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衛(wèi)生制度

時間:2021-12-14 11:39:09 衛(wèi)生制度 我要投稿

衛(wèi)生制度

  衛(wèi)生制度是什么

  衛(wèi)生保健制度是國家籌集、分配和使用衛(wèi)生保健基金為個人和集體提供防病治病等衛(wèi)生服務(wù)的綜合性措施和制度。包括衛(wèi)生費用籌集、分配與支付方式以及衛(wèi)生服務(wù)提供途徑。是一個國家的文化、經(jīng)濟和政治特征的總體反映,也是政府及其政黨對國家衛(wèi)生事業(yè)的政策導(dǎo)向的體現(xiàn)。

  衛(wèi)生系統(tǒng)是所有致力于衛(wèi)生行動的組織、機構(gòu)和資源。衛(wèi)生行動指個人衛(wèi)生保健、公共衛(wèi)生服務(wù),以及部門間發(fā)起的以增進健康為首要出發(fā)點的行動。衛(wèi)生行動的衡量標(biāo)準(zhǔn)是該行動必須以增進健康為首要出發(fā)點。對衛(wèi)生系統(tǒng)績效的監(jiān)測主要集中在健康狀況、反應(yīng)性和籌資公平性方面。

  衛(wèi)生制度(精選40篇)

  隨著社會一步步向前發(fā)展,制度對人們來說越來越重要,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的衛(wèi)生制度(精選40篇),歡迎閱讀與收藏。

  衛(wèi)生制度1

  第一章 衛(wèi)生許可管理制度

  第一條 為規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的申請與發(fā)放,保障衛(wèi)生行政部門有效實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,維護正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保護消費者健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》(以下簡稱《食品衛(wèi)生法》)、《中華人民共和國行政許可法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,制定本辦法。

  第二條 任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。

  第三條 地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。

  第四條 食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可,由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。

  其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營活動的衛(wèi)生許可證由省級、設(shè)區(qū)的市級、縣級衛(wèi)生行政部門根據(jù)《關(guān)于衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)的若干規(guī)定》確定的職責(zé)范圍發(fā)放。

  地方性法規(guī)或省級人民政府規(guī)章對發(fā)放衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生行政部門級別做出明確規(guī)定的,依照其規(guī)定。

  第五條 衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證,必須嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權(quán)限、范圍、條件與程序,遵循公開、公平、公正、便民原則。

  第六條 地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生許可證信息管理制度,定期公告取得或者注銷衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者名錄。

  第七條 地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)建立健全發(fā)放衛(wèi)生許可證的監(jiān)督制度,加強對衛(wèi)生行政部門內(nèi)部發(fā)放衛(wèi)生許可證的監(jiān)督檢查。

  第八條 各級衛(wèi)生行政部門不得采取備案、登記、注冊等方式重復(fù)或者變相重復(fù)設(shè)置食品衛(wèi)生許可。

  第九條 任何單位和個人對衛(wèi)生許可證發(fā)放和管理過程中的違法行為有權(quán)進行舉報,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時核實、處理。

  第十條 衛(wèi)生行政部門實施食品衛(wèi)生許可所需經(jīng)費,應(yīng)當(dāng)列入本行政機關(guān)預(yù)算。按照規(guī)定可以收費的,應(yīng)當(dāng)按照公布的法定項目和收費標(biāo)準(zhǔn)收取,所收繳的費用全部上繳國庫。

  第二章 衛(wèi)生許可證申請

  第十一條 任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人申請衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件。

  第十二條 申請從事食品生產(chǎn)加工的,必須具備以下條件:

 。ㄒ唬┚哂行l(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;

 。ǘ┚哂信c食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、

  設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境;

  (三)具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施;

 。ㄋ模┚哂蟹闲l(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料;

 。ㄎ澹┚哂心軐κ称愤M行檢測的機構(gòu)、人員以及必要的儀器設(shè)備;

 。⿵臉I(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;

  (七)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

  第十三條 申請從事食品經(jīng)營的,必須具備以下條件:

 。ㄒ唬 具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品

  衛(wèi)生管理人員;

 。ǘ┚哂信c食品經(jīng)營相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的營業(yè)場所、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境;

 。ㄈ┚哂性谑称焚A藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;

 。ㄋ模⿵臉I(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;

 。ㄎ澹┦〖壭l(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

  第十四條 申請從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營的,必須具備以下條件:

 。ㄒ唬┚哂行l(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;

 。ǘ┚哂蟹闲l(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備;

 。ǘ 具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;

  (四)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;

  (五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

  第十五條 申請衛(wèi)生許可證所提交的材料,應(yīng)當(dāng)真實、完整,具體要求由省級衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一規(guī)定。

  第三章 衛(wèi)生許可證發(fā)放審查

  第十六條 衛(wèi)生行政部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營者提出的衛(wèi)生許可證申請,應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi),按照法定的權(quán)限、范圍、條件與程序,對其必須具備的生產(chǎn)經(jīng)營條件進行量化評分和審查。必要時,可以要求其提供衛(wèi)生檢驗檢測報告。

  第十七條 衛(wèi)生行政部門對衛(wèi)生許可證申請的審查應(yīng)當(dāng)包括對申請材料的書面審查和現(xiàn)場實地審查。

  省級衛(wèi)生行政部門受理的衛(wèi)生許可證申請,可以委托設(shè)區(qū)的市級衛(wèi)生行政部門進行現(xiàn)場實地審查。

  第十八條 衛(wèi)生行政部門對食品生產(chǎn)加工者申請衛(wèi)生許可證的審查內(nèi)容包括:

 。ㄒ唬┬l(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設(shè)置情況;

 。ǘ⿵S房、選址、布局設(shè)計、環(huán)境衛(wèi)生狀況及設(shè)施設(shè)備設(shè)置運行情況;

 。ㄈ┕に嚵鞒毯蜕a(chǎn)過程中的污染控制措施;

 。ㄋ模┥a(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料衛(wèi)生狀況;

  (五)產(chǎn)品檢驗設(shè)施與能力;

 。⿵臉I(yè)人員健康檢查情況;

 。ㄆ撸┦〖壭l(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。

  第十九條 衛(wèi)生行政部門對食品經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的審查內(nèi)容包括:

 。ㄒ唬┬l(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設(shè)置情況;

  (二)貯存、運輸和營業(yè)場所選址、面積、布局、環(huán)境衛(wèi)生狀況及供水、防塵防鼠防蟲害、專間等設(shè)施設(shè)備設(shè)置運行情況;

 。ㄈ┦称凡少、貯藏、運輸和銷售過程中污染控制措施;

  (四)從業(yè)人員健康檢查情況;

 。ㄎ澹┦〖壭l(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。

  第二十條 衛(wèi)生行政部門對餐飲業(yè)、食堂經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的審查內(nèi)容:

 。ㄒ唬┬l(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設(shè)置情況;

 。ǘ┦称芳庸そ(jīng)營場所的選址、環(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)、布局、分隔、面積等情況;

 。ㄈ⿴、加工制作專間、更-衣室、庫房、供水、通風(fēng)、采光、防塵防鼠防蟲害、廢棄物存放、清洗、消毒、餐用具等衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備設(shè)置情況;

  (四)食品采購、貯存、加工制作及供餐等操作過程中的污染控制措施;

 。ㄎ澹⿵臉I(yè)人員健康檢查情況;

 。┦〖壭l(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。

  第二十一條 申請衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,其實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度評分應(yīng)達到總分60%以上。

  第二十二條 衛(wèi)生行政部門對符合發(fā)放條件的食品生產(chǎn)經(jīng)營者頒發(fā)食品衛(wèi)生許可證。不予發(fā)證的,應(yīng)當(dāng)書面說明理由,并告知申請人依法享有的申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

  第二十三條 衛(wèi)生行政部門對未達到衛(wèi)生許可證發(fā)放條件的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)提出整改意見;對學(xué)校食堂、建筑工地食堂的整改意見,還應(yīng)當(dāng)及時通報教育、建設(shè)主管部門,提請有關(guān)主管部門督促整改。

  學(xué)校食堂、建筑工地食堂經(jīng)限期整改仍達不到衛(wèi)生許可證發(fā)放條件的,經(jīng)教育、建設(shè)主管部門同意,可以適當(dāng)延長整改期限,達到發(fā)放條件的方可發(fā)放衛(wèi)生許可證。

  第二十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者因違反食品衛(wèi)生法規(guī),被處以吊銷衛(wèi)生許可證的,其法定代表人或者主要負責(zé)人三年內(nèi)不得申請衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生行政部門不予受理。

  第四章 衛(wèi)生許可證的管理

  第二十五條 衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)載明:單位名稱、地址、許可范圍、法定代表人或者業(yè)主、許可證編號、有效期限、發(fā)證機關(guān)(加蓋公章)及發(fā)證日期等內(nèi)容。

  實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度并確定食品衛(wèi)生信譽度等級的,應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證上加貼食品衛(wèi)生等級標(biāo)志。

  第二十六條 衛(wèi)生許可證載明的單位名稱應(yīng)當(dāng)與工商部門核準(zhǔn)的名稱一致;單位注冊地地址與生產(chǎn)地地址不同的,填寫地址時應(yīng)當(dāng)分別標(biāo)明。

  第二十七條 衛(wèi)生許可證由衛(wèi)生部統(tǒng)一規(guī)定式樣。

  衛(wèi)生許可證有效期為四年,臨時從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。

  第二十八條 衛(wèi)生許可證編號格式為:(省、自治區(qū)、直轄市簡稱)衛(wèi)食證字〔發(fā)證年份〕。

  第二十九條 同一食品生產(chǎn)經(jīng)營者在兩個以上(含兩個)地點從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,應(yīng)當(dāng)分別申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。

  第三十條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者改變生產(chǎn)經(jīng)營地址的,應(yīng)當(dāng)重新申請并辦理衛(wèi)生許可證。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營者變更衛(wèi)生許可證其他內(nèi)容的,應(yīng)當(dāng)按照省級衛(wèi)生行政部門的有關(guān)規(guī)定辦理相應(yīng)的變更手續(xù)。

  對生產(chǎn)工藝、主要設(shè)備改變或者原生產(chǎn)經(jīng)營場所進行擴建或者改建的,衛(wèi)生行政部門在予以變更前應(yīng)當(dāng)進行現(xiàn)場實地審查。

  第三十一條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者需要延續(xù)衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證有效期屆滿前60日內(nèi)向原發(fā)證機關(guān)提出申請。

  同意延續(xù)衛(wèi)生許可證的,原編號不變,有效期為四年。

  逾期提出延續(xù)申請的,按新申請衛(wèi)生許可證辦理。

  第三十二條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者遺失衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)于遺失后60日內(nèi)向衛(wèi)生行政部門申請補辦。

  第三十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者在衛(wèi)生許可證有效期內(nèi),停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動一年以上的,衛(wèi)生許可證自動失效并由原發(fā)證機關(guān)注銷。

  第三十四條 委托生產(chǎn)加工食品的,受委托方應(yīng)當(dāng)符合下列條件:

  (一) 取得衛(wèi)生許可證;

 。ǘ 受委托生產(chǎn)加工的食品品種在其獲得的許可范圍內(nèi);

 。ㄈ 食品衛(wèi)生信譽度等級達到A級。

  第三十五條 委托生產(chǎn)加工的食品,其產(chǎn)品最小銷售包裝、標(biāo)簽和說明書上應(yīng)當(dāng)分別標(biāo)明委托方、受委托方的企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址和衛(wèi)生許可證號。

