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養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度(精選11篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,制度使用的頻率越來(lái)越高,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家整理的養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度,希望能夠幫助到大家。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 1
一、養(yǎng)雞場(chǎng)防疫管理制度
為了加強(qiáng)太湖雞疾病的預(yù)防和控制,特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。
1、雞場(chǎng)出入口,設(shè)消毒池,池內(nèi)保持有效消毒液(使用:2%燒堿)。保證進(jìn)出人員及車輛消毒工作。
2、外來(lái)人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。
4、飼養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,不得在不同雞群間串門。
5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次,工作區(qū)和周圍環(huán)境兩周徹底消毒一次。
6、任何外來(lái)人員在得到批準(zhǔn)后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入前必須更衣、消毒,紫外線下照射10分鐘,穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的陪同下進(jìn)入。
7、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不得對(duì)外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。
8、生產(chǎn)人員不得隨意離開生產(chǎn)區(qū),在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴,工作服應(yīng)保持清潔,定期消毒。
二、衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施,及時(shí)清理,保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次,保持干凈。
3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí),養(yǎng)殖用具食料槽,飲水槽專用,并進(jìn)行消毒,做好發(fā)病食料槽,飲水槽的'有效隔離。
5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋,用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購(gòu)進(jìn)的雞苗經(jīng)過(guò)檢疫,防止病原體傳入。
7、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
三、藥物管理制度
1、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收:包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查,主要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉(cāng)庫(kù)專倉(cāng)專用、專人專管。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類存放,陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫(kù)應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》,詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用,并做好記錄,嚴(yán)格遵守停藥期。
6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷售單位購(gòu)買雞用藥物,用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求,不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度,處方內(nèi)容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的,處方需經(jīng)過(guò)監(jiān)督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥物,領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
四、有機(jī)料管理制度
1、有機(jī)飼料需來(lái)自無(wú)農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機(jī)茶園里的蚯蚓等天然蟲子。
2、有機(jī)飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。
3、有機(jī)飼料進(jìn)倉(cāng)應(yīng)由采購(gòu)人員與倉(cāng)庫(kù)管理員當(dāng)面交接,并填寫入庫(kù)單,倉(cāng)管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)有機(jī)飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉(cāng)管員應(yīng)保持有倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生。庫(kù)內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì),有機(jī)飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立有有機(jī)飼料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)記錄,詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉(cāng)情況。
6、有機(jī)飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔,做到不定時(shí)的消毒,調(diào)配間禁止放置有害物品。
五、養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行,安全生產(chǎn),特建立如下管理制度,希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,直至開除。
2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品,同時(shí)不影響工作,不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,認(rèn)真完成本職工作。
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào),及時(shí)解決。對(duì)每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)。
5、保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,不許將死雞、生活垃圾亂扔,應(yīng)采取措施,死雞要深埋或焚毀,生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放,定期銷毀。
6、保持水槽,雞舍清潔,工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場(chǎng)物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,注意保管、保養(yǎng),丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn),另行處罰。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 2
為了養(yǎng)殖場(chǎng)的工作秩序,節(jié)約和降低成本,提高效益,實(shí)施科學(xué)、規(guī)范、制度化管理,明確員工權(quán)力與職責(zé),特制定本制度,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
個(gè)人負(fù)責(zé)制
養(yǎng)殖場(chǎng)在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,賦予一定的權(quán)力,承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,權(quán)責(zé)統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場(chǎng)人員實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,賦予權(quán)力,承擔(dān)責(zé)任。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)主管負(fù)責(zé)場(chǎng)部對(duì)全體員工和日常事務(wù)的管理,對(duì)公司負(fù)責(zé),及時(shí)匯報(bào)養(yǎng)殖場(chǎng)情況。
3、各崗位員工堅(jiān)守崗位職責(zé),做好本質(zhì)工作,不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場(chǎng)的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班,看護(hù)好場(chǎng)部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記,不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一,在一個(gè)合作團(tuán)隊(duì)下,開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監(jiān)督員的職責(zé)
1、遵守檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律和規(guī)定,誠(chéng)實(shí)守信,忠實(shí)履行職責(zé)。
2、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖用藥品、飼料的采購(gòu)的審核以及技術(shù)員開具的.處方單進(jìn)行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。
4、監(jiān)管養(yǎng)殖場(chǎng)藥物的使用,確保不使用禁用藥,并嚴(yán)格遵守停藥期。
5、應(yīng)積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣。
6、如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄,保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。
7、監(jiān)督員必須持證上崗。
8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項(xiàng),及時(shí)報(bào)告公司和檢驗(yàn)檢疫部門。
技術(shù)員的職責(zé)
1、技術(shù)員負(fù)責(zé)病蟲防治、監(jiān)督員負(fù)責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報(bào)。
2、依各個(gè)季節(jié)不同病害,采取本場(chǎng)實(shí)際情況采取主動(dòng)積極的措施進(jìn)行防護(hù)。
3、技術(shù)員應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況開出當(dāng)日處方用藥,監(jiān)督員根據(jù)當(dāng)日處方用藥與配藥一起準(zhǔn)備藥品,監(jiān)督員應(yīng)準(zhǔn)備好藥品交付當(dāng)日班長(zhǎng),并按當(dāng)日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。
