食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié)

時(shí)間：2025-01-14 10:29:51 詩(shī)琳總結(jié) 我要投稿

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食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié)（通用5篇）

　　伴隨著新年鐘聲的臨近，一年的工作又將告一段落，回顧這一年的工作歷程，一定經(jīng)歷了許多，也收獲了許多吧，好好的總結(jié)下自己這一年的工作，讓來(lái)年少走彎路吧！但是年終總結(jié)要寫(xiě)什么內(nèi)容才能讓人眼前一亮呢？下面是小編整理的食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié)，希望能夠幫助到大家。

食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié)（通用5篇）

　　食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié) 1

　　一年來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和支持以及同志們的協(xié)助下，圓滿完成了食用菌研究所的各項(xiàng)工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，為xx縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同志們的信任。現(xiàn)總結(jié)完成情況如下：

　　一、強(qiáng)化學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)

　　1、加強(qiáng)政治理論的學(xué)習(xí)，提高思想道德素質(zhì)

　　思想是行動(dòng)的先導(dǎo)，理論是實(shí)踐的指南。菌研所全體人員在思想上與農(nóng)業(yè)局黨組保持高度的一致。樹(shù)立崇高的理想，可以培養(yǎng)堅(jiān)強(qiáng)的意志和高尚的品格，可以幫助一個(gè)人抵擋一切誘惑，排除一切干擾，戰(zhàn)勝一切困難，在日常工作中始終充滿激情。

　　在工作中，菌研所堅(jiān)決貫徹執(zhí)行局黨組和局領(lǐng)導(dǎo)班子的各項(xiàng)指示、規(guī)定。時(shí)刻不放松對(duì)政治思想的學(xué)習(xí)，始終使自己的思想跟得上時(shí)代的發(fā)展，始終保持謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁和艱苦奮斗的工作作風(fēng)。

　　2、業(yè)務(wù)上不斷積累，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)

　　隨著新形勢(shì)對(duì)農(nóng)業(yè)人業(yè)務(wù)能力要求的提高，菌研所全體人員十分注重對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累。積極參加省、市、縣各級(jí)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)（多次參加了省農(nóng)科院專家的食用菌知識(shí)講座、11月26日—12月2日赴成都參加了省農(nóng)干校組織的基層農(nóng)技人員學(xué)習(xí)班、多次參加了農(nóng)業(yè)局舉辦的各種食用菌知識(shí)培訓(xùn)班），提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性。

　　今年8、11月份，同經(jīng)作站、產(chǎn)業(yè)股相關(guān)人員到湖北遠(yuǎn)安縣、福建長(zhǎng)汀縣考察學(xué)習(xí)香菇反季節(jié)栽培技術(shù)，學(xué)到了他們的一些先進(jìn)的理論和實(shí)踐栽培技術(shù)，開(kāi)闊了眼界，活躍了思路，為我們xx縣香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了很好的借鑒模式，同時(shí)我們也引回了優(yōu)良的香菇菌種“南山1號(hào)”，目前正在積極的實(shí)驗(yàn)示范中，預(yù)計(jì)來(lái)年的`5、6月份就可以看出效果。以上這些理論知識(shí)的培訓(xùn)和外出考察的形式，極大地提高了我們的業(yè)務(wù)素質(zhì)，希望以后領(lǐng)導(dǎo)能多給我們一些這樣的機(jī)會(huì)，這對(duì)促進(jìn)我縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)起到積極的作用。

　　二、推進(jìn)工作的全面進(jìn)步

　　1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化管理。工作安排上，針對(duì)各職工的特長(zhǎng)、性格、工作能力和家庭情況，盡量做到人盡其能，因人配崗（郝界負(fù)責(zé)全面工作，向孟江負(fù)責(zé)帳務(wù)及后勤工作，周小林主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)，弋淮負(fù)責(zé)技術(shù)方案編制，楊森負(fù)責(zé)菌種管理），大家既分工又合作，充分調(diào)動(dòng)、發(fā)揮職工的工作積極性，增強(qiáng)了工作責(zé)任心，極大地提高了工作效率。