  第三十六條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者取得衛(wèi)生許可證后,應(yīng)當(dāng)妥善保管,不得轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租或者以其它非法形式轉(zhuǎn)讓。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在明顯位置懸掛或者擺放衛(wèi)生許可證,方便消費者監(jiān)督。

  第五章 監(jiān)督檢查

  第三十七條 上級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強對下級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)下級衛(wèi)生行政部門違反規(guī)定發(fā)放衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)責(zé)令下級衛(wèi)生行政部門限期糾正或者直接予以糾正。

  第三十八條 衛(wèi)生行政部門及其工作人員履行衛(wèi)生許可證發(fā)放職責(zé),應(yīng)當(dāng)自覺接受食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人以及社會的監(jiān)督。

  衛(wèi)生行政部門接到舉報內(nèi)部工作人員違反規(guī)定發(fā)放衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)及時進行核實;對情況屬實的,應(yīng)當(dāng)立即糾正。

  第三十九條 衛(wèi)生行政部門及其工作人員違反本辦法規(guī)定發(fā)放衛(wèi)生許可證的`,由上級衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正,對有關(guān)衛(wèi)生行政部門可以給予限期整改、通報批評;對有關(guān)工作人員,可以給予批評教育、離崗培訓(xùn)、調(diào)離執(zhí)法崗位、取消執(zhí)法資格等處理;情節(jié)嚴(yán)重,造成嚴(yán)重后果的,依法給予行政處分;涉嫌犯罪的,移送司法機關(guān)處理。

  追究有關(guān)人員行政責(zé)任時,按照下列原則:

 。ㄒ唬┥暾埲瞬环闲l(wèi)生許可證發(fā)放條件,承辦人出具申請人符合衛(wèi)生許可證發(fā)放條件的意見的,追究承辦人行政責(zé)任;

 。ǘ┏修k人認為申請人不符合衛(wèi)生許可證發(fā)放條件,主管領(lǐng)導(dǎo)仍然批準(zhǔn)發(fā)放衛(wèi)生許可證的,追究主管領(lǐng)導(dǎo)行政責(zé)任。

  承辦人和主管領(lǐng)導(dǎo)均有過錯的,主要追究主管領(lǐng)導(dǎo)行政責(zé)任。

  第四十條 縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者監(jiān)管檔案,加強對被許可人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查,并按照規(guī)定要求做好監(jiān)督檢查情況和處理結(jié)果等記錄的歸檔工作。

  第四十一條 衛(wèi)生行政部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行監(jiān)督檢查,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定;按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的要求,實行動態(tài)管理。

  第四十二條 衛(wèi)生行政部門發(fā)現(xiàn)被許可人不符合衛(wèi)生許可證發(fā)放條件時,應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正;被許可人有主管部門的,應(yīng)當(dāng)通報其主管部門督促整改。

  按照規(guī)定,對違法行為應(yīng)當(dāng)依法進行行政處罰的,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時作出行政處罰。

  對無證無照的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)積極配合工商等行政部門予以取締。

  第四十三條 有下列情形之一的,作出發(fā)放衛(wèi)生許可證決定的衛(wèi)生行政部門或者其上級衛(wèi)生行政部門,可以撤銷衛(wèi)生許可證:

 。ㄒ唬┬l(wèi)生行政部門工作人員濫用職權(quán),玩忽職守,給不符合

  條件的申請人發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的;

  (二)衛(wèi)生行政部門工作人員超越法定職權(quán)發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的;

 。ㄈ┬l(wèi)生行政部門工作人員違反法定程序發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的;

 。ㄋ模┮婪ǹ梢猿蜂N發(fā)放食品衛(wèi)生許可證決定的其他情形。

  被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)予以撤銷。

  衛(wèi)生行政部門依照本條第一款規(guī)定撤銷食品衛(wèi)生許可證,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的合法權(quán)益造成損害的,應(yīng)當(dāng)依法予以賠償。

  第四十四條 有下列情形之一的,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)依法注銷衛(wèi)生許可證:

 。ㄒ唬┬l(wèi)生許可證有效期屆滿未延續(xù)的;

 。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營者依法終止的;

 。ㄈ┬l(wèi)生許可證依法被撤銷、撤回或者衛(wèi)生許可證依法被吊銷的;

 。ㄋ模┮婪☉(yīng)當(dāng)注銷衛(wèi)生許可證的其他情形。

  第四十五條 違反本辦法,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律法規(guī)予以處罰。

  衛(wèi)生制度2

  為了保證教育教學(xué)有一個整潔優(yōu)美的環(huán)境,使學(xué)生健康成長,特制定衛(wèi)生制度如下:

  一、環(huán)境衛(wèi)生:

  1、堅持早、午、晚三次清掃,保持室內(nèi)外整潔;

  2、室內(nèi)物品擺放有條理,窗明幾凈、四壁無塵,經(jīng)常灑水保持地面濕潤,室內(nèi)空氣新鮮;

  3、室外衛(wèi)主要做到四無:無紙屑及贓物,無碎磚亂石及雜草,無高低不平,墻壁無亂寫亂畫字跡;

  4、班級設(shè)有衛(wèi)生角及衛(wèi)生箱;

  5、垃圾倒在指定地點,不許亂倒。

  二、個人衛(wèi)生:

  1、要做到四勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服;

  2、要堅持三帶:水壺、手帕、抹布;

  3、要做到六潔:手潔、臉潔、腳潔、皮膚潔、牙齒潔、服裝潔;

  4、把住病從口入關(guān),不喝生水,不吃腐爛變質(zhì)的食物,不吃劣質(zhì)小食品;

  5、不隨地吐痰,不亂扔果皮、雜物。

  三、教學(xué)衛(wèi)生:

  1、注意保護視力,做到三個一:(眼離書本一尺遠,胸離課桌一拳遠,手離筆尖一寸遠);

  2、每周調(diào)換一次學(xué)生座位;

  3、不在光線過強或過弱的地方看書,看書時間長了要間歇;

  4、第二節(jié)課后,要認真做“眼操”。

  四、體育衛(wèi)生:

  1、堅持天天上操場、人人都鍛煉,增強體質(zhì);

  2、堅持上好早(間)操,保證人人都上操(有病不能上操要經(jīng)過老師批準(zhǔn))。

  五、每周五課后為衛(wèi)生大掃除活動,師生動手徹底清掃,經(jīng)學(xué)校檢查合格后方可放學(xué)。

  六、各班設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員(二名),負責(zé)衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。

  衛(wèi)生制度3

  一、教室、公共區(qū)域隨時保潔,值周教師每天檢查各班、各室保潔情況,周周公布評比結(jié)果。

  做到:

 。1)室內(nèi)整潔、美觀;

  (2)門窗、墻壁、頂棚無積塵、污垢;

 。3)各種用具放置有序;

 。4)過道、走廊、樓梯等公共場所整潔,無亂堆亂放;

  (5)地上無痰跡、紙屑、果皮等垃圾污物。

  二、講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。不亂丟果皮紙屑,不亂倒飯菜,不亂倒垃圾,不隨地吐痰和大小便,不在墻壁門窗及其他設(shè)施上亂寫亂畫。

  三、教室、堅持開窗通風(fēng),經(jīng)常保持空氣新鮮。

  四、注意用眼衛(wèi)生,堅持做眼保健操。

  五、講究飲食衛(wèi)生,不吃生、冷、不潔食物。

  六、定期體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療;定期服用預(yù)防藥,堅持預(yù)防為主。

  七、大力開展愛國衛(wèi)生運動,定期對校園環(huán)境和教室進行消毒,消滅“四害”。

  衛(wèi)生制度4

  一、 總務(wù)處負責(zé)全校校容、校貌和所有室內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的指導(dǎo)、監(jiān)督管理和任務(wù)安排。

  二、 班級值日生具體承擔(dān)校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保持,實行“兩灑一掃一拾”(中午、下午課外活動對教室、公共區(qū)域灑水,下午課外活動全面打掃校園衛(wèi)生,先灑后掃,課間檢拾教室內(nèi)外紙屑。),每周星期四進行一次大掃除,大檢查,每天由值周組組織衛(wèi)生的檢查與評比,并及時通報檢查情況。

  四、每周倒一次垃圾,由各班班主任負責(zé)安排勞動工具,并深入現(xiàn)場,進行勞動的組織與指導(dǎo)。

  五、總務(wù)處負責(zé)對校園內(nèi)各種建筑物、構(gòu)筑物,必須適時地進行清洗或整飾,保持其整潔、美觀。每學(xué)期粉刷一次教室和宿舍。

  六、因修繕房屋、疏通排水設(shè)施、開挖道路,綠化及水、電、通訊等施工作業(yè)產(chǎn)生的污泥、渣土等廢棄物,必須及時清除,不得積存。

  七、校園內(nèi)建筑物、構(gòu)筑物、電線桿、樹木和公共設(shè)施上不得刻畫、涂寫。

  八、校內(nèi)重要活動的標(biāo)語牌、橫幅的設(shè)置要符合校容觀瞻的要求,到期后立即撤除。嚴(yán)禁捆綁在樹木上。

  九、校園內(nèi)未經(jīng)允許不準(zhǔn)擅自設(shè)置露天攤點。

  十、 學(xué)生的自行車和教師的摩托車要保持車容整潔,并在規(guī)定范圍停放整齊有序。

  十一、校園內(nèi)禁止隨地吐痰、亂到垃圾、污水、亂丟瓜果皮核、紙屑、煙頭和包裝紙、盒、袋等雜物、隨地大、小便等不文明行為。

  十二、加強蚊蠅消殺工作、消除蚊蠅孳生地。學(xué)校勤雜人員要定期對學(xué)校廁所進行滅蠅殺蟲。

  十三、供水人員按時供應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。

  十四、師生患傳染病,一經(jīng)查實,必須隔離,休息或休學(xué)治療。

  衛(wèi)生制度5

  A、食品衛(wèi)生:

  1、不購買不新鮮食品,嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他感官性狀異常食物。

  2、要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

  3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。

  4、隔餐食物如可食用,必須經(jīng)過回鍋加熱。

  5、各種調(diào)料不宜久置,裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。

  B、餐具、廚具衛(wèi)生:

  1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

  2、廚具和餐具要固定擺好。

  C、環(huán)境衛(wèi)生:

  1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水;

  2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng),儲藏間不得存放其他雜物及個人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。

  3、對存放廚具、餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。

  D、個人衛(wèi)生:

  1、食堂工作人員要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。

  2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,等)應(yīng)用熱水消毒。

  3、不得在食品加工期間或銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。

  衛(wèi)生制度6

  一、冷菜間是餐飲冷菜的切配和裝盤的專用場所,不得加工其他餐飲食品和存放與冷菜無關(guān)的物品。冷菜間所使用的砧板、刀具和容器等嚴(yán)禁同其他部門混用。

  二、冷菜間在每次進行操作前,衛(wèi)生值日員應(yīng)開啟紫外線殺菌燈半小時進行空氣消毒(當(dāng)相對濕度≥70%時,延長滅菌至1小時),同時根據(jù)當(dāng)日氣溫開啟空調(diào)機,保持室內(nèi)溫度在25度以下,并做好相關(guān)記錄。

  三、進入冷菜間操作的人員必須二次更衣,洗手消毒,并戴上口罩和工作帽,口、鼻和頭發(fā)不得外露。非冷菜操作人員未經(jīng)同意不準(zhǔn)進入冷菜操作間。