4、技術(shù)員應(yīng)每日觀察害蟲發(fā)生情況,對(duì)病蟲害應(yīng)做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對(duì)異常牲畜要進(jìn)行鏡檢以確定病蟲害,遇到無(wú)法確定的情況應(yīng)當(dāng)日匯報(bào)給公司,公司請(qǐng)權(quán)威部門予以確定,并把確定的情況及時(shí)告訴技術(shù)員。
5、如發(fā)生重要疫病及重要事項(xiàng)時(shí),應(yīng)及時(shí)做好隔離措施。
6、監(jiān)督員應(yīng)監(jiān)督技術(shù)員的病蟲害發(fā)現(xiàn)情況,同時(shí)應(yīng)將重要疫病及重要事項(xiàng)報(bào)告公司及檢驗(yàn)檢疫局部門。
采購(gòu)員管理制度
1、采購(gòu)員采購(gòu)藥品物品,必須喲地方簽字,采購(gòu)單要上交一份到公司財(cái)務(wù)辦公室存檔備案。
2、合理科學(xué)管理備用金,不能拿備用金做其他用途使用,更不能拿去做私人事情。
3、采購(gòu)藥品、物品及時(shí)入庫(kù),辦好相關(guān)手續(xù)。
4、采購(gòu)員的差旅費(fèi)報(bào)銷規(guī)定:
(1)乘車費(fèi)、業(yè)務(wù)洽談費(fèi)全額報(bào)銷(皆不包括打的和馬仔費(fèi));
(2)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5元/餐(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市10元/餐(人);
(3)住宿標(biāo)準(zhǔn):縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20元/晚(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來(lái)自無(wú)農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進(jìn)倉(cāng)應(yīng)由采購(gòu)人員與倉(cāng)庫(kù)管理員當(dāng)面交接,并填寫入庫(kù)單,倉(cāng)管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉(cāng)管員應(yīng)保持有倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生。庫(kù)內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì),飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)記錄,詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉(cāng)情況。
6、飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔,做到不定時(shí)的消毒,調(diào)配間禁止放置有害物品。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 3
1、把好飼料原料關(guān),杜絕劣質(zhì)飼料原料入庫(kù):
2、嚴(yán)格按照驗(yàn)收程序進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)的飼料、原料等;驗(yàn)收人員對(duì)飼料的入庫(kù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。
3、感官要求:色澤新鮮一致,禁止發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭的飼料原料入庫(kù);禁止被污染的飼料原料入庫(kù)。
4、有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB13078的規(guī)定;
5、制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)作生豬飼料原料;禁止用畜禽產(chǎn)品及其副產(chǎn)品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。
7、庫(kù)管員對(duì)飼料、原料在庫(kù)存期的'數(shù)量,未按相關(guān)管理要求而引起的質(zhì)量變異負(fù)責(zé)。
8、飼料、原料按品種、規(guī)格有序整齊地堆放,易于領(lǐng)用、識(shí)別、統(tǒng)計(jì)。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作,防止其他動(dòng)物污染或破壞飼料原料。
10、隨時(shí)掌握各豬群的用料進(jìn)度,以保證飼料的供應(yīng):
11、采供主管和庫(kù)管員應(yīng)加強(qiáng)與生產(chǎn)主管的溝通,隨時(shí)掌握飼料的使用情況,制定合理的庫(kù)存數(shù)量和飼料原料的月采購(gòu)計(jì)劃。
12、庫(kù)管員應(yīng)認(rèn)真記錄飼料原料的領(lǐng)用情況和庫(kù)存情況,飼料的庫(kù)存低于警戒線(5天用量),庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)向物資供應(yīng)部門反映情況,以保證飼料的供應(yīng)。
13、生產(chǎn)豬舍領(lǐng)用飼料由各舍飼養(yǎng)員每天上班時(shí)到庫(kù)房領(lǐng)取。
14、庫(kù)管員必須到場(chǎng)登記各舍領(lǐng)取數(shù)量、品種、規(guī)格、領(lǐng)取人等。
15、做到先進(jìn)先出的原則。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 4
一、裝卸動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的車輛在裝前、卸后要嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格按照GB16548-2006進(jìn)行消毒。
三、存放動(dòng)物的圈舍、動(dòng)物的.屠宰車間,每天堅(jiān)持清掃、消毒一次。
四、對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、散養(yǎng)戶必須要按照固定消毒管理流程進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
五、對(duì)經(jīng)營(yíng)畜禽及畜禽產(chǎn)品的場(chǎng)所必須定期消毒。
六、對(duì)進(jìn)行無(wú)害化處理的工作人員、服裝、污染場(chǎng)所必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
七、要規(guī)范使用消毒藥品,領(lǐng)取、配置應(yīng)有記錄,手續(xù)齊全。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 5
為了規(guī)范獸藥采購(gòu)、保管和使用,確保安全用藥,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,特制定本制度。
一、新購(gòu)獸藥,必須購(gòu)買正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品。
二、使用獸藥,應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定的獸藥安全使用規(guī)定,并建立用藥記錄,必須載明進(jìn)貨廠家或經(jīng)銷商、數(shù)量、批號(hào)、有效期等內(nèi)容。
三、禁止使用假、劣獸藥以及國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關(guān)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
四、有休藥期規(guī)定的獸藥用于食用動(dòng)物時(shí),飼養(yǎng)者應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買者或者屠宰者提供準(zhǔn)確、真實(shí)的用藥記錄;購(gòu)買者或者屠宰者應(yīng)當(dāng)確保動(dòng)物及其產(chǎn)品在用藥期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費(fèi)。
五、禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的`其他禁用藥品。經(jīng)批準(zhǔn)可以在飼料中添加的獸藥,應(yīng)當(dāng)由獸藥生產(chǎn)企業(yè)制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或者直接飼喂動(dòng)物。禁止將人用藥品用于動(dòng)物。
六、發(fā)現(xiàn)可能與獸藥使用有關(guān)的嚴(yán)重不良反應(yīng),應(yīng)當(dāng)立即向縣畜牧獸醫(yī)局報(bào)告。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 6
一、防疫管理制度:
1、堅(jiān)持“預(yù)防為主,養(yǎng)防結(jié)合,防重于治”的原則,防止動(dòng)物疫病發(fā)生,提高養(yǎng)殖效益。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)物防疫條件審核、審批并驗(yàn)收合格,頒發(fā)《動(dòng)物防疫合格證》后,方可投入使用。
3、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)法人為動(dòng)物防疫工作主要責(zé)任人,認(rèn)真組織做好各項(xiàng)動(dòng)物防疫制度的落實(shí)工作。
4、商品畜(禽)實(shí)行全進(jìn)全出或?qū)嵭蟹謫卧M(jìn)全出制飼養(yǎng)管理。
5、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其他動(dòng)物。
6、堅(jiān)持自繁自養(yǎng),必須引進(jìn)時(shí),應(yīng)從非疫區(qū),取得《動(dòng)物防疫合格證》的種畜(禽)場(chǎng)或繁育場(chǎng)引進(jìn)經(jīng)檢疫合格的畜(禽)。畜(禽)引進(jìn)后,應(yīng)在隔離舍隔離觀察2周以上,健康者方可進(jìn)入健康舍飼養(yǎng)。
二、衛(wèi)生消毒制度:
1、養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)禁止外界人員和車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。養(yǎng)殖場(chǎng)大門口設(shè)消毒池,每周更換消毒藥物,飼料和排泄物運(yùn)輸車輛進(jìn)出必須走消毒池;
2、養(yǎng)殖場(chǎng)消毒更衣室內(nèi)安裝紫外線燈或其它消毒設(shè)備,工作人員必須經(jīng)過(guò)紫外線燈等消毒15分鐘以上,更換鞋和衣帽,方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
3、搞好場(chǎng)區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)清除雜草和生產(chǎn)垃圾,糞便、墊草等要堆放到指定地點(diǎn)堆積發(fā)酵。
4、生產(chǎn)區(qū)每周應(yīng)進(jìn)行一次徹底消毒,特殊情況下增加消毒次數(shù),選用燒堿、復(fù)合酚、氯制劑等藥物進(jìn)行噴霧消毒,每月更換一次消毒藥物。
5、醫(yī)療器械(注射器、針頭、手術(shù)剪等)用后要及時(shí)清洗和消毒。
6、飼養(yǎng)人員和工作人員要勤換、勤洗工作服,膠鞋等。飼養(yǎng)用具要做到專欄專用,防止交叉感染。
7、凡是患病死亡或不明原因死亡動(dòng)物均不準(zhǔn)銷售和食用,必須深埋或焚燒處理。
8、發(fā)生疫情時(shí),按有關(guān)部門的技術(shù)要求做好無(wú)害化處理。
三、免疫制度:
1、養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格按照規(guī)定的.畜(禽)免疫程序進(jìn)行疫苗免疫。
2、使用的疫苗要分類保管,合理儲(chǔ)存,保證疫苗的有效性。