　　不足：制度不健全，責(zé)任未細(xì)化，爭(zhēng)取來(lái)年將工作細(xì)化到人，定人定崗、定職定責(zé)。

　　建議：菌研所成立時(shí)間較短，工作繁多，感覺(jué)人手太少，希望領(lǐng)導(dǎo)再引進(jìn)2-3名熱愛(ài)食用菌事業(yè)、誠(chéng)實(shí)肯干、責(zé)任心強(qiáng)的技術(shù)人才。

　　2、圓滿完成“農(nóng)綜開(kāi)發(fā)項(xiàng)目”（玉米芯種植靈芝）。

　　今年在全縣推廣鹿角靈芝種植5萬(wàn)袋，其中菌研所4萬(wàn)袋，老君鄉(xiāng)1萬(wàn)袋，皆取得初步成功，當(dāng)年示范，當(dāng)年獲得成功，當(dāng)年開(kāi)發(fā)出一系列鹿角靈芝產(chǎn)品，得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，尤其是玉米行間套作靈芝得到了省農(nóng)業(yè)廳任廳長(zhǎng)的高度評(píng)價(jià)，指示寫(xiě)出技術(shù)匯報(bào)材料。

　　3、精心指導(dǎo)，跟蹤服務(wù)。為全縣食用菌種植鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、種植戶提供技術(shù)服務(wù)，解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種技術(shù)難點(diǎn)。

　　①今年4-5月，菌研所全體員工深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力宣傳黑木耳種植技術(shù)，發(fā)動(dòng)種植戶提早備足原輔材料，并發(fā)放《黑木耳種植技術(shù)》手冊(cè)。

　　②協(xié)助種子管理站到全縣的幾個(gè)黑木耳菌種場(chǎng)，督查、指導(dǎo)黑木耳菌種生產(chǎn)。6—9月期間先后20余次深入菌種場(chǎng)察看黑木耳菌種生長(zhǎng)情況，及時(shí)指導(dǎo)菌種生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，嚴(yán)格保障菌種場(chǎng)生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)菌種，并在菌種出場(chǎng)到種植戶家前必須袋袋必檢，絕不放過(guò)一袋劣質(zhì)菌種，為后面全縣黑木耳生產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。

　　③8—9月黑木耳生產(chǎn)裝袋期間，菌研所職工深入黑木耳產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)精心指導(dǎo)，嚴(yán)格把關(guān)，確保了制袋成品率達(dá)90%以上，個(gè)別種植戶達(dá)到98%以上。為黑木耳豐產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　④10月份黑木耳發(fā)菌期間，黃金鎮(zhèn)個(gè)別種植大戶沒(méi)有嚴(yán)格按技術(shù)要求操作，導(dǎo)致螨蟲(chóng)滋生。局領(lǐng)導(dǎo)指示全力防止。由于有去年防止螨蟲(chóng)的經(jīng)驗(yàn)，菌研所會(huì)同經(jīng)作站有關(guān)人員制定了滅螨詳細(xì)方案，并深入現(xiàn)場(chǎng)具體指導(dǎo)滅螨工作，經(jīng)過(guò)幾天的奮戰(zhàn)，取得良好效果，很好防止住了螨害，確保種植戶的經(jīng)濟(jì)利益沒(méi)有受到損失，受到了局領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng)。