  四、冷菜間廚師在切配操作前,應(yīng)對已清洗干凈的工作臺面、砧板、刀具和容器等用氯濃度250mg∕l以上的氯制劑擦拭,氯制劑保持5分鐘以上作用時間。

  五、用于制作冷菜的熱熟食品,應(yīng)先放置在冷菜間內(nèi)冷卻、涼透,然后再放入冰箱內(nèi)冷藏保存。冷藏溫度應(yīng)控制在10度以下,保存期限不得超過48小時(已裝盤冷菜但無法立即食用的,冷藏保存時間不得超過8小時),每日由專人負責(zé)監(jiān)測。嚴(yán)禁把未涼透的熟食品直接放入冰箱內(nèi)冷藏。

  六、每年四至十一月期間制作、供應(yīng)的冷菜,應(yīng)對熟肉和魚等易引起變質(zhì)的食品各取樣100克(不少于6種),放置在冰箱內(nèi)冷藏24小時備查。留樣用的容器必須預(yù)先進行清洗消毒。

  七、已經(jīng)冷藏過的熟食品,在取用時應(yīng)先進行微波爐加熱(冷藏時間在6小時以內(nèi))或回鍋煮燒(冷藏時間在6小時以上)后才能進行切配或供食用。

  八、冷菜間每次工作結(jié)束后,所使用的工作臺面和工器具均應(yīng)洗刷干凈,抹布則放入有效氯濃度250mg∕l以上的氯制劑中浸泡2小時以上才能清洗、晾干,并及時清掃水池和地面,不留衛(wèi)生死角。冷菜間的內(nèi)墻面、玻璃窗和紗窗等設(shè)施每周至少一次進行洗刷清潔,以保持良好工作環(huán)境。

  九、冷菜間主管負責(zé)進行衛(wèi)生監(jiān)督,當(dāng)一旦發(fā)生偏差時應(yīng)立即糾正。對已加工的冷菜進行追查和驗證,確定冷菜食品的質(zhì)量是否合格,對需要返工的食品要求相關(guān)人員進行返工處理。所采取的糾正措施和實施效果等情況應(yīng)登記在“糾正和預(yù)防措施處理單”上。

  衛(wèi)生制度7

  一、物品擺放:

  1、以年級為單位,統(tǒng)一擺放桌椅。橫、豎排都要整齊。

  2、桌椅旁邊、窗臺、暖氣上不能放、掛任何物品。

  3、衛(wèi)生角的衛(wèi)生用具、學(xué)習(xí)角的學(xué)習(xí)用品要擺放整齊。

  4、桌洞內(nèi)的物品擺放整齊,廢棄物要及時清理。

  5、桌面上學(xué)習(xí)用品用后要及時整理,整齊放置在課桌的統(tǒng)一位置。

  6、椅子上的書包、衣服放整齊,書包拉鎖要拉好。

  7、黑板槽內(nèi)不能亂放東西(擦布、板擦只放一件)。

  8、水瓶、飯盒、抹布等都按各班老師要求統(tǒng)一擺放。

  9、講臺桌以年級為單位擺放,桌上物品擺放整齊。

  二、衛(wèi)生保潔:

  1、教室地面、桌面、窗臺、黑板、門窗要保持干凈整潔,不能亂涂亂畫。

  2、桌面要罩桌罩,每周五帶回家清洗,周一帶回,要保持桌罩干凈。

  3、黑板槽要及時清理,槽內(nèi)不能有過多的積灰和過小的粉筆頭。

  4、垃圾及時清理,垃圾筒不能裝的過滿。垃圾筒周圍不能有廢棄物。

  5、水桶要保持干凈整潔。

  6、室內(nèi)外墻壁無腳印及亂涂亂畫現(xiàn)象。

  7、通道地面保持干凈,不往暖氣里塞東西。

  三、個人衛(wèi)生:

  每天干干凈凈進校園(包括臉、脖子、手、頭發(fā)、衣服、紅領(lǐng)巾、鞋)。

  四、衛(wèi)生習(xí)慣:

  1、大家都應(yīng)該愛護學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,不能隨地吐痰、亂丟果皮、紙屑和雜物,看有廢棄物能主動揀起。

  2、教室經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新。

  3、勤洗勤換,養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣。

  同學(xué)們,學(xué)校是我們共同的家,讓我們共同珍惜我們的勞動成果,愛護我們共同的家。

  衛(wèi)生制度8

  1、公共衛(wèi)生

 。1)教室、宿舍、公區(qū)堅持每天兩小掃,每周一大掃,每周評比。做到地面無臟物,溝渠無污水,桌面無灰塵,天花無蜘蛛絲,室內(nèi)無雜物,桌椅、物品擺放整齊。

 。2)講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨便吐痰和大小便,不在墻壁門窗及其他設(shè)施上亂畫亂涂亂寫亂張貼。

 。3)教室、宿舍堅持開窗通風(fēng),保持空氣新鮮。

 。4)定期進行體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療。大力消滅老鼠、蚊子、跳蚤、蒼蠅、臭蟲,開展經(jīng)常性的防病防疫工作。

  2、個人衛(wèi)生

  (1)養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣,勤洗澡、洗頭,勤剪指甲、頭發(fā),勤洗被褥。

 。2)講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,不吃不清潔的食物;不貪吃冷凍食品、飲料;不吸煙,不喝酒;飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動,不隨便用他人的碗、筷、茶杯等用具。

 。3)注意保護眼睛,多看綠色植物、向遠眺望,堅持用眼衛(wèi)生,做到看書寫字背不彎曲,不躺著看書,不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方學(xué)習(xí),不在行駛的車船上或行走時看書,連續(xù)用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操,看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離,要定期檢查視力,及時矯治眼睛。

  (4)堅持按時作息,注意勞逸結(jié)合,做到生活起居有規(guī)律。

  衛(wèi)生制度9

  1、 認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五四制》。

  2、 經(jīng)常學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識,每年進行培訓(xùn)和考核。

  3、 按時進行健康檢查,復(fù)核衛(wèi)生許可證、健康證。

  4、 保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,無蠅、無鼠、無蟑螂,劃片包干,責(zé)任到人,堅持每天一小掃,每周一大掃。

  5、 采購、運輸、保管、加工、銷售的食品符合衛(wèi)生要求,筵席、菜肴由小樣48小時。

  6、 做到食品工(用)具和加工、儲存生熟分開。

  7、 保持案板、菜廚、絞肉機等工具的清潔衛(wèi)生,泔水、垃圾的容器加蓋并及時清除。

  8、 餐具、茶具容器做到一洗、二汰、三消毒、四保潔。

  9、 食品儲存做到封蓋分架,隔墻離地,容器加蓋有標(biāo)簽,先進先出,食品倉庫內(nèi)不存放雜品、藥品和個人生活用品。

  10、 工作時穿戴整潔的工作衣帽,不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不在加工場所吸煙、進食,不隨地吐痰,不穿工作服外出或上廁所,進崗前便溺后洗手消毒。

  11、 嚴(yán)格檢查考核實行獎罰。

  衛(wèi)生制度10

  為了保持班級教室的清潔衛(wèi)生,促進學(xué)生的集體榮譽感和參與意識,班級實行輪流值日制度,具體規(guī)定如下:

  一、每周安排4名學(xué)生值日,由勞動委員安排值日表,并通知本人。

  二、值日生每天按時到崗,完成教室清掃工作。當(dāng)天值日的同學(xué),每節(jié)課后,應(yīng)及時擦好黑板及講臺,打掃教室并督促同學(xué)不要亂扔垃圾物品。

  三、衛(wèi)生要求:

  1、窗明幾凈,桌凳整齊,玻璃完好。

  2、室內(nèi)美化,布置得體,莊重大方。

  3、講臺整潔,地面干凈,四壁清潔。

  4、走廊、擋雨板干凈整潔、燈管無灰塵蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生用品擺放整齊。

  5、垃圾桶要清理干凈,垃圾及時倒掉。

  6、多媒體要擦干凈,無粉塵。

  四、教室衛(wèi)生打掃不干凈者,罰掃1天。無故不參加教室值日者,罰掃3天。

  五、所有學(xué)生不得在課桌上亂寫亂畫,講文明,有素質(zhì)。

  六、在學(xué)校就餐的同學(xué)一律到教室外吃完方可進教室,保護教室的環(huán)境衛(wèi)生,人人有責(zé)。

  七、衛(wèi)生值日工作由勞動委員負責(zé)監(jiān)督。

  八、清潔區(qū)清掃無雜物,按時拖地。

  九、能夠保持衛(wèi)生的整潔

  十、每周日安排教室大掃除工作,具體安排由勞動委員負責(zé)。

  十一、衛(wèi)生評分檢查制度:以班級衛(wèi)生考核細則為準(zhǔn),每周抽查教室的衛(wèi)生環(huán)境,抽查結(jié)果作為班級衛(wèi)生考核分的依據(jù),每周公布衛(wèi)生考核的分值。衛(wèi)生考核分值低的班級要提出整改措施。

  十二、衛(wèi)生小組評分作為評選班級楷模的條件之一,評選優(yōu)秀班干部的重要依據(jù)。

  衛(wèi)生制度11

  公司為了加強對飯?zhí)霉芾砹Χ,杜絕鋪張浪費、愛清潔、講衛(wèi)生、講文明就餐,特制定以下規(guī)定:

  一.辦公室人員從三月一日起,掛牌登記就餐,就餐標(biāo)準(zhǔn)與原來一樣,中餐、晚餐。中餐、晚餐個人每餐支付3元,領(lǐng)取工資時繳交,余下由公司負責(zé)。

  二.員工領(lǐng)膳就餐時,不得在食堂內(nèi)發(fā)泄個人情緒或高聲喧嘩、嬉鬧,嚴(yán)禁帶外人到員工食堂就餐,餐具要輕用輕放。

  三.講究衛(wèi)生,殘食剩喳不準(zhǔn)亂丟亂倒,應(yīng)到指定地點倒放,勤儉節(jié)約、酌量盛飯,不準(zhǔn)浪費食物、紙巾、牙簽等。不得將餐具、食品、飯菜拿出飯?zhí)。(除?dāng)值人員及傷、病員外)

  四.如有特殊情況、假期、公事等,應(yīng)預(yù)先掛牌登記,并與管理人員打招呼,說明情況。

  衛(wèi)生制度12

  為保證食品衛(wèi)生,保障人民身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,特制定如下衛(wèi)生制度:

  一、飲食經(jīng)營單位必須成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,食品衛(wèi)生有專人管理和負責(zé)。

  二、衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于顯目處,從業(yè)人員應(yīng)持有效合格的健康證經(jīng)培訓(xùn)方可上崗。

  三、從業(yè)人員每年體檢一次,凡患有傳染病者不得參加直接接觸食品的工作。

  四、工作人員上班時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生。

  五、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃、每天一清洗。

  六、食用工具每班用后應(yīng)洗凈,保持潔凈,食用工具做到“一洗”、“二刷”、“三沖”、“四消毒”。

  七、不購進,不加工,不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過保質(zhì)期的食物。

  八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯的標(biāo)記,分類存放,不得混放。

  九、搞好操作間衛(wèi)生,冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。

  十、保持倉庫整潔,食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志、離地離墻保管。

  十一、及時處理好垃圾,垃圾桶應(yīng)有蓋和標(biāo)記,搞好“三防”工作。

  衛(wèi)生制度13

  一、保持店堂內(nèi)外整潔,做到食品歸店經(jīng)營。

  二、衛(wèi)生許可證要掛于顯目處,從業(yè)人員須持有效合格的健康證,經(jīng)培訓(xùn)后上崗。

  三、食品分門別類存放,食品與非食品分開存放,不出售有毒有害食品。

  四、不出售“四無”食品和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。

  五、保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。

  六、及時清除垃圾箱內(nèi)廢棄物,搞好防塵、防蠅、防鼠工作。

  七、從業(yè)人員要穿戴清潔工作衣帽上崗,做到“四勤”,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

