揚州的作文

時間：2021-04-30 13:54:38 揚州我要投稿

揚州的作文15篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的揚州的作文，歡迎閱讀與收藏。

揚州的作文15篇

揚州的作文1

　　炒飯，各位應該都吃過吧。在鹽城，在江蘇，在全國甚至全世界的每一家餐館，大概都會有這么一盤炒飯：油炒飯、蛋炒飯、牛柳炒飯、豬排炒飯……五花八門，數不勝數。

　　然而，我最喜歡揚州炒飯。揚州炒飯可謂大名鼎鼎、家喻戶曉，做法也是比較簡單的：先倒上點油，打個雞蛋，在鍋里翻炒;然后用鏟子把蛋給“千刀萬剮”，再放上熟蝦仁、火腿腸丁、胡蘿卜丁、蔥花兒翻炒幾下，最后加上熟米飯。這時，有技術的人就可以把飯翻到半空中，拋出一個完美的弧線，又在那即將墜落的一瞬間，把鍋這么一掀，那么一收，飯粒兒們便又乖乖地回到了鍋里。一盤香味四溢的揚州炒飯就OK了!

　　做法不是最美之處，味道才是重點!

　　記得上次在飯店的時候，我二話不說就點了一盤揚州炒飯。可是呢，“點菜容易上菜難”啊……旁邊的人幾乎都點了揚州炒飯，幾乎都在津津有味地吃著……痛苦啊……就在我差點望斷脖子時，飯終于來了!望著那火紅火紅的蝦仁，碧綠碧綠的蔥花兒，金黃金黃的蛋塊，雪白雪白的米粒，還有胡蘿卜丁、火腿腸丁點綴其間，我早已“口水直流三千尺”了。我，像個餓狼一樣，仿佛十年沒吃過飯似的，拼命地吃，結果就像豬八戒吃人參果——囫圇吞棗，連什么味道都沒嘗出來。

　　解了饞之后，我開始細嚼慢咽，仔細品嘗。

　　蝦里含有大量的維生素和鈣，而這蝦仁又不用剝殼，我大吃特吃，每咬一口都油香四溢;胡蘿卜味道甜滋滋的，甚至散發出其他蔬菜所沒有的淡雅清香,據說胡蘿卜里含有不少的胡蘿卜素呢;火腿腸更不用說了，那種濃郁的肉香味兒，特別誘人。

　　揚州炒飯色、香、味俱全，一邊品嘗一邊欣賞，多么愜意呀!現在，我看著一粒粒飽滿得好似金子一樣的飯，真有點舍不得吃。揚州炒飯，簡直就是人間第一美味!

　　吃完飯，我不禁贊嘆道：“飯，也能如此美味!”

揚州的作文2

　　星期天，我和媽媽到瘦西湖游玩。

　　瘦西湖是我國有名的湖上園林，每年都有成百上千的游客來游玩。

　　我和媽媽進了瘦西湖的大門，迎面就是長堤春柳。“長堤春柳最依依，才過虹橋便入迷”，陽春三月，長堤春柳的景色十分迷人，我和媽媽漫步在小徑上，看三步一桃，五步一柳，讓人感受到濃濃春意。此時春姑娘早已漫步在瘦西湖的每一個角落，桃花都盛開了，幾乎滿樹都是花，猶如一個個可愛的娃娃正對著我笑呢!一陣春風吹過，柳絲隨風飄飛，好像一位婀娜多姿的少女，美麗極了。時不時的，有幾根柳絲拂過我的面頰，又似慈愛的母親在輕撫孩子的臉龐。

　　“揚州好，高跨五亭橋。面面清波涵月影，頭頭空洞過云橈，夜聽玉人蕭。”我吟著詩來到五亭橋。五亭橋是由五座挺拔秀麗的亭子組成的，亭腳掛著風鈴，微風一吹，便發出“叮叮當當”的響聲。仔細一看，就像五朵美麗的蓮花，所以又叫“蓮花橋”。五亭橋既有北方之雄偉，又有南方之秀麗，真是北雄南秀的完美結合呀!我們登上五亭橋，朝下俯視，看見湖邊百花齊放，爭奇斗艷，美不勝收。湖面上游船點點，遠處煙霧迷蒙，給人一種神秘之感。

　　賞完五亭橋，我和媽媽又來到了二十四橋景區，在“兩岸花柳全依水，一路樓臺直到山”的乾隆水上游覽線中，二十四橋景區是其中濃墨重彩的一筆。據介紹，二十四橋景區由落帆棧道，單孔拱橋，九曲橋及吹簫亭組成。主景單孔拱橋長24米，寬2.4米，有欄柱24根臺階24級，真是處處都與二十四橋相呼應呀!