　　⑤10—11月黑木耳下田排場(chǎng)期間，由于氣候異常，連續(xù)的陰雨天氣使得黑木耳菌袋嚴(yán)重感染木霉，黑木耳種植戶面臨著損失巨大經(jīng)濟(jì)利益的風(fēng)險(xiǎn)。在這關(guān)鍵時(shí)刻，菌研所按照局領(lǐng)導(dǎo)的指示，會(huì)同云和師傅、經(jīng)作站、植保站、種子管理站等相關(guān)部門緊急行動(dòng)，深入田間地頭，查找木霉感染的真正原因，經(jīng)過(guò)連續(xù)一周調(diào)查，發(fā)現(xiàn)木霉感染系濕度過(guò)大以及部分菌袋質(zhì)量不過(guò)關(guān)等原因造成。找到原因后，局領(lǐng)導(dǎo)要求盡快想出解決辦法，經(jīng)過(guò)大家的努力，趕制出了技術(shù)明白卡500張等黑木耳技術(shù)生產(chǎn)手冊(cè)，逐一發(fā)放到種植戶手中，并反復(fù)向種植戶講解相關(guān)技術(shù)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)示范，又向種植戶推薦了黑木耳種植避雨棚、黑木耳集中催芽技術(shù)等相關(guān)技術(shù)，并深入到種植戶家中具體指導(dǎo)搭建避雨棚，詳細(xì)講解黑木耳集中催芽技術(shù)，使廣大的種植戶明白了黑木耳種植是一門技術(shù)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，需要通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)和精心管理才能取得成功。通過(guò)這次事件，我們也認(rèn)識(shí)到：我們對(duì)黑木耳種植前期的工作做得不是很扎實(shí)，還有很多工作做得不到位，對(duì)一些突發(fā)問(wèn)題的應(yīng)對(duì)措施想得不細(xì)，做得不夠。這是以后我們要花大力氣重點(diǎn)解決的。

　　4、開(kāi)展食用菌品比和配方試驗(yàn)。積極展開(kāi)香菇808、939、南山1號(hào)；木耳黑29、916、新科等品種試驗(yàn)示范工作，同時(shí)根據(jù)縣情展開(kāi)了玉米芯等農(nóng)作物秸桿代料配方試驗(yàn)。

　　5、開(kāi)展陽(yáng)光工程培訓(xùn)和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

　　在xx鄉(xiāng)、xx鎮(zhèn)、xx、xx、xx等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展陽(yáng)光工程培訓(xùn)，培訓(xùn)種植戶達(dá)500余人次。并協(xié)助農(nóng)廣校創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)農(nóng)民工50余人次。

　　三、服從大局，團(tuán)結(jié)協(xié)作

　　能恪盡職守，認(rèn)真履行自己的職責(zé)，積極協(xié)調(diào)與各部門、站、所的關(guān)系。

　　我深知，一個(gè)人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成績(jī)，就必須依靠全體同志，形成合力，才能開(kāi)創(chuàng)工作的新局面。

　　我常想，在單位內(nèi)部，只要不是原則問(wèn)題或無(wú)礙大局的事情，就應(yīng)當(dāng)至少作到這么幾點(diǎn)，即：對(duì)同志要寬容一點(diǎn)，諒解一點(diǎn)，豁達(dá)一點(diǎn)；要聽(tīng)得進(jìn)，容得下，想得開(kāi)。只要無(wú)礙大局，有利于工作，一切都可以體諒、包容。

　　在工作上，我努力支持其他各部門、站、所的工作，為其他同志的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境。互相尊重，互相配合。同時(shí)，勇于開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)，對(duì)其他同志的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤及時(shí)地指出，并督促改正；對(duì)自己在工作上的失誤也能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并努力糾正。

　　四、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新模式

　　以上是我對(duì)一年來(lái)工作的簡(jiǎn)要回顧。通過(guò)一年的努力，我在工作上取得了一定的成績(jī)，我認(rèn)為大體上是好的，但是我也清醒地看到我身上存在的缺點(diǎn)和不足。如：組織和領(lǐng)導(dǎo)能力有待加強(qiáng)，工作方法單一等，我會(huì)在今后的工作中努力加以改正，也希望全體同志對(duì)我今后的工作給予支持和監(jiān)督。