  八、學(xué)?倓(wù)處須對學(xué)生小店定時、定期檢查和抽查,對發(fā)現(xiàn)問題必須立即整改。

  九、學(xué)校小店經(jīng)營者如不按學(xué)校小店食品衛(wèi)生安全制度執(zhí)行,發(fā)生師生食物中毒事件應(yīng)負全責(zé)。

  十、校園中凡是從小店出來的垃圾由小店負責(zé),小店應(yīng)派專人負責(zé)清掃。確保校園環(huán)境清潔衛(wèi)生。

  衛(wèi)生制度14

  1. 搞好校園凈化、綠化、美化,保持環(huán)境清潔,人人有責(zé)。

  2.個人衣冠整齊清潔,不準(zhǔn)穿拖鞋、背心或袒胸上課。

  3.教室、教學(xué)及行政專用室、公共區(qū)分班包干,由各負班負責(zé)安排學(xué)生輪值衛(wèi)生清潔。勞動委員督促檢查,學(xué)校每天評比檢查公布。

  4. 要求做到內(nèi)外地面無紙屑、果皮、什物,墻壁無腳印,天花無蜘蛛網(wǎng)。掛畫和學(xué)習(xí)園地要完整,墻壁、門窗、課桌椅無塵埃,無亂寫亂畫。

  5.教室、教學(xué)行政辦公專用室堅持每天一小掃,每周一大掃。公共包干區(qū)要在每天早讀課前和下午靜校課前分別清掃一次。公共區(qū)內(nèi)的垃圾桶由所在衛(wèi)生包干的班負責(zé)清潔。

  6.嚴(yán)禁隨地吐痰、亂丟什物。值日生一定要把垃圾倒在垃圾箱內(nèi),養(yǎng)成講文明、講衛(wèi)生,共創(chuàng)美好環(huán)境的良好習(xí)慣。

  7.對責(zé)任到班的教室、教學(xué)行政用房、包干區(qū)等衛(wèi)生清潔實行定性定量的評分檢查,對完成得不完善的班給予扣分。

  衛(wèi)生制度15

  一、飲食經(jīng)營單位必須成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。

  二、衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于顯目處,從業(yè)人員應(yīng)持有效合格的健康證,經(jīng)培訓(xùn)后方可上崗。

  三、從業(yè)人員每年體檢一次,凡患有傳染病不得參加直接接觸食品的工作。

  四、工作人員上班時間應(yīng)穿戴整潔的工作衣服,并保持個人衛(wèi)生。

  五、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天清洗。

  六、食用工具每班用后應(yīng)洗凈,保持清潔,食(用)具做到“一洗”、“二刷”、“三沖”、“四消毒”。

  七、不購進、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期的食物。

  八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)志,分類存放,不得混放。

  九、搞好操作間衛(wèi)生、冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。

  十、保持倉庫整潔,食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志,離地離墻保管。

  十一、及時處理好垃圾、垃圾桶應(yīng)有蓋和標(biāo)志,搞好“三防”工作。

  衛(wèi)生制度16

  學(xué)校食堂要認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī),加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生膳食,加強營養(yǎng)指導(dǎo),食堂衛(wèi)生要做到"五落實"、"十個有"、"五個四"、 "十不"、"九做到"。

  “五落實”:即領(lǐng)導(dǎo)落實、組織落實、制度落實、責(zé)任落實、工作落實。

  “十個有”:即有計劃、有制度、有責(zé)任書、有檢查、有措施、有預(yù)案、有記載、有工作臺帳、有情況報告、有總結(jié)。

  “五個四”:即餐飲從業(yè)人員四過關(guān):一審查、二體檢、三辦證、四上崗;餐飲具消毒四步驟:一洗、二清、三消毒、四保潔;食物存放四隔離:生熟食品隔離、食物與雜物隔離、食物與藥物隔離、食物區(qū)與生活區(qū)隔離;環(huán)境衛(wèi)生采取四定:定人、定物、定時間、定質(zhì)量;餐飲人員個人衛(wèi)生實行四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服。

  “十個不”:即安全思想不麻痹、衛(wèi)生工作不推諉、工作精神不松懈、行動麻利不拖拉、把握分寸不偏差、上下信息不閉塞、宣傳教育不滯后、個人情緒不厭倦、防范措施不馬虎、學(xué)校穩(wěn)定不疏忽。

  “九做到”:即一要做到,加工、貯存食物生熟分開;二要做到,冰箱等冷藏設(shè)備定期清潔,保證冰箱的冷藏效果;三要做到,妥善保管有毒有害物品,消毒劑、滅鼠藥不要存放在食品加工經(jīng)營場所,防止誤食、誤用;四要做到,正確烹調(diào)加工食品,隔夜食品和豆類食品必須加熱煮熟方可食用;五要做到,不要采集、采購和加工出售不認識的蘑菇、野菜和野果;六要做到,來歷不明的物品不要食用;七要做到,嚴(yán)格執(zhí)行食品入庫、出庫和經(jīng)常性查驗制度,不采購、使用、食用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品;八要做到,盡量不舉辦大型聚餐活動;九要做到,一旦發(fā)生食物中毒,積極組織救治并向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告,同時要保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

  衛(wèi)生制度17

  一、公共衛(wèi)生

  1、教室、環(huán)境區(qū)要堅持每天打掃,學(xué)生干部每天檢查一次,做到地面無臟物,無污水,桌面無灰塵,室內(nèi)無雜物。

  2、講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境清潔。不亂扔果皮紙屑,不亂倒垃圾贓物;不隨地吐痰和大小便;不在墻壁和其他設(shè)施上亂刻亂畫。

  3、教室堅持開窗通風(fēng),經(jīng)常保持空氣新鮮。

  4、開展常見病的防治工作,發(fā)現(xiàn)傳染病早期治病。徹底消滅四害。

  二、個人衛(wèi)生

  1、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣。勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤洗手、勤剪指甲。每天檢查個人衛(wèi)生。

  2、講究食品衛(wèi)生,不喝生水,不吃生冷和不清潔的食物;不暴飲暴食,不吸煙、不喝酒,飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動。

  3、注意保護眼睛,堅持用眼衛(wèi)生,做到看書寫字姿勢端正。不躺著看書,不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方看書。不在行駛的車船或行走時看書。用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操?磿鴷r眼睛與書本要保持三十公分左右的距離。要定時檢查視力,及時治療眼睛疾病。

  4、積極參加體育鍛煉,堅持按時作息,注意勞逸結(jié)合。

  三、辦公室衛(wèi)生

  辦公室要保持潔凈舒適,空氣新鮮流通,地面無紙屑,墻壁無灰塵,燈具、電扇、門窗要潔凈明亮,書籍、作業(yè)擺放整齊有序。

  衛(wèi)生制度18

  一、 體育鍛煉必須適合學(xué)生的年齡、性別和健康的情況,堅持 全面鍛煉,促進身體的生長發(fā)育。

  二、 合理安排作息時間,保證學(xué)生每天有一定的體育活動, 鍛煉時間。

  三、 每學(xué)期看體育課不少于4次,并及時填寫聽課筆記。

  四、 進行體育鍛煉時,先要檢查使用的器械有無損壞,安放是否平穩(wěn),場地是否平整,沙坑是否松軟,周圍是否有障礙物。

  五、 定期與體育組共同對運動場地和器材的安全進行檢查,并及時修繕和改進。對受外傷的學(xué)生要及時醫(yī)治,做好登記,必須保護好學(xué)生。體育教師必須提高業(yè)務(wù)素質(zhì),懂得日常外傷的處理衛(wèi)生知識。

  六、 對傷殘、體弱患病學(xué)生的病情記錄和醫(yī)療證明,要及時與體育組取得聯(lián)系,并加以證實。

  七、 上體育課時,要求學(xué)生做到:穿運動鞋,男生不能穿皮鞋、女生不得穿裙子,以防傷害事故。

  八、 講究運動衛(wèi)生。堅持運動前做好準(zhǔn)備活動,運動后做好整理活動,飯前飯后不進行激烈活動。

  九、 做好學(xué)生體質(zhì)、健康、形態(tài)、機能的測量檢查和統(tǒng)計分析工作。

  衛(wèi)生制度19

  一、 教室采光、照明良好,黑板無裂縫、不反光,前排距離黑板2米,后排不超過9米。

  二、 經(jīng)常打開門窗,保證室內(nèi)空氣流暢、清新,教師授課使用無塵粉筆。

  三、 搞好室內(nèi)外衛(wèi)生,教育學(xué)生注意保持。

  四、 課間要求學(xué)生到戶外活動,保持教室、走廊安靜,消除教學(xué)樓噪音。

  五、 教師板書字跡工整、清晰,字體中文不得小于8*8CM,外文不得小于4*4CM,注意培養(yǎng)學(xué)生正確坐姿,嚴(yán)格執(zhí)行用眼衛(wèi)生的“三個一”和“二要二不要”。

  六、 投影儀、多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段的使用,要保證畫面端莊、清晰、效果好,不損傷學(xué)生視力。

  七、 保證學(xué)生課間休息,學(xué)生每周調(diào)換一次座位,對視力不良的學(xué)生適當(dāng)照顧。

  八、 布置作業(yè)避免作業(yè)量過多和造成學(xué)生身體疲勞的一切外界因素。

  九、 組織學(xué)生上好體育課和健康教育課,做好眼保健操和課間操,發(fā)揮兩課兩操的作用。

  十、教學(xué)衛(wèi)生納入學(xué)校教育教學(xué)工作計劃,德育處監(jiān)督執(zhí)行。

  衛(wèi)生制度20

  一:食堂只要有20個盒子都要蒸,還要保證熟。一學(xué)期生飯控制在4餐以內(nèi),從第五餐起每餐扣月工資5元。

  二:教師及家屬嚴(yán)格遵守單位的各項制度,嚴(yán)格按照州、縣教師管理條例的要求,校內(nèi)不準(zhǔn)飼養(yǎng)家畜、家禽,不準(zhǔn)隨便擺攤設(shè)點賣水果,不準(zhǔn)背后議論是非,不準(zhǔn)講小話,不準(zhǔn)吵架。違者經(jīng)教育、批評不改者,處以10元以上罰款,屢教不改者加倍處罰,或調(diào)去村小工作。

  三:清潔衛(wèi)生責(zé)任到人,按《班級管理條例》到班,生活教師全權(quán)去抓。班主任及教師個人各負其責(zé),時常通報情況。室內(nèi)外墻不準(zhǔn)亂涂亂畫,學(xué)生的清潔區(qū)、廁所每天打掃一次,教師個人室內(nèi)每天至少打掃一次,學(xué)生食堂,工友室內(nèi)外每天至少打掃兩次。

  四:嚴(yán)守作息時間,學(xué)生最遲都要在9點鐘就寢。

  五:所有教師一周工作時間內(nèi)除中午、晚飯后娛樂外,其工作時間不準(zhǔn)下棋、打牌。違者按教師考評、考核扣分。并處以10元以上處罰。

  衛(wèi)生制度21

  公司衛(wèi)生和綠化的好與壞,直接代表著公司的形象的管理水平,必須時刻保持環(huán)境優(yōu)雅和衛(wèi)生清潔。為此,特制定本制度。

  1、公司各部門室外衛(wèi)生區(qū)由保衛(wèi)科繪制“衛(wèi)生區(qū)劃分圖”以書面形式統(tǒng)一劃分;室內(nèi)衛(wèi)生由各部門自行負責(zé);公司各個位置的廁所、洗刷、走廊、樓梯等公共地方,在單個部門內(nèi)部的由相關(guān)部門負責(zé)清理,分布在二個部門以上公共位置的,由保衛(wèi)科書面劃分清理。