　　告別了二十四橋景區，我們又游覽了其他景區，最后依依不舍地離開了。

　　走出瘦西湖的大門，我回頭凝望著“瘦西湖”三個字，覺得它就像是一副天然秀美的國畫長卷，正以其清瘦淡雅，秀麗多姿的風采，吸引著八方游客。

　　瘦西湖，真令我難忘!

揚州的作文3

　　大家都知道李白有一句非常有名的詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。”這里的揚州指的就是現在的江蘇省揚州市。這個寒假，我就去了揚州游玩。

　　雖然春天是揚州最美的季節，但是冬游揚州卻又有一番景致。我們沿著乾隆南巡揚州的游蹤，從御碼頭到大明寺，乘龍舟，游瘦西湖，十里碧波，二十四景，讓我賞心悅目。兩岸雖不見桃紅柳綠，但到處都是臘梅飄香。當我來到大明寺，登上棲靈塔的最高層，舉目遠望，揚州城的美景盡收眼底。

　　一提到揚州，就會讓人想到揚州的美食。就連我們語文書上都有《揚州茶館》這篇文章，里面介紹了好幾個揚州小吃。“早上皮包水，晚上水包皮”，皮包水指的就是喝早茶。我們來到了久負盛名的富春茶社品香茗，嘗點心。我們吃了三丁包、千層油糕、蟹粉蒸餃……但我覺得最好吃的還是蟹黃湯包了。湯包外面包著一層薄薄的皮，里面滿是蟹黃湯。它的吃法很獨特，我先將一根吸管插進里面，用吸管吸里面的湯，真是美味啊！外面的皮也是滑滑的，很有嚼勁。

　　兩天的揚州游雖然很倉促，但他的古跡、湖光、樓臺亭閣都給我留下了深刻的印象。

揚州的作文4

　　星期四下午，雪后放晴，高老師帶領我們依次參觀了揚州的傳習所和科技館。傳習所里有很多體驗區：雕版印刷體驗區，我們親自動手，創造了奇跡；老人體驗區，我懂得了要尊老愛幼；木偶劇表演，讓我感受到了中國民間藝術的博大精深……

　　科技館內展示的是一個充滿無窮奧妙的科學天地。這對于鐘愛科學的我來說，可真是“如魚得水”啊！

　　不過，最令我難忘的場景還是發生在傳習所的老人體驗區……

　　我興致勃勃地來到老人體驗區排隊，終于排到了我。我穿上了工作人員事先準備好的衣服，戴上了老花鏡。頓時，我感覺眼前黑漆漆一片，小腿那兒似乎綁了千萬袋沙子，肚子上好像多出了一大塊贅肉，壓得我喘不過氣來。各種不便使我頭暈腦脹，我剛邁出一步，就“砰”的一聲，失足掉下了臺，幸好倒在了軟綿綿的床上。我在床上使勁地掙扎，手和腳在空中胡亂地舞著，可還是沒能坐起來。突然，我的額頭撞在了墻壁上，刺痛將我從迷迷糊糊的世界又拽了回來。我好不容易依靠著墻的支撐力坐起來，可又得走到臺下。我花盡了自己全身的力氣“爬”下了臺。工作人員見我這副模樣，趕緊幫我將定制的衣服脫下來。我終于回到了正常的世界，一切事物都漸漸清晰……原來，老人的`世界如此艱難。

　　這次揚州之行，留下了我們的歡聲笑語，同時，我也明白了一個道理：要孝敬長輩。真是寓教于樂啊！

揚州的作文5

　　“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。”這是唐代大詩人李白膾炙人口的詩句，這首詩證明，在1200多年前，揚州就已經是很繁華的都市了；而今天，當我哼著吳滌清的《煙花三月》，行走在揚城大街小巷的時候，心里依然充滿了自豪和享受！