　　食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié) 2

　　20xx年xx縣食用菌種植工作，以"抓示范、提質(zhì)增效"為突破口，帶動(dòng)種植區(qū)農(nóng)牧民開(kāi)展種植工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)：種植拱棚379座、"一棚三用"81座，種植面積為7.8萬(wàn)平方。

　　一、干部包棚，示范操作，帶動(dòng)農(nóng)戶開(kāi)展種植工作。

　　各種植區(qū)在積極宣傳的基礎(chǔ)上，開(kāi)展"一對(duì)一"的幫扶，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)包村，鄉(xiāng)、村干部包戶，種植棚上做標(biāo)識(shí)，方便種植戶與工作人員的聯(lián)系。鄉(xiāng)村干部從4月份農(nóng)戶準(zhǔn)備基料開(kāi)始就建立了聯(lián)系手冊(cè)，逐一落實(shí)牛羊糞、麥草、大棚面簾等各項(xiàng)種植工作的前期準(zhǔn)備情況，為做好種植工作打好基礎(chǔ)。

　　二、加強(qiáng)培訓(xùn)，技術(shù)到位，強(qiáng)化種植管理力度。

　　種植區(qū)從自治區(qū)、地區(qū)、福建等地請(qǐng)食用菌種植專家授課，干部、群眾一起聽(tīng)。同時(shí)地區(qū)專家還長(zhǎng)期住在種植區(qū)，自己承包大棚帶著農(nóng)戶種植，按生產(chǎn)環(huán)節(jié)一一示范到位，營(yíng)造出種植去農(nóng)戶在"干中學(xué)"、在"學(xué)中干"的氛圍，使農(nóng)戶的種植信心進(jìn)一步得到增強(qiáng)。

　　種植戶每平方投入牛羊糞、麥秸、石灰等價(jià)格在20元，每平方產(chǎn)鮮菇4公斤左右，按每公斤9元的價(jià)格計(jì)算，種植戶的收入每平方在16元。20xx年種植460座棚，計(jì)7.8萬(wàn)平方，純收入在124.8萬(wàn)元，每座棚平均收入2713元。

　　存在的問(wèn)題。

　　1、指導(dǎo)食用菌種植的技術(shù)員少，不能構(gòu)建起良好的.技術(shù)服務(wù)體系。

　　2、不能在當(dāng)?shù)嘏嘤N，購(gòu)買到的菌種在農(nóng)戶手中保管不當(dāng)，造成一定的損失。

　　3、依靠傳統(tǒng)粗放的種植，難以提高產(chǎn)量。

　　食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié) 3

　　近年來(lái)，食用菌的消費(fèi)量逐年增加，成為人們餐桌上的常客。為了了解食用菌的種植狀況、產(chǎn)量和品質(zhì)等信息，有效地推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們組織了一次食用菌普查工作。在這次工作中，我們經(jīng)過(guò)積極的準(zhǔn)備和精心的組織，取得了良好的成果。

　　一、工作準(zhǔn)備

　　在開(kāi)始普查工作之前，我們成立了一個(gè)專門的普查小組，由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員組成。根據(jù)工作要求，我們制定了詳細(xì)的工作計(jì)劃和流程，明確了每個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任和任務(wù)。同時(shí)，為了提高工作效率，我們還配備了必要的調(diào)查工具和設(shè)備，并且進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)，確保每位普查員掌握了正確的調(diào)查方法和技巧。

　　二、工作過(guò)程

　　在食用菌普查工作中，我們采用了多種調(diào)查方法，包括問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)地考察和數(shù)據(jù)收集等。首先，我們制作了一份詳細(xì)的問(wèn)卷，通過(guò)與食用菌生產(chǎn)企業(yè)和種植戶進(jìn)行面對(duì)面的調(diào)查，了解他們的種植情況、生產(chǎn)流程和銷售渠道等信息。同時(shí)，我們還組織了實(shí)地考察，深入了解食用菌的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)周期和栽培技術(shù)等。此外，我們還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、文獻(xiàn)和相關(guān)數(shù)據(jù)資源的收集，獲取了大量的實(shí)際數(shù)據(jù)和信息。

