燃性；
（2） 可燃物與氧氣接觸；
（3） 可燃物的溫度需達到燃燒所需要的最低溫度。
【觀察與思考】燒不壞的手帕
火焰熄滅后，你觀察到原來浸透酒精的手帕發生了什么變化？你能解釋其中的原因嗎？
【布置任務】生活中你看到過 哪些滅火的方法，為什么這些方法可以成功的滅火？
【創設情景】完成課本P81的交流與討論，請同學們判斷利用的是什么原理？
【學生討論】你們在日常生活中還有哪些滅火的方法？利用的是什么原理？
【小 結】滅火的原理與方法
滅火主要有三種方法：
（1）將可燃物撤離燃燒區，與火源隔離。
（2）將燃燒著的`可燃物與空氣隔離。
（3）將大量的冷卻劑（如水、二氧化碳氣體等）冷卻燃燒物，使溫度降到可燃物的著火點以下。
【情景引 入】蠟燭能燃燒，木炭也能燃燒，它們有什么共同點？
【學生討論】
【教師講解】共同特征：發光、放熱，且為氧化反應
燃燒：是可燃物與氧氣發生的一種發光、發熱劇烈的氧化反應
【提 問 】氧化反應都能發光嗎？都很劇烈嗎？
【教師講解】緩慢氧化
【演示實驗】1．爆竹爆炸
2．粉塵爆炸
【學生討論】以上的兩種爆炸都產生了化學反應，這些爆炸產生的原因一般是什么？
【師生整理】可燃物的燃燒所釋放的能量使產生的或周圍的氣體迅速猛烈地膨脹而引起了爆炸。
當然有一些爆炸是由于物理原因造成的。如：烈日下汽車輪胎的爆炸
【學生討論】爆炸會給人類帶來什么？為了防止爆炸的發生，在日常生活和工業生產中應注意些什么？
讓學生認識幾種消防安全標志。
【小結】
1 ．燃燒的條件
2．滅火的原理與方法
1. 關于燃燒的敘述正確的是（ ）
A.燃燒一定是化學反應 B.燃燒一定有發光放熱現象
C.有發光放熱的變化一定是燃燒 D.凡燃燒的物質，一定有火焰產生
2.發現室內煤氣泄漏使人中毒時，下列做法正確的是
A.迅速做人工呼吸 B.立即關閉煤氣閥門，打開門窗
C.撥打急救電話120 D.立即打開換氣扇開關
3.住宅和商場等地發生火災，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水在滅火中的主要作用是（ ）
A.降低燃燒物的著火點 B.使大火隔絕空氣中的氧氣
C.降低溫度到燃燒物著火點以下 D.水分解出不能助燃的物質
4. 下列屬于緩慢氧化的是（ ）
A.鐵生銹 B.鐵融化成鐵水
C.酒精發出酒味 D.食物壞掉
【作業安排】課后習題
【附錄（教學資料及資源）】
【自我問答】
本節課教師靈活的引導情境，學生靈活的實驗探究。在注重學生對科學知識的掌握和理解的同時，更加注重了學生在活動中進行科學探 究以及分析推論的體驗。學生在活動過程中的參與意識、合作精神、實驗操作、探究能力都得到了最大的發揮。對知識理解和認識水平、分析問題和解決問題的能力在探究中得到了提高。教師起著組織者、引導者、合作者的作用。學生是課堂的主體，通過師生互動、生生互動主動構建知識。
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 9
一、目的要求
1.指導學生認識、理解燃燒的條件和滅火的方法。
2.培養學生的分析綜合能力和推理能力
3.使學生體會到：人只有掌握了自然規律，才能很好地利用自然和改造自然。
4.向學生進行防火安全教育。
二、教學重點：
指導學生認識燃燒的條件和滅火的方法。
三、教學難點：
指導學生認識燃燒需要一定的溫度。
四、課前準備
1.實驗材料——酒精燈、鐵片、試管夾、火柴、蠟燭等。
2.《燃燒與滅火》的課件。
五、教學過程