  2、公司各部門分管的衛(wèi)生、綠化區(qū)必須在早晨點名之前高標(biāo)準(zhǔn)、徹底清理完畢。任何部門不準(zhǔn)在點名之后打掃衛(wèi)生、洗涮茶具、澆花等。

  3、負責(zé)清掃廁所和洗刷間的部門或車間,必須在點完名之后5分鐘之內(nèi)清掃完畢。

  4、衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn):

 。1)地面標(biāo)準(zhǔn):無塵土、沙粒、紙屑,無污水、泥漿、痰跡等雜物。

  (2)綠化區(qū)標(biāo)準(zhǔn):無雜草、雜物、無落葉。

 。3)窗戶標(biāo)準(zhǔn):玻璃光亮透明、無污點,窗臺無灰塵,窗角無灰掛。

 。4)墻壁標(biāo)準(zhǔn):無蜘蛛、蟑螂;墻角無灰掛,墻壁無殘痕、無污染等。

 。5)室內(nèi)物品標(biāo)準(zhǔn):桌面整齊無雜物、無灰塵;日光燈無灰塵;衛(wèi)生工具整齊地擺放在隱蔽位置;紙簍、報夾、椅子等物品擺放合理有序。

  (6)水池、便池標(biāo)準(zhǔn):無污垢、尿銹、無異味,水嘴、水閥不跑、冒、漏、滴。

  5、清理衛(wèi)生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放,具體定位規(guī)定如下:

 。1)辦公樓物品定位:拖把放在制作的拖把架上,并在用完之后放好,毛刷、水管及鐵筋掛在洗刷間的墻上,水桶放在下水道口處,笤帚掛在各室部的門后墻上,大掃帚放在樓梯底處.

  (2)各車間清洗廁所物品定位:拖把用完之后放在各車間的拖把架上,廁所用的水管放在各廁所一角墻上。

  6、在打掃廁所、洗刷間及室外衛(wèi)生時,必須注意:

  (1)清擦廁所、洗刷間墻壁和隔板時用擰干水的半濕抹布,禁止直接用水沖洗(車間廁所除外),以免搞得到處是水漬。對于重點臟的部位,可用毛刷用力擦洗(如已干結(jié)的便漬、痰漬、污漬等)。廁所、洗刷間在清掃完畢前,必須用干拖把將地面的水漬拖干。

  (2)打掃各辦公樓內(nèi)廁所、洗涮間內(nèi)的衛(wèi)生時,用洗涮干凈的半濕拖把拖地(半濕拖把以擰干提著走10-15米不滴水為標(biāo)準(zhǔn))。

 。3)在洗涮間洗涮物品時,必須先將雜物倒入洗刷間設(shè)置的雜物桶內(nèi),嚴(yán)禁倒入水池,堵塞管道,洗涮完畢后,將水池部拭干凈,并隨手將水龍頭關(guān)妥當(dāng),以不滴漏為準(zhǔn)。

 。4)到廁所便后,一定將便盆沖洗干凈,然后把水龍頭關(guān)好,以不滴漏為準(zhǔn)。

  (5)洗涮間、廁所內(nèi)一切設(shè)施,人人有責(zé)愛護,誰損誰賠償,如查不出損壞人,由當(dāng)天清理負責(zé)人賠償或負責(zé)修復(fù)。

 。6)提倡使用衛(wèi)生紙上廁所,禁止使用報紙等容易堵塞廁所和影響人身健康的紙張。

  (7)負責(zé)打掃廁所和洗涮間的部門如發(fā)現(xiàn)管道堵塞、設(shè)施損壞,由負責(zé)清理部門立即組織疏通或維修。

 。8)澆花時如將水灑到盆外應(yīng)立即拖干,花卉平時須加強管理,使花卉枝葉茂盛,生機勃勃,直觀有美感;ú輸[放要量足、定位、嚴(yán)禁空缺,不得擺有影響美化布局和環(huán)境的花卉。

 。9)分管室外衛(wèi)生的部門,大面積用掃帚清掃,小面積特別是邊角處用笤帚清掃,以保持地面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。剪草機剪過后的邊角高草,必須剪完后12小時內(nèi)用大剪刀清剪凈。夏天7天左右、春秋15天左右連續(xù)不下雨,必須澆一次水,澆水時不得利用正常上班時間:窗戶在風(fēng)、雪、雨、霧天過后,要及時抹拭,保持標(biāo)準(zhǔn)要求。

 。10)雪天,各部門首先清理本部門衛(wèi)生區(qū)積雪,清理時,將積雪均勻地鋪到綠化帶內(nèi)(以不壓壞花木為標(biāo)準(zhǔn))。清理完本部門積雪后,積極幫助其他部門清理,不得有偷懶現(xiàn)象。

  7、違犯以上制度,每人每次給予罰款50元。

  衛(wèi)生制度22

  一、嚴(yán)格遵守《食堂衛(wèi)生法》,認真執(zhí)行上海市有關(guān)衛(wèi)生管理條例及公司衛(wèi)生管理制度。

  二、炊事人員必須體檢合格后方能上崗操作,工作時不戴戒指,不抽煙,穿戴統(tǒng)一的工作服,并要進行定期體檢。

  三、食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,做到勤洗勤掃。食堂四周應(yīng)做到場地平整、清潔、無積水。熟菜間應(yīng)密封和配置紗罩,食物盛器有生熟標(biāo)志,使用的食物盛器及代價券必須每次都經(jīng)過消毒處理。

  四、認真選購各種蔬菜及食品,不要貪圖便宜,買變質(zhì)乃至腐爛的食品,按上海市有關(guān)衛(wèi)生條例做好食物的留樣工作。

  五、加工食品,炒菜時要生熟分開,包括刀、砧板、抹布、盛器都要分開,防止交叉污染,食品原料到成品形成一條龍操作。

  六、食堂加工場所要有洗水池,做到蔬菜、葷菜與餐飲器具分開清洗,泔腳桶加蓋,防止食品污染。食品要燒熟煮透,嚴(yán)禁使用塑料制品做盛器。

  七、保證工地開水供應(yīng),開水桶加蓋上鎖。

  八、由食堂負責(zé)人對食堂的食品、衛(wèi)生、消毒、清掃工作進行每天督促檢查。發(fā)現(xiàn)各種傳染疾病要及時上報衛(wèi)生防疫部門,并做好病人的隔離工作。

  九、食堂內(nèi),蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠的密度要符合有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),做好防“四害”工作,落實衛(wèi)生措施,防止食堂成為“四害”的滋生地。

  十、配合衛(wèi)生管理部門和工地管理人員對食堂的督促檢查。

  衛(wèi)生制度23

  一、水處理制水車間前需兩次更衣、穿工作服、工作鞋;

  二、做好班前空氣、環(huán)境消毒及配好刷桶用的消毒水;

  三、水處理生產(chǎn)前對空桶檢驗,重度污染的桶要單獨處理,嚴(yán)禁馬虎灌裝;

  四、對空桶外表要刷洗干凈,桶蓋消毒后方可使用;

  五、手要經(jīng)常清洗消毒,嚴(yán)禁用手指觸摸桶蓋內(nèi)部接觸水的部位;

  六、嚴(yán)禁穿工作服與鞋出水處理車間,防止外來污染源;

  七、不準(zhǔn)在水處理房抽煙、嗑瓜子、吃東西、閑聊天及干與工作無關(guān)的事情;

  八、上崗操作前應(yīng)換衣、凈手,進屋前十分鐘打開水處理房間紫外線10-15分鐘后再工作;

  九、下崗前要對水處理環(huán)境場地進行清洗,當(dāng)天的消毒水用于地面消毒,做好環(huán)境衛(wèi)生,臨鎖門前打開紫外線燈對空氣做最后消毒;

  十、直接從事水處理制水的工作人員(包括臨時工)必須每年進行一次健康檢查,取得預(yù)防性健康體檢合格證者方可從事桶裝水生產(chǎn),凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙飲水衛(wèi)生的疾病和病原攜帶者不得從事飲用水水處理生產(chǎn)工作;

  十一、水處理從業(yè)人員上崗前,應(yīng)當(dāng)經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn),勤剪指甲,從業(yè)人員每年接受一次培訓(xùn),并有培訓(xùn)考核記錄;

  十二、水處理從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生,進入車間前必須穿戴整潔的工作服、工作帽,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,進入灌裝間的人員必須進行二次更衣,佩戴口罩方可進入;

  十三、禁止在水處理車間內(nèi)吸煙等其他有礙桶裝水衛(wèi)生的活動;

  十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋,進入非水處理生產(chǎn)場所(如廁所),工作前、便后必須洗手,不得將個人生活用品帶入車間。

  衛(wèi)生制度24

  一、餐廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地面無垃圾,凳子無臟水、灰塵等。地面要求干凈,每天至少要清掃、拖洗2—3次,餐桌要隨時清理,保證餐廳整潔衛(wèi)生。食堂門外無雜物、垃圾,每天最少清掃1—2次。食堂窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無灰塵、無痕跡,保證清潔明亮。

  二、食堂廚房保持整潔,地面保持干燥、無垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,整齊有序地擺放,墻壁無灰塵。食堂所有碗、筷、湯匙用后要清洗干凈,并及時放進消毒柜。

  三、食品生熟要分開,保證生熟食品不交叉污染或串味。

  四、蔬菜、肉類加工時,要先清洗干凈方可進入蒸、炒、煮、爆等烹飪程序。

  五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,對腐爛變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅決做到采購不買,食品加工人員不加工。

  六、食堂工作人員工作時要穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正。要搞好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡,工作時不允許戴戒指、手鏈等飾品。

  七、食堂工作人員每年參加一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體檢,持有健康證者方可上崗。

  八、庫房整潔、明亮,物資堆放有序,米、面及干雜品不得擺放在地上。

  九、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時的秩序,樹立員工自覺排隊打飯、打菜的習(xí)慣。

  十、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

  衛(wèi)生制度25

  1、成立集鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)對集鎮(zhèn)衛(wèi)生進行全面管理。

  2、實施“五統(tǒng)一”。即:統(tǒng)一組織保潔專業(yè)隊伍、統(tǒng)一配備垃圾箱,統(tǒng)一指定固定垃圾堆放點,統(tǒng)一規(guī)劃垃圾填埋場,統(tǒng)一實施門前三包。

  3、農(nóng)戶所有垃圾倒入自家垃圾箱內(nèi),保潔人員負責(zé)每天拉運,并倒入指定垃圾填埋場。

  4、集鎮(zhèn)主要維護街道,公共場所每天由保潔員保潔一遍。

  5、集鎮(zhèn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組及專職衛(wèi)生監(jiān)督員要搞好保潔工作的督促及有關(guān)問題的協(xié)調(diào)處理。

  6、對專業(yè)保潔人員實行有償聘用,各農(nóng)戶每月適當(dāng)交納一定的費用。

  7、在戶外的所有牲畜要在統(tǒng)一規(guī)劃下,到指定地點,集中飼養(yǎng)管理。

  8、對集鎮(zhèn)內(nèi)的所有公共場所,垃圾堆放點,飼養(yǎng)場所組織定期消毒。

  9、所有經(jīng)營商戶不得占道經(jīng)營,所有農(nóng)戶不得亂搭亂建,亂寫亂畫,所有建筑材料不得占道使用。

  10、各農(nóng)戶要認真搞好院內(nèi)、屋內(nèi)、廁所衛(wèi)生;個人衛(wèi)生要做到“四勤”。即:勤洗手、勤洗臉、勤飲水,勤通風(fēng),保持清潔環(huán)境,并搞好除“四害”活動。