3、疫苗使用前應(yīng)仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)破損或物理性狀改變的嚴(yán)禁使用。使用前,要認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書,按照規(guī)定劑量和使用方法進(jìn)行。
4、防疫器械使用前要嚴(yán)格消毒,更換針頭,以免交叉感染,出現(xiàn)免疫反應(yīng)時(shí)要及時(shí)救治。
5、每次免疫要做好登記工作,注明免疫日期、疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、疫苗生產(chǎn)期、有效期、免疫劑量等。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 7
近年來(lái),雞病控制一直是養(yǎng)雞戶深感頭疼的問(wèn)題。雞病頻頻發(fā)生,降低了養(yǎng)雞效益,挫傷了飼養(yǎng)戶的養(yǎng)雞積極性。要實(shí)現(xiàn)安全、高效養(yǎng)雞,必須注意以下三個(gè)方面的管理:
一、管理
加強(qiáng)和完善雞的飼養(yǎng)管理及雞場(chǎng)其他方面的管理,增強(qiáng)雞的抗病能力,才能有效抵御外來(lái)病原的侵襲和不良因素的干擾。
1、環(huán)境控制
⑴溫度:一般進(jìn)雛第1周舍溫控制在33~35℃,以后每周降低2℃,但最低溫度,肉子雞一般不低于20℃,蛋雞不低于15℃。
⑵濕度:雛雞舍內(nèi)濕度一般適當(dāng)大一些(70%左右),中雞以上則濕度寧低勿高,以防病原體滋生、繁殖及糞便、殘料發(fā)酵產(chǎn)生有害氣體。
⑶密度:根據(jù)雞的品種、日齡大小、飼養(yǎng)方式及生產(chǎn)用途等不同,合理安排,使每只雞都有充足的飲水、采食及休息的位置。
⑷通風(fēng):及時(shí)通風(fēng)換氣,保持雞舍內(nèi)空氣清新。
⑸其他方面:雞場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行封閉飼養(yǎng),謝絕參觀,飼養(yǎng)人員要固定,禁止相互串舍;飼料、飲水要符合衛(wèi)生要求;飲食器具及其他用具各舍專用;實(shí)行全進(jìn)全出制,出雞后大消毒;場(chǎng)內(nèi)禁止養(yǎng)其他畜禽。
二、消毒
⑴車輛消毒:場(chǎng)門口及雞舍門口設(shè)消毒池,對(duì)必須進(jìn)場(chǎng)的車輛進(jìn)行徹底消毒。
⑵人員控制:工作人員進(jìn)場(chǎng)前要更換消毒過(guò)的工作服及鞋、帽。飼養(yǎng)員入舍前要經(jīng)過(guò)門口消毒池。
⑶定期消毒:每周次對(duì)整個(gè)雞場(chǎng)環(huán)境特別是雞舍周圍進(jìn)行清掃并消毒1~2。每周對(duì)雞舍(帶雞消毒)和用具消毒2~3次,有疫情發(fā)生時(shí),每天消毒1次。
⑷出雞后及進(jìn)雛前消毒:每出一批雞后及進(jìn)雛前,對(duì)雞場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行清掃、消毒,對(duì)飲食器具、用具進(jìn)行洗涮、浸泡消毒。雞舍先用甲醛熏蒸消毒。
⑸糞便處理及滅蚊蠅:糞場(chǎng)要遠(yuǎn)離雞舍,并對(duì)糞便進(jìn)行消毒或發(fā)酵。同時(shí),要滅鼠及滅蚊、蠅,消滅傳病媒介。
三、免疫
根據(jù)當(dāng)?shù)仉u病流行情況,制定切實(shí)有效的免疫程序,對(duì)多發(fā)的'、危害大、有疫苗可用的疫病進(jìn)行接種免疫。嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行免疫接種。接種免疫注意事項(xiàng):接種免疫前應(yīng)進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè);接種免疫過(guò)程中要掌握疫苗的使用方法、疫苗用量及其他注意事項(xiàng);接種免疫后要細(xì)心觀察,并注意外界疾病流行情況及雞的抗體水平,必要時(shí)追加免疫1次。防病理念根據(jù)外界環(huán)境變化情況及本場(chǎng)雞病發(fā)生規(guī)律,對(duì)不能進(jìn)行接種免疫的疾病進(jìn)行藥物預(yù)防,發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)該及早診斷、治療。
1、雛雞入舍后,在其飲水中加入50×10-6的恩諾沙星,連飲2天,預(yù)防支原體病、白痢病;2周齡以內(nèi)的雛雞,在飼料或飲水中交替使用土霉素、氟哌酸等藥物,主要防治雞白痢病、大腸桿菌病等;2周齡起,在飼料中交替加入馬杜拉霉素、鹽霉素等抗球蟲藥,防止球蟲病的發(fā)生;2月齡以后,根據(jù)雞的健康狀況、外界環(huán)境變化情況及雞的發(fā)病規(guī)律,每月用藥1~2次,每次2~3天,進(jìn)行針對(duì)性預(yù)防。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 8
一、 技術(shù)要求:雞場(chǎng)內(nèi)要按N Y5043《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求合理配置技術(shù)與生產(chǎn)管理人員,所有人員一律實(shí)行憑證(培訓(xùn)證)上崗制度。場(chǎng)方要定期對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員進(jìn)行無(wú)公害食品生產(chǎn)管理的繼續(xù)教育,切實(shí)提高人員素質(zhì)。
二、 雞舍清理和準(zhǔn)備:雞場(chǎng)采取“全進(jìn)全出”制,當(dāng)一棟蛋雞轉(zhuǎn)群淘汰后,應(yīng)先將雞舍內(nèi)所有設(shè)備(包括糞便、病殘雞及所有用具)清理出去,然后將雞舍和設(shè)備沖洗并消毒干凈,空舍14天后,再將所有干凈用具放到雞舍中,按要求擺放好,將喂料設(shè)備和飲水設(shè)備安裝妥當(dāng)。對(duì)自動(dòng)飲水系統(tǒng)(包括過(guò)濾器、水箱和水線等),采用碘圢,百毒殺、氯制劑等浸泡消毒,然后用清水沖洗干凈待用。
三、 接雛:雞場(chǎng)在接雛前兩天,要給育雛舍加溫,是溫度達(dá)到33-35°然后將飲水器灌滿水,水中可加3%葡萄糖,雛雞到來(lái)后,先供其飲水,兩小時(shí)后開始供喂料。
四、 溫度控制:雞舍內(nèi)第一周溫度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°,21天以后溫度控制在20°左右,雞舍確切溫度要視雞群活動(dòng)情況而定,降溫過(guò)程不要太快,以免雛雞受涼刺激,日夜溫差變化要控制在1℃以內(nèi)
五、 通風(fēng):要確保雞場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣,除去有害氣體,冬季嚴(yán)禁用煤爐取暖,以避免一氧化碳中毒,通風(fēng)要做到循序漸進(jìn),窗戶在早晚涼時(shí)小敞,中午熱時(shí)大敞;有風(fēng)時(shí)小敞,無(wú)風(fēng)時(shí)大敞。當(dāng)進(jìn)入雞舍,感覺氣味刺鼻時(shí),要及時(shí)敞開通風(fēng),同時(shí)注意保證室內(nèi)溫度。飼養(yǎng)前期要做到以保溫為主,兼顧通風(fēng),飼養(yǎng)后期要做到以通風(fēng)為主,兼顧保溫。
六、 濕度:雞場(chǎng)進(jìn)雛后前7天要經(jīng)常帶雞消毒或?yàn)⑺蕴岣邼穸龋鄬?duì)濕度保持在70%左右。8天以后,要盡量保持雞舍干燥,相對(duì)濕度保持在50%以下,冬季當(dāng)空氣過(guò)度干燥時(shí),要通過(guò)噴霧消毒增加濕度。
七、 密度:在育雛前期,飼養(yǎng)密度可大些,隨著雞的生長(zhǎng),要經(jīng)常擴(kuò)群,確保雞群能夠活動(dòng)。一般一日齡50只每平方,20日齡30只每平方,40日齡8只每平方米;120日齡集中上籠(三層全階梯式標(biāo)準(zhǔn)蛋雞籠)飼養(yǎng)。
八、 飼喂:雞場(chǎng)內(nèi)使用的飼料要確保符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求,飼料中可拌入多重維生素類添加劑,但不允許額外添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下,添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求,在產(chǎn)蛋期內(nèi),嚴(yán)格執(zhí)行停藥期,不得飼喂含藥物或藥物飼料添加劑的.飼料,雞群喂料應(yīng)根據(jù)需要確定,確保飼料新鮮、衛(wèi)生。飼養(yǎng)人員日常要隨時(shí)清除散落在地下的飼料和喂料系統(tǒng)中的墊料,不得給雞群飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲的飼料等。
九、 飲水:雞場(chǎng)要全部采用循環(huán)式自由供飲水系統(tǒng)。前十天供飲溫水,水溫18-20°,飼養(yǎng)人員每日要刷洗、消毒飲水設(shè)備,所用消毒劑要選用百毒殺、漂白粉、鹵素等符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》規(guī)定的消毒藥。消毒完后,用清水全面沖洗飲水設(shè)備,飲水中可以適當(dāng)添加葡萄糖或電解質(zhì)多維數(shù)類添加劑,不能添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下,添加藥物或藥物飼料添加劑必須符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求。
十、 光照控制:雞舍前三十天采用24小時(shí)光照,以后每天光照23小時(shí).光照強(qiáng)度:前三十天光照強(qiáng)度為20勒克斯或5.4瓦/平方米,30天后可通過(guò)減少燈泡功率或數(shù)量,將光照強(qiáng)度減至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要盡量選用多個(gè)低功率燈泡,保證光照均勻,還要定期進(jìn)行光照強(qiáng)度檢測(cè)。
十一、 日常管理:飼養(yǎng)管理人員每天要例行“六查一處”:一查衛(wèi)生,看雞舍內(nèi)外臟亂的情況;二查通風(fēng),看雞場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)狀況,三查消毒,檢查消毒池和消毒盆中的消毒液,以免過(guò)期失效,四查雞群動(dòng)態(tài),看雞的精神和采食是否正常,五查喂料,看飼料新鮮度,六查產(chǎn)蛋,檢查蛋的大小,色澤等;一處,即及時(shí)對(duì)病死、淘汰雞等進(jìn)行無(wú)害化處理。
十二、 病死雞處理:當(dāng)雞場(chǎng)發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí),要依據(jù)《動(dòng)物防疫法》采取以下措施:及時(shí)報(bào)駐場(chǎng)官方獸醫(yī)確診,并按規(guī)定向所在地區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情,如確診發(fā)生高致病性疫病時(shí),要配合動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu),對(duì)雞群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、捕殺措施;發(fā)生新城疫、結(jié)核等疫病時(shí),要對(duì)雞群實(shí)施清群和凈化措施;其病死雞或淘汰雞的尸體在官方獸醫(yī)監(jiān)督下,按GB16548《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程》的要求,作無(wú)害化處理,并對(duì)雞舍、場(chǎng)地及有關(guān)用具進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
十三、 疾病治療:雞群發(fā)生疾病需要治療時(shí),應(yīng)在獸醫(yī)技術(shù)人員指導(dǎo)下,選用符合NY5042《無(wú)公害食品-----蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》中所規(guī)定的治療用藥。特別在產(chǎn)蛋期,嚴(yán)禁隨意或加大劑量濫用藥物,造成藥殘超標(biāo),影響雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
十四、 蛋雞的淘汰:淘汰蛋雞在出售前六小時(shí)停喂飼料,并向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)辦理產(chǎn)地檢疫,經(jīng)檢疫合格的憑《產(chǎn)地檢疫證》上市交易,不合格的,及時(shí)予以五公害化處理,防止疫情傳出.