　　在整個(gè)普查過(guò)程中，我們注重與普查對(duì)象的溝通和交流，以確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。我們?cè)敿?xì)解釋了普查的目的和意義，獲得了普查對(duì)象的支持和配合。同時(shí)，我們還組織了培訓(xùn)班，向普查對(duì)象傳授了一些栽培技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，幫助他們提高食用菌的.產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　三、工作成果

　　通過(guò)我們的不懈努力，本次食用菌普查取得了一定的成果。我們共收集了大量的數(shù)據(jù)和信息，建立了一份詳細(xì)的食用菌數(shù)據(jù)庫(kù)。在普查對(duì)象的積極配合下，我們對(duì)食用菌生產(chǎn)的整體狀況有了較為全面的了解，包括種植面積、產(chǎn)量、品種分布和市場(chǎng)需求等。同時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和隱患，及時(shí)提出了改進(jìn)建議和措施，為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有益的參考。

　　總的來(lái)說(shuō)，本次食用菌普查工作取得了圓滿成功。通過(guò)普查，我們加深了對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的了解，為制定相關(guān)政策和措施提供了依據(jù)。同時(shí)，我們與普查對(duì)象的密切合作，促進(jìn)了食用菌生產(chǎn)技術(shù)的交流和共享，推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。在今后的工作中，我們將進(jìn)一步完善普查工作流程，提高普查質(zhì)量，為食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

　　食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié) 4

　　一、東方縣食用菌生產(chǎn)總體概況

　　東方縣食用菌生產(chǎn)始于二十世紀(jì)八十年代，栽培的主要品種為平菇、香菇、雙孢菇等。近年來(lái)，縣委、縣政府立足農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，創(chuàng)新開(kāi)拓新型產(chǎn)業(yè)，把種植食用菌、發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的有效舉措，積極引進(jìn)新品種，不斷加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，基本實(shí)現(xiàn)了菌類生產(chǎn)由一家一戶的分散栽培向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。近年來(lái)，全縣累計(jì)發(fā)展各類食用菌生產(chǎn)大戶200余戶，規(guī)模戶種植占種植總量的60%以上，10萬(wàn)袋以上的食用菌專業(yè)村4個(gè)，1萬(wàn)袋以上的專業(yè)戶12戶，50畝以上的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2個(gè)，注冊(cè)成立了1家食用菌專業(yè)合作社。20xx年全縣已投料生產(chǎn)各類食用菌305萬(wàn)袋，總產(chǎn)量達(dá)3400噸，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入2496余萬(wàn)元，食用菌生產(chǎn)特別是平菇生產(chǎn)呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺、快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

　　二、所做的主要工作

　　㈠科學(xué)規(guī)劃，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。根據(jù)我縣自然條件、市場(chǎng)狀況、技術(shù)水平、勞力條件等因素，按照“擴(kuò)張規(guī)模、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、科技支撐、菌農(nóng)增收”的原則，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，將全縣分為四大生產(chǎn)區(qū)：即以南瓜、南園辣椒秸稈為原材料的南部平菇、金針菇生產(chǎn)區(qū);以胡蘿卜、車本麥秸、玉米桿、畜禽糞便為原材料的西部雙孢菇、雞腿菇生產(chǎn)區(qū)；以棉籽殼、木屑為原料的東山、城關(guān)、胡蘿卜素、胡蘿卜平菇、香菇生產(chǎn)區(qū)，科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)布局，不僅充分發(fā)揮了得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，而且調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民的積極性。