  11、對違犯本制度規(guī)定的農(nóng)戶和保潔人員,集鎮(zhèn)衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進行必要的處罰。

  12、本制度由集鎮(zhèn)衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)解釋,未盡事宜,由領(lǐng)導(dǎo)小組確定。

  衛(wèi)生制度26

  1、地面保持干凈,每天上班時拖掃地面一次,做到地面無灰塵。

  2、清潔衛(wèi)生桌面、鐵架臺、試管架、試劑瓶、容量瓶,定期清洗,保持清潔透明。

  3、各種吸管、滴定管保持清潔無破損,每次用過后用鉻酸洗液清洗。

  4、電光天平,分光光度計、色譜儀等精密儀器用后歸零,去掉電源,用布蓋好。

  5、化驗員應(yīng)講究衛(wèi)生,注意環(huán)境,當(dāng)班穿白大褂。

  衛(wèi)生制度27

  為了化驗室秩序井然地進行工作,確保生命財產(chǎn)的安全,化驗人員必須遵守安全規(guī)則。

  1、進行化驗時必須穿潔凈工作服,在操作有毒、有刺激性、有腐蝕性物質(zhì)時,必須戴上防護眼鏡、口罩或防毒口罩。

  2、進行與可燃物質(zhì)(如汽油、酒精等有機物質(zhì)溶劑)有關(guān)的一切工作時要注意不可放在煤氣燈、電池或其他火源附近操作。

  3、電熱設(shè)備所用的電源導(dǎo)線應(yīng)經(jīng)常檢查是否完整無損,檢查電熱器有無合適的墊板;電源總閘刀應(yīng)安裝堅固的外罩,開關(guān)電閘時不可用濕手或眼睛旁視不注意地進行;不要用裸線頭直接連接電器,以免發(fā)生觸電事故和發(fā)生電火花。

  4、一些有毒的氣體和蒸氣,如氰化物、砷、汞、磷、氮化物、硫化氫等必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進行操作處理。

  5、倒取硫酸、硝酸、氫氟酸、酚等強腐蝕性藥品時,必須戴上橡皮手套,打開乙醚和氨水等易揮發(fā)的試劑瓶時,絕不可使瓶口對著自己或他人的面部,尤其在夏季,在開啟瓶蓋時試劑檢易大量沖出,如不小心會引起嚴(yán)重的傷害事故。

  6、所有藥品、試劑、溶液都應(yīng)有標(biāo)簽,絕不可在容器內(nèi)裝入與標(biāo)簽不相符的物品。

  7、稀釋硫酸時,必須在硬質(zhì)耐熱燒杯或錐形瓶中進行,只能將濃硫酸慢慢注入水中,邊倒邊攪拌,溫度過高時,應(yīng)等冷卻或降溫處理后再繼續(xù)進行,嚴(yán)禁將水倒水硫酸中。

  8、取下正在沸騰的溶液時,應(yīng)用木夾夾住,先輕搖后再取下,以免猛地拿下,濺出沸液傷人。

  9、將玻璃棒、管、溫度計等插入或拔出橡皮塞時,應(yīng)墊有棉布,切不可強行插入或拔出,以免玻璃品折斷刺傷手。

  10、裝過強蝕性、可燃性,有毒或易燃物品的器皿,必須由操作者親手洗凈,切不可用這些器皿盛裝食物或當(dāng)茶具使用。

  衛(wèi)生制度28

  1、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》辦事。

  2、食堂要劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),確認責(zé)任人,堅持常掃常抹和周末打掃除制度,保持食堂內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

  3、菜要洗干凈,米要淘干凈,杜絕飯菜中有異物。

  4、加工場所應(yīng)經(jīng)常保護整潔,上下水道通暢,地面無積水、油垢,操作間內(nèi)垃圾應(yīng)及時收集清除,以防止孳生蠅蛆等有害昆蟲。

  5、加工過程中,要嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開的原則,做到操作間、操作人員、用具、成品、半成品嚴(yán)格分開,以防止交叉污染。

  6、做好的食品要加蓋紗罩,防止蠅蟲叮、灰塵落。剩飯菜要精心保管,再出售時要加熱、熟煮,嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。

  7、炊事人員要經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,要常剪指甲、理發(fā);工作服圍裙要常洗常換。

  8、開飯時不準(zhǔn)吃東西或抽煙,不準(zhǔn)用手抓飯菜。

  9、不得帶圍裙上廁所,便后開飯前要洗手。

  10、定期對炊事人員進行身體檢查,取得健康證后,方可上崗,有傳染病應(yīng)調(diào)崗或辭退。

  11、冷葷間做到專人、專室、專用具、專冷藏,使用外進的動物性熟食品要驗收、登記,保證衛(wèi)生質(zhì)量。涼拌素菜要炒熟燙透,豆制品做到熟透后再制做冷菜。

  12、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料,操作過程要嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時要做到燒熟煮透。

  13、采購食品時嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),不得采購禁售食品和腐爛變質(zhì)食品。做到專車專運,嚴(yán)禁用裝運農(nóng)藥、化肥及其它有毒有害物質(zhì)的車輛運輸食品。

  衛(wèi)生制度29

  1、學(xué)校食堂必須事先取得衛(wèi)生許可證,按規(guī)定驗證。

  2、保證食品在生產(chǎn)過程中符合衛(wèi)生和安全要求。

  3、健全學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員,加強對所經(jīng)營的食品和食品加工過程,加工場所、設(shè)備、工具等的衛(wèi)生管理。

  4、采購食品及其原料,按規(guī)定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。

  5、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具以及洗滌劑、消毒劑。

  6、發(fā)生食物中毒或可疑發(fā)生食物中毒時,應(yīng)及時向所在地的.衛(wèi)生行政部門報告。

  7、接受衛(wèi)生行政部門和食品衛(wèi)生監(jiān)督員依法實施的監(jiān)督檢查。

  8、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),掌握必需的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生法律知識,培訓(xùn)合格后上崗。

  9、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員工作期間若患上痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的應(yīng)向所在單位領(lǐng)導(dǎo)或者有關(guān)負責(zé)人反映,及時診治,在治療過程中不得參加接觸直接人口食品的工作。

  10、從業(yè)人員必須按照所從事的崗位規(guī)范化操作,保證食品安全和衛(wèi)生

  11、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽,接觸直接人口食品,必須使用已消毒的工具。

  12、采購和使用新鮮、良好的原料保證食品安全。

  13、杜絕采購感官性狀異常的食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常的不得加工或使用。

  14、各種食品原料在使用前必須洗凈,并且要求蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗;禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進行清洗,必要時進行消毒處理。

  15、食堂不供應(yīng)小水產(chǎn)和改刀菜。

  16、加工后的熟食品在室溫下存放不得超過4小時,當(dāng)天加工當(dāng)天食用,未食用完畢的應(yīng)進冷藏室,隔天取出應(yīng)加熱徹底后食用。

  17、食品操作間應(yīng)結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,應(yīng)清潔明快以減少食品污染的危險性,所處環(huán)境應(yīng)當(dāng)整潔衛(wèi)生,遠離垃圾處理場所。周圍環(huán)境中不容許有適合鼠、蠅或其它有害齒齒類或昆蟲繁殖場所。

  18、管理好滅鼠等有害藥品,以防誤入食品中引起中毒。

  19、食品必須能按照從粗加工、烹飪、保存到設(shè)備洗滌區(qū)等傳送點有次序地傳送。

  20、食品庫房應(yīng)靠近廚房的食品進口處,并做到陰涼、干燥、通風(fēng)良好。食品庫房應(yīng)安裝紗門、紗窗防蠅。內(nèi)部設(shè)計應(yīng)保證食品能整齊地排放,離地離墻,防止食品污染。

  21、食堂設(shè)有的泔積桶應(yīng)有蓋,做到當(dāng)天產(chǎn)當(dāng)天清。

  22、熟食間應(yīng)有紫外線燈,每天消毒30分鐘。

  23、加工食品的設(shè)備應(yīng)保持良好的狀態(tài),并經(jīng)常保潔和消毒。洗刷、消毒餐飲具所用的洗滌劑的、消毒劑必須符合食品用的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

  24、保持環(huán)境整潔,消除老鼠、蒼蠅、蟑螂和其他有害昆蟲對食品污染。

  25.法規(guī)規(guī)定餐飲加工人員每年必須至少進行一次健康檢查,并持健康證上崗。

  26、向供貨方索取該批食品的衛(wèi)生檢驗合格證并妥善保存以備查驗。

  27、采購食品時應(yīng)對食品進行感官檢查:包裝是否完善,標(biāo)識內(nèi)容是否齊全,如是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

  28、采購食品應(yīng)遵循用多少定多少的原則,以保證食品新鮮和衛(wèi)生,避免不必要的損失。

  29、如受到污染收貨方應(yīng)拒絕接收送來的食品

  30、嚴(yán)格做到生食品和熟食品分開保藏,避免交叉污染

  31、保持冰箱內(nèi)的整潔,經(jīng)常擦洗外表

  32、涼菜間必須每天定時進行空氣消毒,非涼菜間工作人員不得擅自進入涼菜間,并有明顯標(biāo)志。

  33、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

  34、設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工的食品與直接入口的食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物。

  衛(wèi)生制度30

  為保證飲食衛(wèi)生,保障師生身體健康,特根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,制定如下衛(wèi)生制度:

  一、飲食經(jīng)營單位食品衛(wèi)生必須有專人管理和負責(zé)。

  二、《衛(wèi)生許可證》應(yīng)懸掛于醒目處,從業(yè)人員必須持有效的《健康證》、《衛(wèi)生知識培訓(xùn)證》上崗。

  三、從業(yè)人員每年體檢一次,凡患有傳染病者不得參加飲食工作。

  四、工作人員上班時須穿戴整潔的工作衣帽,并搞好個人衛(wèi)生。

  五、搞好單位內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗。

  六、餐具、用具每次用后應(yīng)洗凈,做到“一洗”、“二刷”、“三沖”、“四消毒”。

  七、不購進、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過保質(zhì)期的食物。

  八、生食、熟食、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,不得混放。

  九、搞好操作間衛(wèi)生,冷葷配餐工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。

  十、保持倉庫整潔,食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志、離地離墻保管。

  衛(wèi)生制度31

  為了更好的給師生創(chuàng)造一個優(yōu)美、潔凈的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,本學(xué)期總務(wù)處將開展衛(wèi)生評比活動,真誠地希望各位班主任多提寶貴意見,我們將根據(jù)您合理的建議及時修改評比細則,謝謝!