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 9
一、必備條件
1、土地、場(chǎng)址選擇:標(biāo)準(zhǔn)化位于白洋鎮(zhèn)朱家沖村二組,占地17畝,建有年可出欄商品肉雞的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍2棟村2組,土地辦理了承包合同,專用于建設(shè)肉雞生產(chǎn)基地,土地使用符合相關(guān)法律法規(guī)與市城鄉(xiāng)土地使用規(guī)劃;場(chǎng)址附近無(wú)生活用水的水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū),無(wú)自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū),附近無(wú)城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域,不在《畜牧法》明令禁止的范圍內(nèi)。
2、動(dòng)物防疫條件、無(wú)重大疫病記錄。經(jīng)市畜牧獸醫(yī)局審核,符合動(dòng)物防疫條件規(guī)定,頒發(fā)了《動(dòng)物防疫合格證》,近兩年分別從武漢、襄樊等地引進(jìn)的肉雞雛雞均開具有動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證。經(jīng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心每年6月、11月定期監(jiān)測(cè),抗體水平達(dá)標(biāo),市防治重大動(dòng)物疫病指揮部證明,建場(chǎng)以來(lái)無(wú)重大動(dòng)物疫病發(fā)生記錄。
3、備案、養(yǎng)殖檔案:標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)于20xx年3月在市畜牧獸醫(yī)局進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)備案,取得了畜禽標(biāo)識(shí)代碼;建立了20xx年和年養(yǎng)殖檔案,各項(xiàng)記錄及時(shí)齊全。
4、肉雞出欄情況:20xx年出欄肉雞11萬(wàn)只,年已出欄14萬(wàn)只。現(xiàn)存欄2.6萬(wàn)只,單棟飼養(yǎng)量10000只以上。
二、選址與布局
1、選址:標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)位于市村2組,占地20畝,其中建筑面積8畝,雞舍面積2210平方米,場(chǎng)址車距318國(guó)道公路6公里,場(chǎng)址西距猇亭開發(fā)區(qū)20公里,北面為水庫(kù)和養(yǎng)魚池,東邊及南邊為農(nóng)戶承包的果園和山林,距最近居民住房2.2公里。雞舍建立在荒山坡上,場(chǎng)址地勢(shì)高燥,背風(fēng)向陽(yáng),土質(zhì)堅(jiān)實(shí),空氣流通。場(chǎng)區(qū)遠(yuǎn)離工廠和居民集中居住區(qū),噪音污染小,適宜肉雞生長(zhǎng)。
2、基礎(chǔ)設(shè)施:標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)配備有庫(kù)容量25噸的水塔及自動(dòng)供水設(shè)備,建有28米深水井,水源穩(wěn)定充足,水質(zhì)優(yōu)良。廠區(qū)附近有50千瓦變壓器設(shè)備,場(chǎng)區(qū)自備有柴油發(fā)電機(jī)設(shè)備,能夠保障場(chǎng)區(qū)充足電力供應(yīng)。場(chǎng)區(qū)有專用道路與鄉(xiāng)村公路相連,交通便利,直通到場(chǎng)。場(chǎng)區(qū)四周建有防疫圍墻,懸掛有“防疫重地,嚴(yán)禁入內(nèi)”的警示標(biāo)志。
3、場(chǎng)區(qū)布局:標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)四周有防疫圍墻與外界隔離,實(shí)行封閉飼養(yǎng),場(chǎng)區(qū)分生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和糞便污水處理區(qū)、病畜隔離區(qū),生活區(qū)遠(yuǎn)離生產(chǎn)、管理區(qū)40米,之間有人工種植區(qū)隔斷;隔離區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)東南角,處下風(fēng)口;糞污處理區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)西南角,處于下風(fēng)口;各區(qū)之間相對(duì)獨(dú)立,有明顯界限。場(chǎng)區(qū)現(xiàn)建有肉雞舍2棟2210平方米,配套有雞舍隔離帶1725平方米。
4、凈道和污道:雞場(chǎng)內(nèi)清潔道和污染道分離,員工上下班、生產(chǎn)物資運(yùn)輸?shù)茸邇舻溃S、尿水、廢棄物等走污道,互不交叉。
5、飼養(yǎng)工藝:養(yǎng)雞場(chǎng)采取按單棟全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式,每棟飼養(yǎng)單一品種,目前引進(jìn)的是國(guó)際先進(jìn)的科寶500品種,沒有其他品種同棟混養(yǎng)。
三、生產(chǎn)設(shè)施
1、雞舍建筑:長(zhǎng)85米,寬13米,采用全封閉式建筑形式,雞舍內(nèi)部排列方式為地面平養(yǎng)式,采用地面鋪墊料式飼養(yǎng),中間分成3大間養(yǎng)殖區(qū)。建筑結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu)。
2、飼養(yǎng)密度:?jiǎn)蝹(gè)平方米飼養(yǎng)10-13只雞,地面結(jié)實(shí)光滑、易于沖刷,并向排水溝作2度傾斜。采用粗糙水泥地面,水泥抹縫。每棟飼養(yǎng)1-1.5萬(wàn)只,飼養(yǎng)密度為10-13平方米/只。
3、消毒設(shè)施:雞場(chǎng)大門設(shè)消毒池,場(chǎng)內(nèi)建有消毒室和更衣室,配備有500w電動(dòng)高壓沖洗消毒機(jī)1臺(tái)和常用噴霧消毒器2個(gè),嚴(yán)格控制非生產(chǎn)人員出入生產(chǎn)區(qū),出入人員和車輛必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒。雞場(chǎng)內(nèi)按防疫、消毒制度,定期進(jìn)行雞舍和環(huán)境消毒滅源,確保肉雞養(yǎng)殖安全。
4、飼養(yǎng)設(shè)備:每棟雞舍內(nèi)分為三條料盤式料線和四條式水線,料盤共有750個(gè),由料管通過(guò)絞龍可根據(jù)各個(gè)料盤的存料情況自動(dòng)加料,每條料線在投料間有投料料斗,料斗可直接投喂飼料也可通過(guò)絞龍連接料塔自動(dòng)輸送;水線由、乳杯和水管組成,總計(jì)有成套1680單位,分正常供水和投藥供水兩條供水源,并安裝有增壓設(shè)施,根據(jù)不同情況進(jìn)行調(diào)壓,所有進(jìn)入水線的水源必須通過(guò)水質(zhì)進(jìn)化器進(jìn)行凈化過(guò)濾;除此外還配備有降溫系統(tǒng),在雞舍靠近投料間兩側(cè)各有12米的水簾,借助水和風(fēng)機(jī)的合理利用實(shí)行降溫;升溫系統(tǒng),安裝有升溫鍋爐,利用熱水、熱煙、和熱風(fēng)的熱能,有效將鍋爐的85%的能量全部利用,可實(shí)現(xiàn)在外界溫度零下5度時(shí),能保證舍內(nèi)溫度達(dá)到35度,能耗不超過(guò)5KG/小時(shí);通風(fēng)系統(tǒng),主要借助6臺(tái)60英寸和2臺(tái)36英寸小風(fēng)機(jī),配合36個(gè)通風(fēng)小風(fēng)門,在意大利進(jìn)口的607環(huán)境控制器的作用下,實(shí)行喂料、升溫、降溫和通風(fēng)換氣的全自動(dòng)化模式。
5、輔助設(shè)施:場(chǎng)內(nèi)辦公區(qū)域內(nèi)設(shè)有進(jìn)出人員更衣室、檔案資料室、獸醫(yī)技術(shù)室(配有疫苗冷藏箱),空氣加濕器1臺(tái)、電子地磅1臺(tái)和高壓沖洗機(jī)1臺(tái)等輔助設(shè)施。