　　㈡強(qiáng)化培訓(xùn)，搞好技術(shù)服務(wù)。為確保我縣食用菌生產(chǎn)健康穩(wěn)定發(fā)展，我們利用現(xiàn)有技術(shù)人才，組建食用菌技術(shù)服務(wù)專家組，以“陽(yáng)光工程”、基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目為栽體，采取現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和菇棚課堂相結(jié)合技術(shù)服務(wù)方式，技術(shù)員隨時(shí)接受農(nóng)戶技術(shù)咨詢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，隨時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)解決，積極主動(dòng)地解決廣大菌農(nóng)生產(chǎn)中的技術(shù)難題，提高菌農(nóng)的生產(chǎn)管理水平和技術(shù)應(yīng)用能力。

　　一是有選擇地組織相關(guān)人員到食用菌生產(chǎn)先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)。2月份，由主管副縣長(zhǎng)帶隊(duì)，功業(yè)局組織農(nóng)戶320人，4次到泰國(guó)、香港、昆明、福建等食用菌生產(chǎn)大縣，詳細(xì)了解香菇生產(chǎn)情況和栽培效益，認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。

　　二是派技術(shù)人員外出學(xué)習(xí)提高。今年3月農(nóng)業(yè)局派出20名技術(shù)人員到江南科技大學(xué)學(xué)習(xí)蔬菜、食用菌生產(chǎn)技術(shù)。

　　三是請(qǐng)專家到我縣實(shí)地授課指導(dǎo)。3月我們從新疆聘請(qǐng)有十年種植經(jīng)驗(yàn)的食用菌種植大戶張三夏落戶我縣當(dāng)技術(shù)員，開(kāi)展香菇示范種植。7月又邀請(qǐng)市農(nóng)科院食用菌專家杜子騰到我縣對(duì)種植戶開(kāi)展為期3天的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

　　四是及時(shí)總結(jié)提高，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年6月份在蘿卜村組織種植戶召開(kāi)了香菇生產(chǎn)管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)；12月30日在農(nóng)業(yè)局召開(kāi)了20xx年全縣食用菌種植戶座談會(huì)，到會(huì)種植戶、意向種植戶81人。會(huì)上全面總結(jié)食用菌種植的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，分析了食用菌種植的趨勢(shì)和前景，大家交流了種植心得。大河食用菌協(xié)會(huì)提出的公司負(fù)責(zé)進(jìn)料、裝袋、滅菌、接種、銷售，會(huì)員分散管理采收的新思路引起了熱烈的討論。

　　多措并舉，培養(yǎng)了一批技術(shù)全面、能指導(dǎo)和帶動(dòng)一方的農(nóng)民專業(yè)技術(shù)員。20xx年，全縣已開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)12期。培訓(xùn)農(nóng)村食用菌技術(shù)骨干400人，培養(yǎng)有專業(yè)技術(shù)推廣能力的農(nóng)民技術(shù)員40人。

　　㈢扶持大戶，走專業(yè)化、合作化生產(chǎn)道路。專業(yè)化是食用菌生產(chǎn)的.趨勢(shì)。我們從資金、技術(shù)兩方面支持農(nóng)戶進(jìn)行規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)。目前，全縣10萬(wàn)袋以上的食用菌專業(yè)村4個(gè)，1萬(wàn)袋以上的專業(yè)戶12個(gè)，其中牛牛食用菌有限公司20xx年種植平菇10萬(wàn)袋、香菇15萬(wàn)袋，計(jì)劃20xx年擴(kuò)大到平菇20萬(wàn)袋、香菇20萬(wàn)袋；東方縣大河食用菌協(xié)會(huì)在組織協(xié)調(diào)種植方面

　　也發(fā)揮了很大作用，目前協(xié)會(huì)會(huì)員54戶，20xx年為種植戶提供棉籽殼、木屑300噸，竹竿、塑料袋等種植材料30多萬(wàn)元，幫助種植戶把產(chǎn)品銷售到鄭州、日本等地。

