《溶液的形成》化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教學(xué)設(shè)計(jì)，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么寫教學(xué)設(shè)計(jì)需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的《溶液的形成》化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《溶液的形成》化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)1
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能
⑴、認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，從微觀的角度了解溶液形成的兩種變化過程和吸熱、放熱現(xiàn)象。
⑵、知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及其關(guān)系，知道生活中常見的幾種溶劑。
⑶、了解乳濁液的形成，知道幾種常見的乳化現(xiàn)象，并能簡單地區(qū)分“溶液”和“乳濁液”、“溶解”和“乳化”現(xiàn)象。
2、過程與方法
⑴、通過實(shí)驗(yàn)介紹和思考，學(xué)會(huì)對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡單的描述，并進(jìn)行簡單的分析。
⑵、學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過學(xué)習(xí)使學(xué)生進(jìn)一步了解化學(xué)與生活、生產(chǎn)的緊密聯(lián)系，認(rèn)識(shí)到化學(xué)的價(jià)值。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及其關(guān)系。
教學(xué)難點(diǎn)：
從微觀角度認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象及其和“乳化”的區(qū)別。
課時(shí)安排：
1課時(shí)
教學(xué)思路：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
【教師敘述】同學(xué)們喝過糖水嗎？嘗過鹽水嗎？他們有什么味道？為什么他們和清水的味道不一樣呢？因?yàn)樘撬望}水中溶解了糖和鹽。今天我們來學(xué)習(xí)“溶液的形成”。
二、合作交流，解讀探究
1、溶液的形成
活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)生活中糖水的形成
【回憶思考】生活中大家都喝過糖水，糖水是怎么形成的？你能從微觀的角度來分析這個(gè)過程嗎？
【總結(jié)交流】師生共同總結(jié)溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念并分析三者之間的關(guān)系。（結(jié)合教材中的實(shí)驗(yàn)，教師可以簡單的介紹這些實(shí)驗(yàn)。）
活動(dòng)二：了解溶液在生產(chǎn)生活中的用途
【討論交流】生活、生產(chǎn)中你見過哪些有關(guān)溶液的用途？（化學(xué)實(shí)驗(yàn)中在溶液中反應(yīng)可以加快反應(yīng)；植物的無土栽培技術(shù)；醫(yī)療過程中的注射現(xiàn)象；魚池中的魚較多時(shí)用噴泉的形式增加含氧量等。）
2、乳濁液的形成
活動(dòng)三：認(rèn)識(shí)生活中乳化現(xiàn)象
【討論交流】結(jié)合教材中的實(shí)驗(yàn)，回憶生活中使用洗滌劑的過程，討論乳濁液的形成和乳化現(xiàn)象。
【總結(jié)交流】共同總結(jié)乳濁液的概念，了解生活中的乳化現(xiàn)象。（用洗滌劑清洗油污）
活動(dòng)四：區(qū)分“溶液”和“乳濁液”、“溶解”和“乳化”現(xiàn)象
【討論交流】根據(jù)教材的介紹和自己的理解，討論“溶液”和“乳濁液”、“溶解”和“乳化”有什么區(qū)別？
【師生總結(jié)】“溶液”是一種或幾種物質(zhì)的分子或離子擴(kuò)散到另一種物質(zhì)的分子當(dāng)中所形成的混合物，而“乳濁液”則是一種液體被分散成無數(shù)細(xì)小的液滴并不聚成較大的油珠而存在于水中所形成的一種混合物。“溶解”與“乳化”是一種過程，具體區(qū)別如上。
3、溶解過程中的吸熱和放熱
活動(dòng)五：探究溶解過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】學(xué)生根據(jù)教材第30頁“活動(dòng)與探究”內(nèi)容，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
【閱讀教材】學(xué)生閱讀教材中第31頁的內(nèi)容，了解溶解過程中的“擴(kuò)散”和“水合”過程。
三、應(yīng)用遷移，鞏固提高
【思考練習(xí)】完成教材第33頁中的“習(xí)題”內(nèi)容：第1、2、3、5題。
四、總結(jié)反思，拓展延伸
【總結(jié)反思】學(xué)完本節(jié)課，我們知識(shí)了哪些內(nèi)容？
【拓展資料】教材第31頁的“資料”內(nèi)容。
五、布置作業(yè)
1、教材第33頁“習(xí)題”第4題。
2、教材第32頁的“家庭小實(shí)驗(yàn)”。
《溶液的形成》化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)2
[教學(xué)目標(biāo)]
1.了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
2.初步了解溶液的重要應(yīng)用。