四、管理及防疫
1、制度建設(shè):制定了消毒制度、疫情監(jiān)測(cè)與報(bào)告制度,免疫及畜禽標(biāo)識(shí)制度、動(dòng)物隔離制度、封閉、檢疫申報(bào)制度、防疫生產(chǎn)信息報(bào)告制度、獸藥治療、飼料添加劑使用休藥期制度、養(yǎng)殖檔案管理制度、獸藥、獸用生物制品管理制度、動(dòng)物無(wú)害化處理制度,生產(chǎn)管理制度等十二項(xiàng)管理制度,并按要求掛墻。
2、操作規(guī)程:公司制定了《標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)管理技術(shù)操作規(guī)程》,規(guī)定了養(yǎng)殖過(guò)程中的雛雞的飼養(yǎng)管理、中雞的飼養(yǎng)管理、大雞的飼養(yǎng)管理等,嚴(yán)格跟蹤和記錄了飼料的使用與管理、獸藥使用與疾病治療、防疫管理、消毒管理及日常生產(chǎn)管理,增強(qiáng)了工作人員的防疫和生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)。制定了《標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)免疫程序》,嚴(yán)格按程序?qū)嵤┟庖撸_保有效防控重大動(dòng)物疫病的發(fā)生。
3、生產(chǎn)記錄:建立有完備的檔案資料,從外地采購(gòu)雛雞時(shí),經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫,并附有動(dòng)物檢疫合格證明,進(jìn)場(chǎng)后建有詳細(xì)的雞苗記錄,包括雞苗生產(chǎn)記錄表(含品種、來(lái)源、數(shù)量、種雞產(chǎn)蛋日齡、雞苗出殼重量、種雞用藥情況等)、有標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)記錄,包括溫度、死亡、日飼料消耗、增重及存欄、用藥和防疫等記錄。飼料、獸藥的使用記錄,包括適用對(duì)象,獸藥、飼料添加劑使用時(shí)間和用量記錄。有完整的.免疫、用藥及治療效果、疫病監(jiān)測(cè)、檢疫申報(bào)、病死畜無(wú)害化處理等各項(xiàng)記錄。
4、檔案管理:安排了專人負(fù)責(zé)管理檔案資料,明確職責(zé),建立有雞只購(gòu)銷、疫病防治、飼料采購(gòu)、人員雇傭等生產(chǎn)管理記錄,并將每年的各項(xiàng)記錄整理歸檔,以備管理和可追溯。
5、人員配備:現(xiàn)有管理人員4人,其中畜牧師1人,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師1人,2人具有動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科學(xué)歷,另有飼養(yǎng)人員3人、銷售人員1人。
6、引種來(lái)源:近兩年,養(yǎng)雞場(chǎng)分別從武漢、襄樊等地引進(jìn)肉雞雛雞,引種廠家均出具了《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,開具了動(dòng)物檢疫合格證。
五、環(huán)保要求
1、糞污處理:按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的要求,在生產(chǎn)區(qū)西北角建成20平方米貯糞場(chǎng)和10立方米的沼氣池,在每批雞銷售結(jié)束后,將舍內(nèi)的雞糞連同墊料一同打包裝袋,直接運(yùn)出場(chǎng)外銷售,作為魚飼料和有機(jī)肥,剩余沖洗的廢水殘?jiān)鼌R聚到沼氣池發(fā)酵,既達(dá)到了糞污治理的要求,又實(shí)現(xiàn)了“變廢為寶”的雞糞的綜合利用。
2、廢棄物處理原則:根據(jù)“資源化、無(wú)害化、減量化、節(jié)能減排”的原則,實(shí)施“干濕分開,雨污分離,污水沉淀,厭氧發(fā)酵,生物降解、綜合利用”等綜合措施,對(duì)雞場(chǎng)廢棄物進(jìn)行集中管理。
3、病死雞無(wú)害化處理:養(yǎng)雞場(chǎng)在生產(chǎn)區(qū)西南角下風(fēng)口設(shè)有焚尸爐,對(duì)于病死雞全部進(jìn)行焚燒處理,并建有無(wú)害化處理相關(guān)記錄。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 10
一、優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)的前期準(zhǔn)備工作
(一)飼養(yǎng)方式的選擇
飼養(yǎng)方式可概括為放養(yǎng)、圈養(yǎng)和籠養(yǎng)三種。放養(yǎng)即是讓雞群在自然環(huán)境中活動(dòng),覓食,人工飼喂,夜間雞群回雞舍棲息的飼養(yǎng)方式。這種飼養(yǎng)方式特別適應(yīng)于優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)。在雞舍環(huán)境空間受到一定限制的條件下,多采用地面平養(yǎng)和圈養(yǎng)的方法。這種飼養(yǎng)方式比較簡(jiǎn)單,管理相對(duì)集中,易于操作,雞群飼養(yǎng)密度較大,但又有一定的活動(dòng)空間,一定程度上滿足了雞原有的自然屬性,在城市郊區(qū)多采用這種方式。其缺點(diǎn)是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)無(wú)法進(jìn)行徹底消毒,前批雞群遺留的病原微生物易傳染給后批雞群。籠養(yǎng)的飼養(yǎng)方式限制了雞群的活動(dòng)空間,雞群直接受雞舍環(huán)境因素的影響,一般來(lái)說(shuō),雞群的飼料利用率較高,特別是肉雞后期的肥育期,籠養(yǎng)的肥育效果更顯著;減少了球蟲病等消化道疫病的傳播;管理集中,勞動(dòng)生產(chǎn)效率高;雞糞集中清理,增加副產(chǎn)品的收入,雞舍易進(jìn)行完全的清潔消毒。但雞群集中飼養(yǎng),密度高,受舍內(nèi)條件影響,易誘發(fā)啄癖、腳疾、營(yíng)養(yǎng)不良、羽毛光澤差、疫病傳播等不利因素。
(二)合理選擇廠址
選擇場(chǎng)地,要考慮其地勢(shì)、朝向、面積大小、周圍建筑物等因素。雞場(chǎng)的地勢(shì),以平坦或稍有坡度、朝南最為理想。這種場(chǎng)地陽(yáng)光充足、地勢(shì)高燥、排水良好、有利于雞的衛(wèi)生。在山地建場(chǎng),不宜建在晝夜溫差太大的山頂,也不宜建在通風(fēng)不良和潮濕的山谷深洼地。應(yīng)選擇坡度不大、朝南的半山腰處建場(chǎng)。地勢(shì)的高低,直接關(guān)系到光照、通風(fēng)和排水等方面。在選擇場(chǎng)地時(shí),確定場(chǎng)地面積的大小,要符合生產(chǎn)規(guī)模。場(chǎng)地面積太大,征地費(fèi)用高昂,浪費(fèi)土地,場(chǎng)地太小,無(wú)法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模,也會(huì)帶來(lái)雞舍密集、防疫不便等不利影響。場(chǎng)地的面積應(yīng)包含生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)。
二、優(yōu)質(zhì)肉雞品種的選擇
中國(guó)的優(yōu)質(zhì)肉雞與國(guó)外的'優(yōu)質(zhì)肉雞概念并不完全相同,中國(guó)強(qiáng)調(diào)的是風(fēng)味、滋味和口感,而國(guó)外強(qiáng)調(diào)的是生長(zhǎng)速度。黃羽肉雞或三黃雞是優(yōu)質(zhì)肉雞的代名詞。一般土種黃雞生長(zhǎng)緩慢,就巢性強(qiáng),繁殖力低,飼養(yǎng)效益低,不適于集約化飼養(yǎng),經(jīng)過(guò)我國(guó)育種工作者對(duì)這些品種進(jìn)行不同程度的雜交改良,培育出的優(yōu)質(zhì)肉雞新品系,綜合了進(jìn)口肉雞和我國(guó)地方雞種的優(yōu)點(diǎn),不僅保持了地方雞種肉質(zhì)風(fēng)味,同時(shí)生長(zhǎng)速度和飼料報(bào)酬比地方雞種有了明顯的提高,具有了相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、優(yōu)質(zhì)肉雞規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