談話導入
1.談話：
燃燒的現象隨處可見，現在讓教師做個小實驗：（點燃蠟燭，然后用書扇滅蠟燭）用火一點，蠟燭就能燃燒；教師用書一扇，又有什么現象發生呢？（熄滅了）由此看來燃燒是需要條件的。那么，我們已經知道燃燒需要氧氣，氧氣確實是燃燒必須具備的條件，但是只有氧氣能燃燒嗎？裝在瓶子里的氧氣并不燃燒，可見燃燒還需要其他條件。那么燃燒還需要什么條件呢？（出示課件）
2.講述：這節課，我們就先來研究關于燃燒的條件這個問題。
學習新課、探究發現
1.指導學生認識燃燒的條件
（1）認識燃燒需要可燃物
①討論： 關于氧氣，我們在前面的課上已經研究過了，燃燒確實需要氧氣。但只有氧氣還不夠，還需要能夠燃燒的物體，我們知道自然界中的物體有些能燃燒，有些不能燃燒，誰先來說說，哪些物體不能燃燒？誰再來說說哪些物體能燃燒？（出示課件指出那些物體能燃燒，那些物體不能燃燒，然后歸類）
② 講解：可以燃燒的物體叫做可燃物，可燃物是燃燒必須具備的第二個條件。（出示課件）
（2）認識燃燒需要一定的溫度
① 討論： 有了氧氣與可燃物，是不是就能發生燃燒現象？例如空氣中有氧氣，放在空氣中的火柴能燃燒嗎？（學生回答后強調，即使把火柴放在純氧中也不會燃燒。） 怎樣才能讓火柴燃燒起來？（用火點燃或在火柴盒上摩擦）摩擦起什么作用？（摩擦可以提高火柴的溫度）以上事實說明燃燒需要什么條件？（一定的溫度）
② 講解：為了更好地說明燃燒需要一定的溫度，我們來做個實驗。取一根火柴，不用火點燃，也不摩擦，把它放在鐵片上，用試管夾夾住鐵片在酒精燈上加熱，觀察有什么現象？
③ 師演示實驗并出示課件：
④ 教師小結： 把火柴放在鐵片上，它并不馬上燃燒，而是被加熱到一定程度，它才燃燒。可見燃燒必須達到一定的溫度才能進行，這是燃燒必須具備的第三個條件。
各種可燃物燃燒所需的溫度是不同的，例如汽油、酒精、紙、棉絮、木材燃燒需要的溫度較低，煤塊燃燒需要的溫度較高。在比較低的溫度時就能燃燒的物體叫做易燃物。
（3）讓學生綜合燃燒的三個條件
① 提問：現在你知道燃燒需要哪些條件？（生回答，師板書）
② 討論：這三個條件是否是燃燒必須具備的呢？我們還可以結合爐火的燃燒來分析一下，（出示課件，討論思考1）
如果不繼續往爐里添煤，爐火能繼續燃燒嗎？為什么？（不能，因為缺少可燃物。） 如果把爐門關得嚴嚴的，一點氣兒也不通，爐火還能繼續燃燒嗎？為什么？（不能，因為缺少氧氣。） 如果把爐里正在燃燒的煤夾出來，煤還能繼續燃燒嗎？為什么？（不能，因為爐外溫度低，達不到煤燃燒所需的溫度。）
③ 講解：通過以上分析可以知道，我們總結的燃燒所需要的三個條件是正確的，而且只有這三個條件同時具備時燃燒才會發生；缺少了三個條件中的任何一個，燃燒就不會發生，正在燃燒的可燃物就會熄滅。
2.指導學生認識燃燒與人的關系
（1）討論：
① 我們所以要研究燃燒的條件，是為了更好地掌握燃燒的規律，因為燃燒與人有密切的關系。那么燃燒與人有什么關系呢？
② 我們掌握了燃燒的條件有什么用呢？
（2）教師小結：燃燒有對人有利的一面，例如做飯、取暖，在工業上高溫加熱、煉鋼、國防、科技上發射導彈、衛星等，都需要燃燒產生的熱能。燃燒也有對人有害的'一面，火災會燒毀財物，危及人的生命，造成巨大的損失。我們掌握了燃燒的規律，在需要燃燒的時候，就要努力創造燃燒所需的三個條件；在不需要火和滅火時，就要設法破壞燃燒所需要的條件。（出示課件）
3.指導學生認識滅火的方法及原理
（1）講述：下面我們就來學習關于滅火的知識。 （出示：課件）