　　抬頭望望天，天空一片湛藍；低頭看看地，瀝青路面平坦寬闊。綠樹叢中，小鳥在自由婉轉地歌唱；古運河里，一條條龍舟緩緩游過，宛如一條條巨龍，在水里迤邐前行，水面上倒映出河邊樓房靚麗的倩影……經過十幾年的開發和保護，揚城的面貌發生了巨大的變化，昔日的荒地變成了高樓，昔日的臭水溝變成了清澈的小溪，自然環境因此得到了極大地改善，人們的居住環境變得更加宜居，揚州還獲得了20xx年全國十佳宜居城市的稱號呢！

　　變化顯著的，還有揚州的交通。春風十里“文昌路”，城際公路的開通、城市快車道的建成，縱橫交錯的高速公路，仍然不能滿足經濟的迅猛發展，火車、飛機勢不可擋地走進了揚城人的生活，我們的生活變得更加方便、快捷啦！

　　腰纏十萬貫，騎鶴下揚州，歷來揚州就是富裕的魚米之鄉，現在，揚城人的腰包就更鼓啦！你看，大街上小汽車排成了長龍，農村里家家蓋上了小樓，時新的蔬菜水果擺上了尋常人家的餐桌，ipad、iphone等等幾乎走進了家家戶戶，人們的臉上洋溢著幸福和歡笑！

　　這，就是我美麗的故鄉——揚州，一個生我、養我、我愛的地方！

揚州的作文6

　　今天，我們懷著無比激動的心情坐上了賈橋社區組織游覽鎮江的大客車，一路上風景美不勝收……

　　客車在寬闊、平坦的文昌西路上急弛，坐在椅子上就像躺在舒服的沙發上，一點也感覺不到顛簸。快看，路兩邊高大的路燈正筆直地矗立在綠島中，似乎正接受我們的檢閱。這條路像長長的綢帶一直伸向遠方，各種汽車在這條綢帶上來回穿梭，一下子就把市區與火車站的距離縮短了。不一會兒，火車站就到了。瞧，雄偉壯觀的火車站上面兩個鎏金大字“揚州”，在藍天白云的映襯下顯得光彩奪目;整個火車站就像一顆艷麗無比的鉆石熠熠生輝。

　　離開火車站，上了揚溧高速，僅僅幾分鐘，就看到了令我朝思暮想的潤揚長江大橋的颯爽英姿!首先映入眼簾的是斜拉橋，它在云霧中隱隱約約地伸展著、起伏著琴弦般的鋼繩，根根鋼繩斜拉而下，成了一條條銀蛇。此時此刻，面對如此龐然大物，我不禁心潮澎湃，感慨萬千。接下來的懸索橋像馬鞍一樣延伸江岸對面，又粗又大的懸索鋼繩橫截面直徑有1米多，由10000多根小鋼筋組成。懸索鋼繩忽上忽下，像跳舞的少女;俯視，流動的江水中有千點萬點晶瑩閃爍的光斑在跳動。橋下江輪緩緩而行，江濤拍岸。江兩岸，蘆蕩、樹林跳起了優美的舞蹈，江天交接處沙鷗點點，真是令人心曠神怡。

　　道路平坦，車站壯觀，大橋先進……揚州真是一個充滿詩情畫意的人間仙境啊!

揚州的作文7

　　“天下三分明月夜，二分無賴是揚州”，揚州是一座美麗的城市，擁有著2500年歷史的古城，可以說是一位名副其實的一位“老人”了。說起揚州，不禁讓人嘖嘖贊嘆！富有彈性的牛皮糖、肥而不膩的揚州老鵝、營養豐富的獅子頭……這些美味的土特產，讓我流了很多口水呢！

　　人們都說，去了揚州就必須去瘦西湖、個園和何園這些著名園林。今天，我們就來聊聊瘦西湖。瘦西湖在2010年被國家設為5A級國家景區，2014年被列入世界文化遺產，主要景點有大虹橋、長堤春柳、吹臺、五亭橋等。相傳當年隋煬帝楊廣為到揚州，下令挖南北大運河，河道挖好后，翰林學士虞世基建議在河的兩岸種植柳樹，一來可以遮陰，同時也可以保護堤壩。隋煬帝當年還親手栽了一株柳樹，并賜姓為“楊”，后來人們便稱柳樹為“楊柳”。