(一)進(jìn)雞前準(zhǔn)備
根據(jù)雞群周轉(zhuǎn)情況,合理安排好進(jìn)雞時(shí)間。然后根據(jù)雞舍數(shù)量、面積以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,選擇信譽(yù)好、產(chǎn)品質(zhì)量高、技術(shù)服務(wù)完善的供雛單位,預(yù)定雞雛。
(二)育雛條件
選擇初生雛主要有以下五條標(biāo)準(zhǔn),如全部符合標(biāo)準(zhǔn)即可選用:
(1)首先要選孵化管理技術(shù)好,種蛋來(lái)源穩(wěn)定的孵化場(chǎng)。
(2)腹部收縮良好,不是大肚子雞,體重大小均勻,絨毛長(zhǎng)度適中有光澤度。
(3)泄殖腔附近干凈,沒有黃白色的稀便附著。
(4)臍帶吸收良好,沒有血痕存在,腿,爪,眼,嘴等部位不是畸形。
(5)握在手中感覺雛體溫?zé)幔枬M,緊湊,有彈性,掙扎有力,鳴聲強(qiáng)而清脆。
1.溫度:溫度對(duì)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育相當(dāng)重要。優(yōu)質(zhì)肉雞在育雛階段適應(yīng)較高溫環(huán)境。第1周前3天37℃,后3天35℃,以后每周降溫2℃直到21℃。雛雞的分布狀態(tài)是判斷溫度是否適宜的標(biāo)準(zhǔn):溫度合適則雛雞均勻分布、運(yùn)動(dòng)自如、形象舒服;雛雞扎堆、嘰叫、靠近熱源,說(shuō)明溫度偏低;雛雞遠(yuǎn)離熱源、翅膀散開并張口喘氣、呼吸急促,說(shuō)明溫度偏高。
2.濕度:雛雞舍要維持適宜的濕度。1~10天以65%~70%的濕度為宜,11日齡以后雛雞呼吸排糞相應(yīng)增多,容易潮濕,以50%~55%的濕度為宜,但不能小于40%。
3.通風(fēng):在通風(fēng)之前把雞舍溫度提高2~3℃,最好在中午外界溫度較高時(shí)進(jìn)行,不能讓氣流直吹雛雞,防止賊風(fēng)出現(xiàn)。
4.光照:光照強(qiáng)度20~30勒克斯,第1周23~24小時(shí)/天,光照時(shí)間詳細(xì)內(nèi)容參見光照程序。
5.飼養(yǎng)密度:進(jìn)雞后,往籠內(nèi)裝雞時(shí)要注意把握飼養(yǎng)密度。合理的飼養(yǎng)密度,是保證雞群健康成長(zhǎng)的重要因素,密度過(guò)大會(huì)限制雛雞活動(dòng)、采食、飲水;密度過(guò)小,浪費(fèi)設(shè)備和人力,增加保溫難度。
(三)科學(xué)的飲水管理
及時(shí)開飲:雛雞第一次飲水叫開飲,開飲非常重要,具體方法及要點(diǎn)如下:
1.雛雞運(yùn)到養(yǎng)殖場(chǎng)后先休息3~4個(gè)小時(shí),然后立即讓其自由飲水,飲水中加入適量的抗生素及營(yíng)養(yǎng)類藥物。1小時(shí)后再投給開食料開食。
2.用清潔、新鮮的溫開水供給雞飲用,水溫控制在35度左右。飲水器最好一天能刷一次。據(jù)實(shí)驗(yàn),雛雞出殼后24小時(shí)失水約8%,48小時(shí)失水約15%。當(dāng)失水大于15%時(shí)會(huì)很快出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以,經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或在孵化場(chǎng)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的雞必須及時(shí)飲水,以盡快產(chǎn)生飲水記憶、防止脫水。
日常飲水管理:
3.7日齡之前供給溫開水,之后供給涼開水。
4.每周必須給水消毒一次。
(四)科學(xué)的飼喂管理
及時(shí)開食調(diào)教:雛雞第一次吃料叫開食,開食很重要,應(yīng)高度的重視。
雖然卵黃囊內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可維持雞58小時(shí)(約2.5天)的營(yíng)養(yǎng)需要,但經(jīng)研究表明,雛雞提早開食能促進(jìn)卵黃的吸收、使雛雞能盡快學(xué)會(huì)吃食的習(xí)慣。給新生雛盡早提供水和養(yǎng)分,還能刺激肝臟、胰臟和腸道的生長(zhǎng),并且能增加腸道絨毛的長(zhǎng)度,這些效應(yīng)能提高雛雞在開始采食干飼料后的養(yǎng)分利用率,從而促進(jìn)生長(zhǎng)。在養(yǎng)殖中普遍采取提早開食措施,建議在出殼后20~30小時(shí)進(jìn)行,每只雞每天用量給為6克,分成8次飼喂,喂至8成飽即可。
(五)科學(xué)的疾病控制措施
最主要的是消毒管理,目前許多養(yǎng)雞場(chǎng)的飲水已嚴(yán)重受到細(xì)菌、病菌等微生物污染。許多雞場(chǎng)飲水中細(xì)菌總數(shù)已超標(biāo)了1萬(wàn)~186萬(wàn)倍,大腸桿菌超標(biāo)1000~15萬(wàn)倍。水中并原微生物已成為雞傳染病的重要傳染源。無(wú)論是飲水是自來(lái)水還是深井水,采取飲水消毒是減少疾病的有力措施,也是必要措施。
飲水消毒的方法:每天在飲水中投給飲水消毒劑,能有效殺滅水中常存在的細(xì)菌、病菌、芽胞等并原微生物。飲水消毒的注意事項(xiàng):飲水消毒劑不能與疫苗、維生素、強(qiáng)酸和其他還原劑混用。飲水消毒劑也嚴(yán)禁與抗菌劑使用。在免疫的當(dāng)天、前一天和后一天停止飲水消毒。另外,還要重視免疫,通過(guò)對(duì)雞群進(jìn)行疫苗接種來(lái)預(yù)防。
養(yǎng)雞場(chǎng)日常管理制度 11
隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高,管理的地位越來(lái)越凸現(xiàn)出來(lái)。養(yǎng)殖場(chǎng)的高效益與管理的相關(guān)性也越來(lái)越高。
人員管理的方法
激勵(lì)原則:激勵(lì)原則的基礎(chǔ)是各種嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。在現(xiàn)代養(yǎng)雞場(chǎng)的管理中,激勵(lì)員工工作積極性的最佳辦法是完善各崗位的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)責(zé)任制,實(shí)行多勞多得,把員工的付出和報(bào)酬直接聯(lián)系起來(lái)。
養(yǎng)雞場(chǎng)的勞動(dòng)報(bào)酬管理:養(yǎng)雞場(chǎng)職員勞動(dòng)報(bào)酬的管理是非常重要的,它直接影響員工的勞動(dòng)積極性。目前,我國(guó)國(guó)有養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)為數(shù)很少,大多數(shù)為私營(yíng)或股份制,人員變動(dòng)相對(duì)較大,合理的勞動(dòng)報(bào)酬對(duì)穩(wěn)定一支優(yōu)良的管理、飼養(yǎng)人員隊(duì)伍具有決定性的作用。
養(yǎng)雞場(chǎng)的工資類別及支付方法:就目前來(lái)看,養(yǎng)雞業(yè)和其他制造業(yè)在管理方式、勞動(dòng)對(duì)象方面都不同,養(yǎng)雞場(chǎng)有特殊的連貫性。可采取計(jì)時(shí)工資制,此種工資制的適用范圍是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數(shù)量更重要;工作不能間斷,不易以時(shí)間來(lái)衡量。和其他工資類別相比,計(jì)時(shí)制不容易引起爭(zhēng)論,工作人員不會(huì)注重產(chǎn)量,產(chǎn)品品質(zhì)有保證,勞資關(guān)系相對(duì)較穩(wěn)定。也可采取計(jì)件工資制,此種工資在規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下,職工工資以完成的工作量來(lái)計(jì)算。這種方式易調(diào)動(dòng)職工的積極性,進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量,可減輕管理者的負(fù)擔(dān),但應(yīng)注意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。