　　由于今年情況特殊，平菇價(jià)格居高不下，東方便利的交通條件也使得香菇價(jià)格高于周邊地區(qū)，對(duì)我縣的食用菌生產(chǎn)起到了良好的刺激作用，預(yù)計(jì)明年生產(chǎn)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　三、存在問(wèn)題和不足

　　近年來(lái)，我縣的食用菌產(chǎn)業(yè)雖然學(xué)習(xí)借鑒了先進(jìn)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自身實(shí)際，探索出了適合自己發(fā)展實(shí)際的路子，也取得了一定的成效，但我縣的發(fā)展規(guī)模和水平與先進(jìn)縣（市）區(qū)相比、與市場(chǎng)需求相比，仍有很大的差距。主要表現(xiàn)在：一是技術(shù)還不夠成熟，生產(chǎn)管理水平較低；二是加工企業(yè)發(fā)展較為滯后，產(chǎn)業(yè)鏈條短，缺乏精深加工；三是質(zhì)量和品牌意識(shí)差，產(chǎn)品質(zhì)量差，效益不高。

　　下一步，我們將以學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)市委五屆二十八次全會(huì)精神為動(dòng)力，主動(dòng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)交流，虛心請(qǐng)教，以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，更實(shí)的舉措推動(dòng)發(fā)展，更新的理念擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步做大做強(qiáng)我縣的食用菌產(chǎn)業(yè)。通過(guò)努力，力爭(zhēng)“十二五”末，全縣菌類生產(chǎn)規(guī)模突破1000萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000萬(wàn)元以上，菌農(nóng)人均純收入達(dá)到萬(wàn)元以上，全面提升食用菌業(yè)發(fā)展的總體水平，使其真正成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

　　食用菌技術(shù)員個(gè)人年終總結(jié) 5

　　一、干部包棚，示范操作，帶動(dòng)農(nóng)戶開(kāi)展種植工作。

　　二、加強(qiáng)培訓(xùn)，技術(shù)到位，強(qiáng)化種植管理力度。

　　三、組織收購(gòu)，種植戶無(wú)后顧之憂。

　　為了讓種植戶的食用菌不滯銷，農(nóng)業(yè)局一面鼓勵(lì)農(nóng)戶自己銷售，一面積極與xx圣野、xx喀爾里克食用菌合作社聯(lián)系，鮮菇按每公斤不低于8元的.保護(hù)價(jià)收購(gòu)，促使種植戶的利益最大化。目前沒(méi)農(nóng)戶反映食用菌未銷現(xiàn)象。

　　四、種植戶的效益分析。

　　種植戶每平方投入牛羊糞、麥秸、石灰等價(jià)格在20元，每平方產(chǎn)鮮菇4公斤左右，按每公斤9元的價(jià)格計(jì)算，種植戶的收入每平方在16元。20xx年種植460座棚計(jì)7.8萬(wàn)平方，純收入在124.8萬(wàn)元，每座棚平均收入2713元。

　　五、存在的問(wèn)題。

　　1、指導(dǎo)食用菌種植的技術(shù)員少，不能構(gòu)建起良好的技術(shù)服務(wù)體系。

　　2、不能在當(dāng)?shù)嘏嘤N，購(gòu)買到的菌種在農(nóng)戶手中保管不當(dāng)，造成一定的損失。

　　3、依靠傳統(tǒng)粗放的種植，難以提高產(chǎn)量。

　　六、下一步計(jì)劃。

　　1、認(rèn)真總結(jié)，采取一對(duì)一的模式給種植戶算清帳，加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高種植戶的主動(dòng)性。

　　2、引進(jìn)食用菌制種、鮮菇加工企業(yè)，完善公司+合作社+農(nóng)戶的運(yùn)行體系。

　　3、提高建好棚的利用率，逐步擴(kuò)大規(guī)模，形成食用菌銷售市場(chǎng)。

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