　　接下來，就是令我垂涎三尺的揚州土特產，這次，我給大家介紹的土特產是牛皮糖！牛皮糖號稱“揚州一絕”，是揚州特產。口味香甜，外層芝麻均勻，切面棕色光亮，呈半透明狀，富有彈性，味香，細嚼不黏牙，在海內外享有盛譽，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州，后因戰爭頻繁而失傳于世。揚州食品生產廠家的科技人員和制糖技師們，決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的制糖工藝進行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終于使傳統產品得以重新問世，并使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態，口味適中，老少皆宜。

　　我忽然想起一首詩，“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流”。是啊，在滾滾的長江邊，我的家鄉揚州可真美啊！

揚州的作文8

　　我的家鄉-揚州，有著名的瘦西湖。瘦西湖又稱長春湖。雖然說它沒有杭州的西湖大，但它卻讓我終生難忘。

　　在我上小學二年級是，在“五一”勞動節的假日里，去了揚州。雖說“煙花三月下揚州”，但是五月的揚州也是格外的美麗。

　　在爺爺的老家里住了一宿，第二天，我們便去了瘦西湖。我們從北門進入，一路上兩邊的鮮花竟相開放，好象在和你打招呼呢!一直向前走，會看見一做橋，橋的名字叫做“五亭橋”，因為“五亭橋”的樣子很像五朵蓮花，所以又叫“蓮花橋”;據導游告訴我們，“上錯花轎嫁對郎”的一些鏡頭都是在“五亭橋”拍攝的。過了“五亭橋”，我們便去了棲靈塔。棲靈塔是大明寺的一坐寺廟。之所以建棲靈塔，是因為要藏佛骨。它層高九樓，，雄踞蜀岡，被譽為“中國之尤峻峙者”唐代鑒真大師卓賜于此，應邀東渡。我在這里拍了幾張照片，留做紀念。

　　瘦西湖的水不再像我小時侯看到的那么純潔，那么干凈。這讓我心痛不已，游客也在盡力的保護它。我在這里向大家發出召喚，愛惜水資源吧!它是我們生命中不可缺少的一部分。

　　我愛瘦西湖，更愛我的家鄉。我要愛惜它，更要愛惜我們的家園!

揚州的作文9

　　“天下三分明月夜，二分無賴是揚州。”徐凝用一詩，把揚州展現的淋漓盡致。揚州是我的故鄉，這古雅素凈的地方，充滿了無盡的魅力。

　　玲瓏剔透的雨花石，制作精巧的草席，讓人直流口水的大儀牛肉，一口便回味無窮的十二圩香干……

　　揚州的市花當屬瓊花，但廣陵的芍藥與洛陽牡丹齊名。素有“揚州芍藥甲天下”之稱。街頭巷尾，隨處可聽到旋律優美的揚州民歌——《茉莉花》。“好一朵美麗的茉莉花……”

　　揚州，有物、有花，自然也少不了景。說景色，何園被譽為“晚清第一園”，但瘦西湖，還是更勝一籌！“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，卷上珠簾總不如。”杜牧在游瘦西湖時，有感而發寫出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又稱：長春湖，建于清朝康熙年間，瘦西湖可分為六大景點。兩堤花柳靠在岸邊，湖水清澈見底，如同一面銅鏡。瘦西湖自古就是賞月圣地，走在二十四橋上，看著圓月的倩影映在湖面上，分外皎潔，正如詩中所云“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。”無論白日或黑夜，瘦西湖景色一點也不亞于杭州西湖。

　　揚州，實為江南的瑰寶。古往今來多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳處”的美譽中，讓人流年忘返！

　　專家點評:

　　詳略不當，中心不突出

揚州的作文10

　　揚州，果然不負其盛名。

　　今年夏天，懷著滿腹的期盼，我來到了這個充滿詩意的地方。

　　來的第一天，就下起了雨。江南的雨不比北方的雨，總是溫溫柔柔的，讓久居北方的我第一次聞到了江南的氣息。

　　風到這里就是粘，粘住過客的思念。雨到了這里纏成線，纏著我們留戀人世間。我戴著耳機，調到林俊杰的江南，只手撐著桐油傘，走在斑駁的青石板的小巷中。細雨打在桐油傘上，發出好聽的沙沙聲。我慶幸自己來對了地方。

　　鞋子踏在路上的小水汪中，濺起的水花弄濕了我的藍色碎花裙子。但我并不在意——要的就是這種感覺。

　　我靠近小巷的一邊，伸出五指輕輕撫著墻上裂縫中的綠蘚。一股柔和滑過指尖。我抬頭望望，細密的雨紛紛落下，滴到睫毛上，便成了一道水簾。我擦擦眼睛，繼續往前走。

　　想起了一首詩。“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”

　　我望望前方。仿佛看見了細雨霏霏中，一個人青衫落拓，向一位牧童問路——多好的一幅白描畫！只是，那位牧童還在否？

　　想想，當年隋煬帝在此開鑿大運河之時，揚州隨著瓊花而名芳天下。揚州這個千古名城，更因為杜牧而添了幾分婉轉。

　　天青色等煙雨，而我在等你。炊煙裊裊升起，隔江千萬里。在瓶底書漢隸仿前朝的飄逸，就讓我為遇見你伏筆。

　　不知何時已換成了青花瓷。我將雙手背起，閉上眼睛。這場雨，是否會為我遇上一位落魄詩人而埋下伏筆呢？

　　我不知道。

　　白居易在一首詞中說道：“江南好，最是憶杭州。”我想，對我來說，今生最好的回憶恐怕就是憶揚州了。

　　我伸出手，試圖接住匆匆而過的雨水。但它在指尖打個轉兒，就又奔向了大地。

　　蒙蒙雨霧中，一個身影越走越遠。漸漸地，淡成了一幅水墨畫。

　　回眸凝望，還是那個青山隱隱水迢迢的揚州。

揚州的作文11

　　星期六，我們這些小記者去揚州采風。一路上我們像小鳥一樣嘰嘰喳喳，興奮極了。

　　我們先去楊泰機場，一下車首先映入我眼簾是藍色的候機大廳，我們都迫不及待地想看飛機，可老師說：“飛機要等到5月8日才會有。”唉，真是“竹籃打水一場空”空歡喜一場啊。接著老師又帶我們去觀看了導航臺，聽說導航臺是指揮飛機起飛、降落的。

　　下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導游先生先帶我們去了玲瓏花界。這兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勛章花、五彩繽紛的郁金香……真是百花齊放，爭奇斗艷。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，正像詩人所說的三月是賞瓊花的最佳時間。瓊花盛開的時候大如一個小玉盤，由八朵小花簇擁著花蕊，像八位仙子在談論著什么。瓊花的香味沁人肺腑，給人一種清新、幽靜的感覺。隨后，我們去了十碧流重，這是瘦西湖的“瀑布”，它沒有廬山瀑布雄偉、壯觀，但它給人是一種清新自然的感覺，有著與眾不同的獨到之處。最后我們又去了五亭橋……

　　時間飛逝，太陽已經西下，我們的揚州之旅結束了。我坐在返回高郵的大巴上，心里暗暗地想：揚州真美，我還會再來的!

揚州的作文12

　　“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。”在這處處繁花綠葉，鶯歌燕舞的陽春三月。我們江南晚報小記者與浙江，山東安徽，河南的同行近千人共同游覽了揚州個園和瘦西湖景區。

　　個園是揚州現存歷史最悠久，保存完美的鹽商私家園林，整個園子因各種品種的竹子而顯得十分幽靜，據說是因為三片竹葉形狀似個字，所以主人便為這座園林取名為個園。

　　個園以竹石為主，走在小徑上仿佛身陷于幽深的竹林之中，細細觀察，驀然發現這其中竟有我熟識的，毛竹，羅漢竹，龜甲竹，箭竹。走過竹林，便來到了主人最為得意的四季園，春夏秋冬四季便在這里匯聚一堂，其中冬景最纖巧，安徽宣石堆成的小假山，配以冰裂紋狀的地面酷似一幅群獅戲雪圖。南墻上有二十四個風音洞，對應二十四個節氣。每當有風經過，就能聽到那大自然特有的聲音。西墻上有一扇花瓶狀的窄門。穿過窄門，就又回到了春景園，寓意冬去春來。