適用范圍:飼料加工,種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉(zhuǎn)、雞籠安裝等。
還可以采取效益工資制和綜合考核工資制。
養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略
市場(chǎng)調(diào)查:市場(chǎng)調(diào)查是用科學(xué)的方法,對(duì)一定范圍內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)情況等信息進(jìn)行有目的、有計(jì)劃、有步驟的搜集、記錄、整理與分析,為經(jīng)營(yíng)管理部門制定政策及進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)。
市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容包括市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查、自然地理環(huán)境的調(diào)查、社會(huì)環(huán)境的`調(diào)查、市場(chǎng)供給調(diào)查、市場(chǎng)需求調(diào)查、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、飼料資源調(diào)查等。
市場(chǎng)調(diào)查的方法:詢問(wèn)調(diào)查法、資料分析法、典型調(diào)查法。
養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向:養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向決策除依據(jù)于正確的市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)預(yù)測(cè)之外,還受許多因素的制約,如主管人員的管理水平、技術(shù)人員的技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷售渠道等。
種雞場(chǎng)主要培育繁育優(yōu)良種雞,提供種蛋,孵化、出售良種雛雞。按類別可分為蛋用種雞場(chǎng)及肉用種雞場(chǎng),我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場(chǎng)。按級(jí)別可分為原種雞場(chǎng)和祖代雞場(chǎng)和父母代種雞場(chǎng)三個(gè)等級(jí)。其中原種雞場(chǎng)、祖代雞場(chǎng)要經(jīng)省級(jí)以上畜牧主管部門審核批準(zhǔn),要求具有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,高層次專業(yè)技術(shù)人員,較高的經(jīng)營(yíng)管理水平及良好的地理環(huán)境。這類企業(yè)多為國(guó)有大中型雞場(chǎng),機(jī)械化程度較高,生產(chǎn)量大。父母代雞場(chǎng)由于制種方式簡(jiǎn)單,多為私營(yíng)企業(yè),他們經(jīng)營(yíng)靈活,對(duì)國(guó)營(yíng)父母代雞場(chǎng)構(gòu)成威脅。
蛋雞場(chǎng)專門培育飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞,以向市場(chǎng)提供食用鮮蛋為主要經(jīng)營(yíng)方向。由于培育商品蛋雞的成本相對(duì)種雞要低,因此蛋雞場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模一般較大,規(guī)模效益十分重要。
肉雞場(chǎng)專門飼養(yǎng)肉用仔雞,以向市場(chǎng)提供活雞為主要經(jīng)營(yíng)方向。
育成雞場(chǎng)專門培育0~20周齡的蛋用型母雞,供小型雞場(chǎng)及專業(yè)戶飼養(yǎng)。專業(yè)化育成雞場(chǎng)是未來(lái)我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的主流,專業(yè)育成雞場(chǎng)可集中技術(shù)力量,培育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群,對(duì)充分發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力非常有利,父母代種雞場(chǎng)可用此方法提高競(jìng)爭(zhēng)力。
綜合性養(yǎng)雞場(chǎng)除了飼養(yǎng)某種類型的雞之外,還飼養(yǎng)有其他類型的雞,或兼營(yíng)其他行業(yè),如種雞場(chǎng)兼營(yíng)蛋雞或肉雞,蛋雞場(chǎng)兼營(yíng)肉雞,蛋雞場(chǎng)附設(shè)蛋品加工,肉雞場(chǎng)附設(shè)屠宰場(chǎng),養(yǎng)雞場(chǎng)兼營(yíng)飼料廠等。
提高養(yǎng)雞場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的措施
增加收入,穩(wěn)定飼養(yǎng)管理人員隊(duì)伍
搞好一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)必須精心培育一支精干的管理人員及優(yōu)良的飼養(yǎng)人員隊(duì)伍。增加從業(yè)人員的積極性及愛崗敬業(yè)精神最有效的辦法。
加強(qiáng)管理,降低飼養(yǎng)成本。
依靠科技進(jìn)步,提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對(duì)雞場(chǎng)環(huán)境的改造,從養(yǎng)雞場(chǎng)布局、排污、環(huán)境控制等方面入手,實(shí)行育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區(qū)管理;全進(jìn)全出,徹底解決人雞混居的問(wèn)題;配套乳頭式飲水器推廣,解決雞的飲水衛(wèi)生問(wèn)題;炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù);充分發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。
努力降低飼料成本
養(yǎng)雞場(chǎng)中,飼料成本占養(yǎng)雞場(chǎng)總成本的70%左右,在保證生產(chǎn)的前提下,降低飼料消耗,減少飼料浪費(fèi)是提高飼料利用率,減虧增盈的重要措施。
使用電腦計(jì)算飼料配方
根據(jù)雞的不同階段營(yíng)養(yǎng)需要,原料的價(jià)格變化等,使用電腦隨時(shí)調(diào)整飼料配方,不僅價(jià)格較低,而且營(yíng)養(yǎng)平衡,飼料轉(zhuǎn)化率高,有的養(yǎng)雞場(chǎng)使用的配方,不管原料的變化,很多年不變,造成飼料浪費(fèi)。
替代飼料
充分利用可消化氨基酸配合飼料的理論,選用各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的動(dòng)植物蛋白原料代替部分價(jià)格昂貴的魚粉、豆粕,降低飼料成本。
正確使用添加劑
飼料中還可適量添加復(fù)合霉制劑、香味劑、抗熱應(yīng)激添加劑等,能顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率。
此外,還有降低青年雞的培育費(fèi)用,加強(qiáng)育雛、育成期的管理,飼養(yǎng)節(jié)糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價(jià)等措施降低飼養(yǎng)成本。
把握行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,合理組織生產(chǎn)
