核糖體，舊稱“核糖核蛋白體”或“核蛋白體”，普遍被認為是細胞中的一種細胞器。
除哺乳動物成熟的紅細胞，植物篩管細胞外，細胞中都有核糖體存在。一般而言，原核細胞只有一種核糖體，而真核細胞具有兩種核糖體（其中線粒體中的核糖體與細胞質核糖體不相同）。
需要指出的是，因為核糖體的結構和其他細胞器有顯著差異，如沒有膜包被、由兩個亞基組成、因為功能需要可以附著至內質網或游離于細胞質，核糖體有時不被認為是一類細胞器，而是細胞內大分子。
按在細胞中的分布分類可分為游離核糖體和附著核糖體。
游離核糖體位于細胞質基質中，主要合成結構性蛋白（內源性蛋白）；
附著核糖體主要附著在粗面內質網（RER）上，負責合成膜蛋白和水溶性蛋白（分泌蛋白、膜蛋白、溶酶體蛋白、駐留蛋白）。