  實施細則:

  一、每天必查項目:

  清潔區(qū)衛(wèi)生及各班教室衛(wèi)生

  二、班級衛(wèi)生評分標(biāo)準(zhǔn):

  1、清潔區(qū)衛(wèi)生10分、2、教室衛(wèi)生10分

  三、衛(wèi)生評比要求:

  教室內(nèi)衛(wèi)生:

  1、地面:干凈無灰塵、無紙花和雜物、堅持每天打掃。

 。ǖ孛嬗辛阈抢1分、不撮垃圾扣2分、大面積不干凈扣5分、不掃地扣10分)。

  2、教室前后門、窗、窗槽、開關(guān)干凈無灰塵:(一處不干凈扣1分)。

  3、桌椅及教室內(nèi)物品擺放要求:擺放整齊、講臺底無雜物,有一處不干凈扣1分)

  4、黑板:外邊框無灰塵,黑板槽內(nèi)無大量粉筆灰。

  5、每天沒有及時清倒垃圾的扣3分。

  6、樓梯間、墻壁、瓷磚(要無廢紙、灰塵和污漬,有一處扣2分)。

  7、走廊、門前干凈清潔,要求堅持每天清掃,重在保持。

 。ㄓ幸惶幉桓蓛艨1分、大面積不干凈扣5分、保持不好扣1至3分)

  8、走廊、教室發(fā)現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)(一處扣1分)。

  清潔區(qū)衛(wèi)生:

  1、求每天打掃干凈。如發(fā)現(xiàn)清潔區(qū)內(nèi)有塑料袋,廢紙扣2分;樹葉、雜物均酌情扣分。

  2、垃圾桶內(nèi)垃圾不倒?3分

  四、要求:

  1、早讀前未打掃完衛(wèi)生扣5分,發(fā)現(xiàn)不打掃衛(wèi)生的班級扣10分。

  2、以下情況將扣所在班級相應(yīng)的分:

  A、隨地亂扔紙花或雜物?3分

  B、在墻壁、樓梯上亂涂亂畫;扣5分

  C、隨地吐痰等不良衛(wèi)生習(xí)慣;扣5分

  注:各班要在自己的清潔區(qū)內(nèi)設(shè)定監(jiān)督崗,如發(fā)現(xiàn)有人往你班清潔區(qū)內(nèi)扔廢紙、雜物,經(jīng)核實后,扣亂扔者班級的分。請同學(xué)們互相監(jiān)督,共同保持好學(xué)校衛(wèi)生。

  五:每天打掃衛(wèi)生時間:

  早讀課以前,其余時間重在衛(wèi)生的保持

  六、每天檢查時間:

  1、早讀檢查教室及清潔區(qū)衛(wèi)生;

  2、放學(xué)后檢查教室衛(wèi)生;

  3、上午課間操時間不定期檢查。

  以上時間由衛(wèi)生檢查員檢查,其余時間值周教師隨時抽查。

  衛(wèi)生制度32

  一、校園環(huán)境衛(wèi)生是校容校貌的重要體現(xiàn),是精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容。良好的校園環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校教育教學(xué)活動的必要條件。

  二、樹立"以衛(wèi)生為光榮,以不衛(wèi)生為恥辱"的新風(fēng)尚.人人講衛(wèi)生,處處講衛(wèi)生,天天講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、自覺維護公共衛(wèi)生,堅決執(zhí)行"衛(wèi)生三不要求":不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂涂亂寫亂畫。

  四、堅持衛(wèi)生掃除制度,室內(nèi)和室外環(huán)境衛(wèi)生包干負責(zé),天天打掃,保持全日整潔干凈。并定期安排搞全校性衛(wèi)生大掃除(每周一次)。

  五、建立班級衛(wèi)生責(zé)任制,負責(zé)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作。

  1、各班教室每日一打掃,安排在下午放學(xué)后完成。

  2、各班包干區(qū)每日一小掃,分別安排在早自修或下午第四節(jié)課后完成。

  六、健全衛(wèi)生檢查評比制度,及時公布檢查評比結(jié)果。

  1、衛(wèi)生檢查評比工作由各專業(yè)部負責(zé)主持。

  2、各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評比由各專業(yè)部組織學(xué)生會干部進行,并及時公布。

  3、每周衛(wèi)生大掃除的檢查評比由各專業(yè)部負責(zé),并公布檢查結(jié)果。

  七、實行獎懲制度

  1、檢查結(jié)果作為優(yōu)秀班集體評比條件之一。

  2、對有意違反學(xué)校衛(wèi)生制度者,視情節(jié)及時予以批評教育或懲罰處理。

  衛(wèi)生制度33

  辦公室是教師辦公和開展活動的場所,為了營造一個文明優(yōu)雅、舒適安靜的工作環(huán)境,也為了便于學(xué)校管理,特制定辦公室管理制度。

  辦公室的日常管理工作由教研組長具體負責(zé),各位團結(jié)合作下共同管理。

  (一)辦公與衛(wèi)生

  1.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校作息制度,按時上下班,做到不遲到、不早退、不曠課,有事按學(xué)校相關(guān)規(guī)定請假。

  2.保持辦公室安靜,不大聲喧嘩,空課時間一般應(yīng)在辦公室工作,不相互串崗聊天,不得做與教學(xué)無關(guān)的事,不看與教學(xué)無關(guān)的書刊,不進行棋、牌類活動,不玩電腦游戲,不上與教育無關(guān)的網(wǎng)站,不做有礙他人工作的事。無特殊原因不能帶小孩到學(xué)校,如確需帶小孩來校,家長必須教育管理好子女,并注意活動安全。

  3.辦公室全體成員要團結(jié)統(tǒng)一,同事之間相互尊重、相互關(guān)心、相互幫助。每一位教師要談吐文明,注意細節(jié),以身作則,為人師表。

  4、辦公期間帶學(xué)生進辦公室教育輔導(dǎo)或訂正作業(yè),要注意盡量不影響他人學(xué)習(xí)和工作。不將大批學(xué)生同時帶進辦公室。上課時不得隨意將學(xué)生停課留在辦公室,無教師時不得將學(xué)生單獨留在辦公室。

  4.不得在辦公室用餐,不得將垃圾、茶葉等倒入水池內(nèi),以保證水池清潔和下水道暢通,并注意用完水及時關(guān)好水籠頭。

  5.辦公室應(yīng)做到整潔有序,不亂堆亂放,室內(nèi)物品、桌上資料放置整齊。辦公室負責(zé)人安排好衛(wèi)生值日表,教師按表定期打掃辦公室地面、門窗玻璃等保持辦公室外走廊無紙屑、果殼等雜物。

  6.值日老師每日早晨上班后做好辦公室清潔衛(wèi)生工作,給同事們一個清新整潔的工作環(huán)境。每天辦公結(jié)束后,值日教師負責(zé)關(guān)好辦公室的飲水機和門窗,確認關(guān)閉后方可離開。

  7.辦公室內(nèi)可適當(dāng)種植吊蘭、文竹等常綠植物,美化環(huán)境,凈化空氣。

  8.愛護公共財產(chǎn),重視能源節(jié)約,遵守學(xué)校用電安全的有關(guān)規(guī)定,不開“無人燈”、“長明燈”,謹慎使用各種電器,離開時注意切斷電源。

  (二)文化與環(huán)境

  1.重視辦公室文化建設(shè),要有體現(xiàn)辦公室核心的精神追求標(biāo)識。

  2.要堅持正確的輿論導(dǎo)向,不說違反四項基本原則和不利于團結(jié)的話語。

  3.注意使用輕松、幽默的文明用語,積極推廣普通話。

  4.關(guān)心愛護學(xué)生,不在辦公室大聲訓(xùn)斥學(xué)生,個別輔導(dǎo)和個別談心盡量不在大辦公室中進行。熱情接待好來訪的家長或客人。

  5.倡導(dǎo)辦公室文化環(huán)境建設(shè)的個性化,各辦公室負責(zé)人有義務(wù)帶領(lǐng)自己的團隊開展辦公室環(huán)境特色布置。

  6.營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,積極創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型辦公室”,積極開展讀好書、心得交流等文化活動。

  (三)信息與安全

  1.學(xué)校根據(jù)教學(xué)和管理工作的需要,將計算機配發(fā)各辦公室。

  2.辦公室計算機有辦公室負責(zé)人進行管理,辦公室成員都有義務(wù)妥善保管和維護計算機,如遇人為損壞,將追究使用者責(zé)任。

  3.如機器出現(xiàn)故障或需要添加新硬件,須向計算機老師報告,教師不得自行調(diào)換計算機部件。

  4.不得在辦公室利用計算機瀏覽反動、黃色站點。

  5.因教學(xué)任務(wù)的變更,辦公室需要搬動,基本上遵循“機隨人走”原則。

  (四)檢查與獎懲

  1.學(xué)校為各辦公室環(huán)境建設(shè)提供基本的經(jīng)費保障。

  2.學(xué)校組織有關(guān)人員定期對各辦公室的環(huán)境、衛(wèi)生、安全等狀況進行檢查(量化打分),檢查結(jié)果予以公布,對執(zhí)行本制度好的辦公室及時給予表揚,對執(zhí)行制度不力、問題嚴(yán)重的辦公室予以批評并要求限期改正。

  3.學(xué)校每學(xué)期對檢查結(jié)果進行匯總評比。評比結(jié)果作為評比星級辦公室的重要依據(jù)之一,并對當(dāng)選的星級辦公室適當(dāng)加以獎勵。

  4.工作時間玩電腦游戲和上網(wǎng)聊天、參與賭博活動的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),個人當(dāng)年評優(yōu)、評先實行“一票否決”。

  衛(wèi)生制度34

  一、實驗室的安全工作、環(huán)境保護工作、消防工作是關(guān)系到人身和財產(chǎn)安全的頭等大事。各級領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常對教職工和學(xué)生進行安全知識的教育,堅持“安全第一,預(yù)防為主”和“誰主管誰負責(zé)”的原則,實行“群轉(zhuǎn)結(jié)合”雙重領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校保衛(wèi)處專管成線,院(系、中心)、室安全員群管成網(wǎng),學(xué)校每學(xué)期應(yīng)對實驗室安全技術(shù)管理工作執(zhí)行情況進行一次檢查。

  二、每個實驗室設(shè)一名兼職治安保衛(wèi)安全員(簡稱安全員),具體負責(zé)安全工作。對不符合規(guī)定的操作或不利于安全的因素進行監(jiān)督,有權(quán)停止有礙安全的操作,各級領(lǐng)導(dǎo)要支持安全員工作。

  三、各實驗室(倉庫)應(yīng)根據(jù)各自特點,制定出具體要求和措施,并張掛在明顯地方,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。每逢重大節(jié)假日要進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

  四、對壓力容器、電工、焊接、振動、噪聲、高溫、高壓、輻射、強光閃爍及放射性物質(zhì)等場所及其有關(guān)設(shè)備,要制定嚴(yán)格的操作規(guī)程和相應(yīng)的勞動保護措施。

  五、對易燃、易爆和劇毒等危險品,要按規(guī)定設(shè)專用庫房存放,并指定專人(2人)妥善保管。領(lǐng)用時必須經(jīng)實驗室主任簽署意見,報有關(guān)部門批準(zhǔn),同時要有可靠的安全防范措施,剩余部分要立即放回倉庫,并做好詳細記錄。

  六、各種壓縮氣瓶,不可靠近熱源,離明火距離不得小于10米,夏天要防止烈日曝曬,禁止敲擊和碰撞,外表漆色要保持完好,專瓶專用,嚴(yán)禁私自改裝它種氣體使用。

  七、電器設(shè)備和電源線路必須按規(guī)定裝設(shè),禁止超負荷用電。不準(zhǔn)亂拉亂結(jié)電線。

  八、有接地要求的儀器必須按規(guī)定接地,定期檢查線路,測量接地電阻,每個實驗室的安全用電用水工作及其閘閥啟閉等由該實驗室管理人員負責(zé)。

  九、實驗室內(nèi)不得明火取暖,嚴(yán)禁抽煙。必須使用明火實驗的場所,須經(jīng)保衛(wèi)部門批準(zhǔn)后,才能使用,有違反者,實驗室工作人員有權(quán)制止。

  十、未經(jīng)學(xué)校節(jié)能辦審核批準(zhǔn),嚴(yán)禁使用電加熱器具(包括各種類型的電爐、電取暖器、電水壺、電煲鍋、電熱杯、熱得快、電熨斗、電吹風(fēng)等)。凡擅自使用電加熱器具者,除沒收器具,對使用人進行批評教育外,并按市計劃用電辦公室的規(guī)定罰款。