養(yǎng)雞場(chǎng)的管理與決策人員要有較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)和對(duì)信息準(zhǔn)確的把握本領(lǐng),養(yǎng)雞生產(chǎn)有其自身的市場(chǎng)波動(dòng)規(guī)律,近十幾年的養(yǎng)雞發(fā)展看來(lái),3年左右1個(gè)周期,并且每年都有一定的變化規(guī)律。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者要善于研究與把握這些規(guī)律,預(yù)測(cè)行情好時(shí),要毫不猶豫的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高產(chǎn)品質(zhì)量,抓住機(jī)遇,增加經(jīng)濟(jì)效益。需要注意的是,由于養(yǎng)雞生產(chǎn)周期較長(zhǎng),從養(yǎng)雛雞到獲得產(chǎn)品有5~6個(gè)月的時(shí)間,在市場(chǎng)高峰期盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模或倉(cāng)促上馬的做法有明顯的滯后效應(yīng)。
實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度
目前,我國(guó)大多數(shù)中小型養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)計(jì)不合理,亟待解決的問(wèn)題有:人雞混居的局面要扭轉(zhuǎn),將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離開;糞場(chǎng)應(yīng)位于雞場(chǎng)的下風(fēng)向最外圍,有的雞場(chǎng)糞場(chǎng)位于生產(chǎn)區(qū)正中心,大大增加了疾病傳播的機(jī)會(huì);重視雞舍門口的環(huán)境消毒,降低空氣中的病毒、細(xì)菌含量;場(chǎng)門、生產(chǎn)區(qū)和雞舍門口都要設(shè)消毒池,強(qiáng)化衛(wèi)生管理;減少雞群的發(fā)病率,僅靠獸醫(yī)防疫人員的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,必須從建場(chǎng)開始,全場(chǎng)工作人員都應(yīng)把預(yù)防為主的方針貫徹到實(shí)際工作中,才會(huì)取得成效。
適度規(guī)模,提高設(shè)施利用率
在生產(chǎn)管理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)計(jì)劃,除了必要清洗空閑消毒雞舍外,盡可能提高雞舍利用率,不要因暫時(shí)虧損而輕易停止周轉(zhuǎn),特別要注意的是在計(jì)算雞群的盈虧臨界線時(shí),若無(wú)新母雞群補(bǔ)充,可以暫不計(jì)算產(chǎn)品的固定成本,而以可變成本為主,維持飼養(yǎng)人員工資、水電支出。另外,根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)壓縮飼養(yǎng)規(guī)模后閑置的雞舍,可用來(lái)飼養(yǎng)效益較好的畜禽,如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等,增加收入而不影響正常的雞群周轉(zhuǎn)。
綜合經(jīng)營(yíng),增加收入
綜合飼養(yǎng)。畜禽之間,或同類不同品種的畜禽或魚之間的產(chǎn)品可以互相利用,如果養(yǎng)雞場(chǎng)充分利用畜、禽“互助”、“互補(bǔ)”關(guān)系,可以達(dá)到既節(jié)約成本又增加收入的目的。可以用雞糞喂豬、喂魚等。多種經(jīng)營(yíng)。種雞場(chǎng)兼辦孵化場(chǎng)、飼料加工廠、雞籠廠等;同時(shí)在鮮蛋價(jià)格較低時(shí)可考慮鮮蛋的長(zhǎng)期保存。
補(bǔ)充:
在各種林地、果園、丘陵、山窩來(lái)放養(yǎng)雞群,雞的活動(dòng)量增加,雞群可以采食一些昆蟲、草籽等,產(chǎn)出的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、口味佳,深受廣大消費(fèi)者的喜歡。隨著人們生活水平的提高,這種綠色、無(wú)公害的產(chǎn)品消費(fèi)量在迅速增加。近幾年,在山地、林間放養(yǎng)雞發(fā)展迅速,成了農(nóng)民脫貧奔小康的又一條好門路。由于野外環(huán)境變化大,衛(wèi)生防疫與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式相比不容易搞好,雞群的疾病防治工作有其不同之處。
一、品種選擇:首先,應(yīng)當(dāng)選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的雞種,土雞、土雜雞等都是適宜野外放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種,雖然生長(zhǎng)速度較慢,或產(chǎn)蛋量低,飼料報(bào)酬不高,但肉質(zhì)鮮美,蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,市場(chǎng)價(jià)格高,利潤(rùn)大。傳統(tǒng)的蛋雞也可以進(jìn)行放養(yǎng)。近年來(lái),山東省家禽研究所還培育出了適合山地放養(yǎng)的三黃雞。
二、疾病防治:雞群常發(fā)生的疾病種類與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式相似,但是,放養(yǎng)雞群更容易發(fā)病。放養(yǎng)雞群疾病的特點(diǎn)是,呼吸道病相對(duì)比較少,但是腸道病比較多,如壞死性腸炎、潰瘍性腸炎等,傳統(tǒng)飼養(yǎng)時(shí)極少見的雞組織滴蟲病(又稱盲腸肝炎或黑頭病)也比較常見。由于螞蚱、螞蟻、家蠅、蚯蚓等是雞寄生蟲的中間宿主,雞啄食后容易感染寄生蟲病,如絳蟲病、蛔蟲病、組織滴蟲病等。其他寄生蟲病如球蟲病,雞虱、螨等也容易發(fā)生,另外野外放養(yǎng)還容易發(fā)生雞痘、啄癖等。
1.為了便于疾病預(yù)防,首先要選好場(chǎng)址。場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循如下幾點(diǎn):既有利于防疫,又要交通方便。場(chǎng)地宜選在高燥、干爽、排水良好的地方。場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。而且在雞的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)不要有死水塘、污水坑等,雨后要及時(shí)清除場(chǎng)地的積水。在雞群活動(dòng)的場(chǎng)地內(nèi)建沙浴坑,預(yù)防體外寄生蟲病。
2.要有面積適宜的雞舍。雖然白天雞在野外活動(dòng),夜間雞要回舍,陰天、下雨時(shí)也要回舍,雞舍要方便雞回來(lái)。雞舍面積也不要太小。
3.根據(jù)季節(jié),提前育雛。可以先在舍內(nèi)育雛,30日齡后再放到野外去。否則雞群不能適應(yīng)野外環(huán)境,容易生病。
4.放養(yǎng)時(shí),根據(jù)季節(jié)、場(chǎng)地的情況來(lái)補(bǔ)充飼料,以免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏。
5.常規(guī)疫苗要按時(shí)、正確接種,尤其是要注意提前作好雞痘的預(yù)防。
6.平時(shí)要經(jīng)常投喂一些抗菌、消炎藥。常用藥物:土霉素、環(huán)丙沙星、青霉素、鏈霉素、丁胺卡那霉素等。定期驅(qū)蟲對(duì)放養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)必不可少,非常重要。常用藥物:左旋咪唑、驅(qū)蟲凈、驅(qū)蛔靈(線蟲),滅絳靈、抗蠕敏(絳蟲)等。定期用藥物預(yù)防球蟲病:復(fù)方氨丙啉、氯苯胍、優(yōu)素精、馬杜拉霉素、地克株利等。
7.及時(shí)清除舍內(nèi)的糞便,定期對(duì)雞舍、活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行消毒。
8.當(dāng)在林間、果園飼養(yǎng)時(shí),還要防止農(nóng)藥中毒。
9.雞群發(fā)病后應(yīng)及時(shí)診斷并治療。經(jīng)常到雞群活動(dòng)的區(qū)域內(nèi)巡查,每天放雞后要到雞舍內(nèi)觀察一遍,看有無(wú)病雞,發(fā)現(xiàn)死雞后應(yīng)立即取走,病雞單獨(dú)放在專門的舍內(nèi)飼養(yǎng),無(wú)治療價(jià)值的雞應(yīng)堅(jiān)決淘汰。
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