（2）分組討論：
①看下圖， 人們是用什么辦法滅火的？為什么這樣就可以滅火？（分組討論后，每組推舉一人回答，看誰答得又快又好。）
②指名回答：如果是油類著火，能不能用澆水滅火的辦法呢？為什么？該用什么方法呢？
③如果電線或電器著火了，首先應該做什么？為什么？往電線或電器上噴水行不行？為什么？
（3）教師小結：我們掌握了滅火的原理和方法，才能在發生火災時迅速將火熄滅。如果家里不小心著了火，一定要冷靜，千萬不能慌亂，要根據著火物體和原因正確地選擇滅火方法。如果火勢比較大，要趕快撥“119”電話報警。
4.向學生進行防火教育
（1）講述：引起火災的原因很多，其中有很多是由于麻痹和不慎引起的，還有的是由于小朋友玩火引起的。
（2）討論：
① 在生活中，哪些做法容易引起火災？
② 小朋友的哪些游戲或活動容易引起火災？
③ 我們應該怎樣預防火災？
（3）教師小結：預防火災，人人有責。我們要提高警惕，不要玩火；在城市內，禁止燃放鞭炮；在農村，不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要在火爐旁烤東西，不要使易燃物離爐灶太近；煤氣灶用過要及時關閉閘門。總之，要時時提高警惕，事事按照安全用火的要求辦。只有這樣，才能預防火災。
鞏固練習、應用生活
1.講述：這節課我們學習了燃燒的條件和滅火的方法。
2.出示課件提問：
（1）燃燒必須具備哪些條件？
（2）下面的說法那條不正確？
（3）你能說出“鉆木取火”的道理嗎？
板書 ：
燃燒與滅火
氧氣
隔離氧氣
燃燒的條件
可燃物
滅火的方法
減少可燃物
一定的溫度
降低溫度
初中化學《燃燒和滅火》的教學設計 10
一．教學目標
（一）知識與技能
1.認識燃燒的條件和滅火的原理。
2.知道防火和自救的常識，培養自護自救能力。
（二）過程與方法
1.通過研究燃燒的條件、探究滅火的方法,學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
2.能用化學知識解釋日常生活中的某些燃燒現象和滅火的方法與原理。
（三）情感態度與價值觀
1.通過燃燒既可造福人類，又可能給人類帶來災害的事實，學會用辨證的觀點看待問題。
2.通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物的變化均有規律，認識規律、掌握規律，可以使事物按照一定的方向發展，避開災害，造福人類。
3.通過安全知識的學習，增強安全意識，學會自我保護。
二．教學重點、難點
重點：燃燒條件和滅火的原理 難點：燃燒條件
三．教學方法
多媒體應用、演示實驗、探究活動、啟發式提問
四．教學過程
1、回憶學過的燃燒事例和燃燒現象，根據以上事例，歸納燃燒定義和特征
2、播放視頻，探究燃燒的條件
小結：燃燒，必須同時具備三個條件，缺一不可。
（1）可燃物
（2）要與氧氣接觸。
（3）可燃物要達到燃燒時所需的最低溫度——著火點。
同時補充：實驗的改進
3、滅火的`原理和方法
引導學生歸納總結滅火的原理
（1）、清除可燃物
（2）、隔絕氧氣（或空氣）
（3）、使溫度降到著火點以下
三者任滿足其一
播放視頻，分析蠟燭熄滅的原因
4、應用
5、談一談，遇到火災自救的措施
6、理解簡易滅火器的原理，了解幾種常用滅火器
7、小結
8、課堂練習
9、課外任務：調查與研究。
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