  十一、對違反操作,玩忽職守,忽視安全而造成火災(zāi)、被盜、污染、中毒、人身重大損傷,精密、貴重儀器和大型設(shè)備損壞等重大事故,實驗室要保護好現(xiàn)場,立即向院(系、中心)、學(xué)校報告。學(xué)校有關(guān)部門要及時對事故作嚴(yán)肅處理出,追究有關(guān)人員刑事責(zé)任。對隱瞞不報或縮小、擴大事故真相者,應(yīng)予以從嚴(yán)處理。

  十二、新建和改建實驗室時必須將有害物資、有毒氣體的處理列入工程計劃一起施工。

  十三、對違反本條例或不顧國家有關(guān)規(guī)定自行其是的單位和個人,學(xué)校有關(guān)部門、實驗室管理部門有權(quán)停止其實驗和作業(yè),并做出限期整頓和改造的決定。凡是被勒令整頓、改造的實驗室(裝備),在采取相應(yīng)措施并經(jīng)上級有關(guān)部門測試合格后,方可重新工作。

  十四、健全安全規(guī)章制度,完備安全防范設(shè)施,各種安全設(shè)施不準(zhǔn)任何人以任何借口借用挪用,要定期檢查,若發(fā)現(xiàn)問題,要及時采取補救措施。

  十五、實驗工作人員,應(yīng)做好本室的文明建設(shè)、整潔衛(wèi)生工作,實驗儀器設(shè)備應(yīng)布局合理、擺放整齊,并且要定期對實驗室衛(wèi)生工作進行檢查,采取措施,保持良好的實驗環(huán)境。實驗室的桌面、墻面、地面、門窗和設(shè)備應(yīng)無積灰、蛛網(wǎng)及雜物。

  衛(wèi)生制度35

  為了認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,提高學(xué)生的健康水平,特制定本制度。

  1、組織全體炊管人員認真學(xué)習(xí)和堅決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的各項內(nèi)容及要求。建立衛(wèi)生崗位責(zé)任制和衛(wèi)生檢查制度,要把學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及炊事人員的個人衛(wèi)生列入責(zé)任制的重要內(nèi)容,是食堂衛(wèi)生工作經(jīng)常化、強制化。

  2、食堂的飲食衛(wèi)生必須達到《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的各項要求。特別要做到生熟分開,并要有明顯標(biāo)記;對存放直接入口的食物容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

  3、學(xué)校總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室要安排專門的工作人員負責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測及管理,積極爭取衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)指導(dǎo)。

  4、如發(fā)現(xiàn)學(xué)生患病,要及時報告上級主管部門和市衛(wèi)生監(jiān)督所,立即采取措施,防止傳播蔓延。對患病學(xué)生要及時護理、診治,防止并發(fā)癥。對食堂的食品和餐具要認真取樣化驗,找出發(fā)病原因,并進行徹底消毒。

  5、要充分利用廣播、板報等宣傳方式,對學(xué)生進行防病教育、食品衛(wèi)生安全教育,組織學(xué)生搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

  6、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到衛(wèi)生部門進行健康體檢,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽。

  7、加強對學(xué)生食堂的管理,根據(jù)季節(jié)變化和市場供應(yīng)情況,注意營養(yǎng)搭配,使學(xué)生能夠吃到價廉物美、營養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜。

  8、學(xué)校要定期檢查食堂各種設(shè)備的衛(wèi)生條件,不合格的要想辦法改進或更換。

  衛(wèi)生制度36

  一、 衛(wèi)生輪值制度

  1、 各辦公室組長負責(zé)制定本辦公室衛(wèi)生輪值制度。

  2、 每天清潔衛(wèi)生工作應(yīng)落實到專人負責(zé),因故請假,由組長負責(zé)安排。

  3、 每周末由全組成員集體大掃除。

  二、 清潔衛(wèi)生要求

  1、 地面保持干凈,無紙屑、煙頭、污漬等。

  2、 墻面保持整潔,無蛛網(wǎng)。不得隨意粘貼。

  3、 門框、窗框無積塵,窗臺干凈,窗臺除花盆外,不得擺放其他雜亂物品。

  4、 辦公桌臺面保持整潔,擺放有序。

  5、 辦公設(shè)備(電腦、電話、空調(diào)、飲水機等)保持干凈,合理擺放。

  6、 儲物柜內(nèi)物品擺放有序。

  7、 垃圾桶內(nèi)垃圾應(yīng)每天清除。

  8、 清潔用具應(yīng)放在指定的位置,抹布應(yīng)每天清洗。

  9、 室外門前衛(wèi)生由各辦公室承包。

  三、 檢查評比制度

  1、 由學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組制定清潔衛(wèi)生評比標(biāo)準(zhǔn)。

  2、 每周不定日執(zhí)行衛(wèi)生檢查,檢查實行量化評分,檢查結(jié)果每周進行公布。

  3、 每月總評一次,依據(jù)分值評出衛(wèi)生先進辦公室,并予以一定資金獎勵,授予清潔衛(wèi)生流動紅旗。

  衛(wèi)生制度37

  一、目的:

  為了保證加工的食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全,保障廣大師生的飲食安全,根據(jù)有關(guān)法規(guī)和本校實際情況特制定本制度。

  二、具體要求

  1.食堂人員在工作前均進行食品衛(wèi)生等專業(yè)知識的培訓(xùn),經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗。

  2.所有生產(chǎn)加工人員必須參加衛(wèi)生部門的體檢并取得健康證,且在食堂工作期間內(nèi)一直保持合格有效。

  3.在工作期間患有痢疾、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹、其它皮膚損傷(凍傷、燙傷、切割傷等)、眼、耳或鼻溢液或有其它傳染性疾病發(fā)生等疾病的員工應(yīng)及時向主管領(lǐng)導(dǎo)報告并及時治療,在治療過程中不得從事與食品直接接觸的工作,可根據(jù)情節(jié)輕重安排從事其它工作或調(diào)離工作崗位。

  4.員工要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā),勤換衣服。工作衣、工作帽、工作鞋要干凈衛(wèi)生,穿戴整齊。

  5.食堂內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、亂扔廢棄物,工作中不得閑聊、吃零食,不得面對食品咳嗽,打噴嚏及其它有礙食品衛(wèi)生的行為。

  6.工作期間離開本工作區(qū)域時要脫去工作衣、工作帽及工作鞋;在便后、離開本作業(yè)區(qū)域或用手接觸到身體的其它部位后,一定要重新洗手,方可重新作業(yè)。

  7.餐飲用具必須做到生熟分開,定位存放,各工用具不得混合使用用。

  8.餐飲用具使用前必須洗凈、消毒,衛(wèi)生必須達到無水跡、油污、污物或霉跡及光亮、不粘手,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。

  9.洗刷餐飲用具必須使用專用的水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其它水池混用。

  10.洗滌、消毒餐飲用具所使用的洗滌劑、消毒劑必須嚴(yán)格按照配比濃度標(biāo)準(zhǔn)進行配制洗、消水,進行清洗或消毒。

  11.煮沸消毒時應(yīng)把餐飲用具全部浸泡在水里,煮沸后保持10分鐘以上。

  12.用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  13.清洗、消毒后的餐飲具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)備用,已消毒與未消毒的餐飲用具應(yīng)分開存放,并在餐飲用具貯存柜上有明顯標(biāo)記。

  14.食堂內(nèi)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常檢查防鼠、防蠅、防塵、防霉、防潮設(shè)施的安全有效性。

  衛(wèi)生制度38

  一、實行衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域清潔包干,以股室為衛(wèi)生清掃單位,分地段包干清掃

  1、各股室的室內(nèi)清潔衛(wèi)生,一律由本股室人員負責(zé)清掃。

  2、辦公公共場地的清掃,由樓層各股、隊、室輪流值周清掃。

  3、其它公共場所由辦公室落實人員清掃。

  二、清掃辦法及要求

  1、堅持每日清掃。局機關(guān)每個工作人員每早晨上班前必須搞好辦公室清潔衛(wèi)生。

  2、堅持每周二、周五下午下班前半小時集中進行一次大掃除,任何人不得拒絕或變相逃避參加環(huán)衛(wèi)清掃工作。

  3、由各股室負責(zé)人組織本股室人員清掃。

  4、清掃范圍包括地板、門窗、桌椅、文件柜、陽臺、花草等。

  5、切實做到無衛(wèi)生死角,垃圾日產(chǎn)日清,所劃區(qū)域無痰跡、紙屑、煙蒂,廁所天天沖洗,并做到全天保潔。

  三、檢查

  由分管領(lǐng)導(dǎo)和辦公室組成檢查組,不定期地進行清潔衛(wèi)生檢查,并將檢查結(jié)果認真記錄,每月公布一次,年底結(jié)合其他工作予以考核。

  四、區(qū)級公共責(zé)任區(qū)的掃除

  凡區(qū)上組織的創(chuàng)建等活動,任何人不得缺席,實行登記簽到。凡無故不參加者,計曠工一次。

  五、處理

  區(qū)上或局機關(guān)組織的清潔衛(wèi)生檢查,如發(fā)現(xiàn)問題不合格的,一次扣股室目標(biāo)分1分。股室根據(jù)具體情況追究個人責(zé)任。

  衛(wèi)生制度39

  1、每天兩灑一掃一拾,先灑后掃。

  兩灑:中午灑,課外活動灑。

  一掃:課外活動掃。

  一拾:課間拾室內(nèi)外紙屑。

  2、每周星期四一次大掃除,大檢查。

  3、要求學(xué)生做到一要四勤、十不準(zhǔn)。

  一要:飯前、便后要洗手。

  四勤:勤洗手臉,勤理發(fā),勤洗衣服,勤剪指甲。

  十不準(zhǔn):不準(zhǔn)吃零食、不準(zhǔn)吸煙、不準(zhǔn)亂扔果皮廢紙,不準(zhǔn)隨地吐痰、不準(zhǔn)亂倒垃圾、不準(zhǔn)隨地大小便、不準(zhǔn)在墻壁上亂寫亂畫,不準(zhǔn)在室內(nèi)堆放雜物。

  4、為保護學(xué)生視力,要求學(xué)生做到“四個一”:

  看書一尺遠,離桌一拳頭,握筆一寸高,四周一調(diào)位。

  5、衛(wèi)生必須從我做起,室內(nèi)要經(jīng)常保持清潔、通風(fēng)、桌凳擺放整齊,清潔用品放在固定位置,教室布整潔、鮮明有特色。

  6、教師要注意個人衛(wèi)生,講究儀表,住宿生 宿舍內(nèi)要保持干凈。

  7、預(yù)防疾病,對傳染病人要隔離,休學(xué)治療。

  衛(wèi)生制度40

  1、保持店堂內(nèi)外整潔、做到食品歸店經(jīng)營。

  2、衛(wèi)生許可證要掛于顯目處,從業(yè)人員須持有效合格的健康證,經(jīng)培訓(xùn)后上崗。

  3、食品分門別類存放,食品與非食品分開存放,不出售有毒有害食品。

  4、不出售“四無”食品和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。

  5、保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。

  6、銷售直接入口食品要有專柜加罩,使用售貨工具。

  7、及時清除垃圾箱內(nèi)廢棄物,搞好防塵、防蠅、防鼠工作。

  8、需要分裝食品時,要使用清潔干凈、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品包裝材料,禁止使用廢報紙刊物及其它物品包裝食品。

  9、從業(yè)人員要穿戴清潔工作衣帽上崗,做到“四勤”,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

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