3.能識(shí)別常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑。
4.知道乳濁液及乳化現(xiàn)象。
5.探究溶解性的影響因素。
6.激發(fā)探究興趣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
[教學(xué)重點(diǎn)]
1.溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
2.溶解性影響因素的探究。
[教學(xué)難點(diǎn)]
1.溶液概念的建立。
2.溶解與乳化的區(qū)別。
[教學(xué)方法] 實(shí)驗(yàn)探究法。
[教學(xué)用品] 實(shí)驗(yàn)儀器、藥品、用品，教學(xué)媒體等
[教學(xué)過程]
一、新課導(dǎo)入
由溶液章圖切入課題，引入新課（板書：課題1 溶液的形成 一、溶液）。
二、探究活動(dòng)
1（探究溶液的形成過程）
1.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：向?qū)嶒?yàn)桌上盛有20mL水的小燒杯中，加入一藥匙蔗糖或食鹽，用玻璃棒攪拌（教師巡回指導(dǎo)）。
2.師生活動(dòng)1（建立溶液的概念）：
（1）學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
（2）引導(dǎo)學(xué)生分析兩種物質(zhì)“消失”的原因。
（3）幫助學(xué)生分析（體驗(yàn)）溶液的特征。
（4）建立溶液的初步概念。
（5）學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明“幾種物質(zhì)也可以分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物”。
（6）建立溶液的完整概念。
3.師生活動(dòng)2（建立溶質(zhì)、溶劑的概念）：
（1）溶質(zhì)：被溶解的'物質(zhì)。
（2）溶劑：能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。
（3）總結(jié)出溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系
（板書：1.溶質(zhì)+溶劑 溶液）。
4.師生活動(dòng)3（填寫表格，讓學(xué)生掌握溶質(zhì)溶劑判斷的一般方法）：溶液 溶質(zhì)（溶解前的狀態(tài)） 溶劑（狀態(tài)）
硫酸銅溶液 硫酸銅（固體） 水
碘酒 碘（固體） 酒精
稀硫酸 硫 酸（液體） 水
稀鹽酸 氯化氫（氣體） 水
5.師生活動(dòng)4：
引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)——溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體；水是常見的溶劑；兩種液
體（不包括水在內(nèi)）互溶時(shí)，將量多作為溶劑，量少的作為溶質(zhì)。
三、探究活動(dòng)
2（探究溶解的影響因素）
1.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在1、2、3號試管中做三個(gè)小實(shí)驗(yàn)——將1-2粒碘、高錳酸鉀、4-5滴植物油加
入到2-3mL的水中。
2.學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.師生活動(dòng)1：引導(dǎo)學(xué)生對比自己所做的三個(gè)實(shí)驗(yàn)，總結(jié)得出——不同溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況不同。
4.教師實(shí)驗(yàn)：將1-2粒碘、高錳酸鉀、4-5滴植物油加入到2-3mL的汽油中。
5.師生活動(dòng)2：對比學(xué)生實(shí)驗(yàn)和教師演示實(shí)驗(yàn)（媒體）。
溶質(zhì) 溶劑 溶解情況
碘 水 碘難溶于水
碘 汽油 碘溶于汽油
高錳酸鉀 水 高錳酸鉀溶于水
高錳酸鉀 汽油 高錳酸鉀難溶于汽油
植物油 水 植物油難溶于水
植物油 汽油 植物油能溶于汽油
總結(jié)得出——同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解情況不同。
[板書：影響溶解的因素：溶質(zhì)、溶劑等]
四、探究活動(dòng)
3（酒精能否溶于水？）
1.學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)回答。
2.要求學(xué)生在所做過的三個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
3.學(xué)生交流設(shè)計(jì)方案。
4.學(xué)生實(shí)驗(yàn)（在實(shí)驗(yàn)前提醒學(xué)生：滴加酒精的過程中不要振蕩，滴加結(jié)束后振蕩；要留心觀察振蕩前后的現(xiàn)象）。
5.教師總結(jié)：如果作進(jìn)一步的研究，我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)酒精和水這兩種物質(zhì)能以任意比互溶。
五、探究活動(dòng)
4（乳濁液及乳化現(xiàn)象）
1.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察3號試管中的液體振蕩前、振蕩后、靜置后的現(xiàn)象。
2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：向3號試管中滴加2-3滴洗滌劑，按照振蕩前、振蕩后，靜置后的順序仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3.比較渾濁液體1和渾濁液體2（媒體）。
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