　　如果說個園的特點是巧，那瘦西湖的特點就是美。登上五亭橋，憑欄遠眺，湖光山色盡收眼中。遠處，波光粼粼，

　　幾只游船靜靜地躺在水面上遠處楊柳依依鮮花簇簇一切的一切仿佛定格成了一幅畫定格在我的腦海之中。清風拂來夾雜著花草泥土和湖水的氣息讓人久久不能釋懷。

　　從未見過如此的美景，真希望有幸可以好好再審視這一讓我流連忘返之處。三月的天空是湛藍的，我在著如花般的三月里有了一份與眾不同的經歷，真的好開心。

揚州的作文13

　　揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，后經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。

　　揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

　　所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。

　　什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見啊！

揚州的作文14

　　要說揚州令人難忘，揚州的美食一定起了重要的作用，三樣美食讓我回味無窮，難以忘懷!

　　第一要說的就是富春早茶，這是一家百年老店。揚州人喜歡早茶，三兩好友聚在一起聊聊天。每天在富春都是人山人海，人聲鼎沸。富春的包子聞名天下，干絲讓人贊不絕口。富春的特色湯包皮薄汁多，味道鮮美，先用吸管吸，一定要轉著吸,一直把包子吸得只剩下一張皮，汁水在嘴里暖暖的，那感覺真是美妙至極!

　　其次就是鴨血粉絲，這家店毫不起眼，沒有華麗的裝修，沒有碩大的招牌，坐落在城市的郊區，進去也只是幾張簡單的桌椅，但就是這家小店，卻將普通的粉絲做出了至極的美味，，這碗鴨血粉絲其實也很普通：鴨血﹑鴨腸﹑鴨肝和土豆粉絲。簡單的原料做出了一碗不一樣的口味，不信，下次你也來嘗嘗。

　　揚州還有一樣獨特的小吃—黃氏燒餅，這是朱元璋為打仗的士兵準備的干糧，現在是揚州老街的招牌美食，黃氏燒餅如千層酥，一層裹著一層，外焦里嫩，吃起來帶著一絲甜味，別有一番滋味。

　　揚州的特色美食是不是也感染了你呢?

揚州的作文15

　　燙干絲是揚州的特色小吃。說起揚州，我也算是半個揚州人，朱自清先生在《說揚州》一文中，寫到了燙干絲，給我留下了深刻的印象。

　　燙干絲充分體現了南方小吃的特點之——清淡。燙干絲這一簡單的小吃，在朱自清先生筆下變得活靈活現。燙干絲味道好，看相也好。黃豆加工成大白干，切成細絲，反復洗燙，去盡豆腥味，澆上精制鹵汁及芝麻油，佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅，軟嫩異常，鮮美雋永。

　　星期天，我終于來到夢寐以求的揚州餐館來品嘗著名的揚州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時，一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延，一股舒適暖流涌遍全身，仿佛全身上下的細胞都在悅動。錐形的豆干撒上一撮筍尖，讓人想起連綿不斷的山巒。看著看著口水情不自禁流了下來，現在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口，口腔內頓時溢滿油香，干絲的細膩，調料的清淡，蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說，揚州的老客吃早茶，從不先點包子，總是先來一嗓子：“來盤燙干絲，來瓶開水。”老客這才拉開凳子坐下，從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉，倒進自家的杯子里，拿起服務員送來的開水瓶，開水一沖，茶葉翻舞，口一吹，吸一口熱茶，這才定神點包子，也不多點一只青菜包子，一只鮮肉包子，如果人多的話，考究的來一份蝦仁煨面，或者魚湯煨面，幾個人碰碰面，閑閑話，多少家事，國事一一數來，頗有古今多少事盡付談笑中的意興。

　　燙干絲的美味讓人無法忘懷，每當提起揚州，我就會想起燙干絲的美味可口與揚州老客的談笑風生。

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